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澳大利亞有哪些螺可以吃

發布時間:2022-09-28 16:17:59

Ⅰ 什麼螺能吃

由於螺類主要是以死去的動植物腐敗屍體為食,體內含有大量病菌,因此螺類的東西一定要加熱至熟透才能使用。

淡水田螺,福壽螺等淡水螺屬可食用。

海螺很多都可以比如紅螺類,角泊螺,玻螺、假獵螺等,基本上我國各大海域都有生產。紅螺是餐飲市場上非常受歡迎的一種食用海螺,螺肉又多又肥。

還有東風螺和南風螺,因為它們一般只分布在我國東海和南海海域,肉質比較有彈性和嚼勁兒。

香螺,肚臍螺、海臍,蚶虎等,這類螺比較吸沙和黏糊。

響螺:這種螺絲價位比較高,肉比較肥美,通常沿海地區用來打邊爐吃。

這些都是可以食用的,注意一點吃鮮活的,一定要熟透才可以吃。

Ⅱ 世界上十大最貴的螺

世界上十大最貴的螺

1、萬寶螺

萬寶螺是屬於鬘螺科的螺類,萬寶螺是該屬螺類中最具觀賞性的,其產地較廣,大多生成於太平洋及印度洋的熱帶區域內的珊瑚礁周圍。萬寶螺與唐冠螺、鳳尾螺、鸚鵡螺並稱為世界四大名螺之一。萬寶螺屬大型貝類。

整體顏色金黃,尊貴無比,手感光滑而溫潤,數量稀少難捕捉,收藏、觀賞、裝飾價值一流。據民間傳說,收藏家中可招財進寶。除此,有些海螺愛好者喜歡把萬寶螺放進魚缸里,因其絢麗無比的顏色,水中的萬寶螺像一塊巨大的紅珠寶,讓魚缸里的其它擺設黯然失色。

2、唐冠螺

唐冠螺貝殼大而厚重,長和高都可以達到30厘米,灰白色到金黃色,具金屬光澤,形狀象唐代的冠帽,因而得名。由於形狀獨特而美麗,是具家陳設和把玩的珍品,其市場價格也不菲。

肉可食用,殼供觀賞,可用於雕刻。主要分布於世界暖水海域,如東非沿岸、馬來西亞、印度尼西亞、中國南海和台灣等都有分布,常棲息在低潮線下。唐冠螺目前是中國國家Ⅱ級保護動物。

3、鳳尾螺

鳳尾螺又稱法螺,鳳尾螺塔高而尖,螺頂常缺損。主要分布於印度洋、紐西蘭、菲律賓、日本和中國等暖海水域的珊瑚礁中,花紋如「鳳尾」般絢爛,布局均勻,色彩斑斕,殼表裝飾豐富,可作號角。

其雄壯而神氣的外觀是力量的象徵,據說能驅魔辟邪、保佑平安,古人將其作為神物,供奉在一些寺院和廟庵中。鳳尾螺憑借其孔雀尾羽的漂亮花紋和稀少的數量,成為了世界上最名貴的海螺種類之一。

4、鸚鵡螺

鸚鵡螺共有2屬6種,整個螺旋形外殼光滑如圓盤狀,形似鸚鵡嘴,故得名「鸚鵡螺」,是地球上最古老的原始海洋生物之一。鸚鵡螺在古生代時期便已出現,如今僅在南太平洋的深海里還存在著六個種類,被譽為「海洋中的活化石」。

鸚鵡螺對於生物進化和古生物學等方面的研究有很高的價值,和中國的大熊貓一樣稀有,目前是中國國家一級保護動物,若需出售,每隻得向國家交3萬元資源保護費,同時得經中國農業部批准才能經營。

5、寶螺

寶螺主要分布於熱帶和亞熱帶暖海區的潮間、岩礁、珊瑚礁、泥沙海底中,種類繁多,共307種。寶螺集食用、玩賞和裝飾為一身,深得人們喜愛。其中最出色的當屬黑星寶螺,表面布滿了黑色斑點,酷似美洲虎的斑紋,色澤光耀奪目,令玩賞者愛不釋手。

因其外殼質優價高,採集者採到後通常會埋到沙內,待其肉體腐爛後洗凈售殼。還有一種黃寶螺,自古便與人類密不可分,歷史上世界各地都曾用它作為貨幣流通使用。

6、龍宮翁戎螺

翁戎螺同樣有著悠久的歷史,最早出現於5.7億年前的寒武紀時期,現今主要分布在西印度群島、印尼、日本、南非及中美洲等海域,據不完全統計,現存種類達15種以上。龍宮翁戎螺正是屬於翁戎螺的其中一種,在翁戎螺中是個體最大最漂亮的品種。

7、織紋螺

織紋螺又稱海絲螺、麥螺,個體細小,長度為1厘米左右、寬度約為0.5厘米,厴約指甲蓋大小在,曾是中國東南沿海地區的主要食用螺類,在福建莆田民間甚至還流傳著吃螺過節的習俗。炒熟的織紋螺顏色層次分明,白色圓潤,吃起來肉質嫩滑,略帶筋道。

但由於近些年來海洋環境受到污染,「赤潮」頻發,使織紋螺體內「石房哈毒素」毒性大增。人食用後輕則引起頭暈嘔吐發麻,重則直接死亡。國家衛生部現已明令禁售織紋螺。

8、紅螺

紅螺殼大而堅厚,殼面粗糙,殼口寬大,殼內面光滑呈紅色或灰黃色,是一種雌雄同體的螺類。中國常見的紅螺有兩種,分布極為廣泛,很是常見,一種是產於南、北各地沿海的紅螺;一種是只產於南方沿海的皺紅螺。

它們的肉特別是足部的肌肉肥厚,也同鮑魚一樣,是很好的海產食品。其實紅螺除了肉可以食用之外,貝殼也很有用。貝雕廠用它製作的煙具或其他小工藝品很受人們的歡迎。喜歡到海邊遊玩的人們很喜歡找幾個紅螺貝殼作紀念品。

9、鳳凰螺

鳳凰螺最具特色的是雙眼發達,眼柄上有長而尖的觸手,可自由伸縮,殼表面飾紋雕刻豐富多彩。主要分布於熱帶和亞熱帶海域,如日本奄美島以南、澳洲以北、東非以東的印度太平洋海域等。

鳳凰螺種類繁多,多達139種,最具代表性的有東非水字螺、花瓶鳳凰螺、黑嘴鳳凰螺等。鳳凰螺的肉可食,貝殼形狀奇特,殼表顏色美麗,鮮艷有光澤,可供觀賞,也可製作裝飾品,價值較高。

10、雞心螺

芋螺又多被稱為雞心螺,主要生長於非洲沿岸、紅海、印度、錫蘭、日本、西沙群島等海地,是在沿海珊瑚礁、沙灘上生活的美麗螺類,其種類繁多,全世界共計500種以上。雞心螺外殼前方尖瘦而後端粗大,形狀像雞的心臟或芋頭,體表有不同的顏色和花紋,斑斕多彩。

雖然有著很高的觀賞性,但飽含劇毒,毒液中含有數百種不同成分,一隻芋螺的毒素足以殺死10個人。最具代表性的芋螺種類有將軍芋螺、織錦芋螺,知名度極高。

Ⅲ 這是什麼海螺,能吃得嗎

摘自網路:
單齒螺,俗稱香波螺、玻螺。腹足綱、原始腹足目、馬蹄螺科,我國南北潮間帶分布最廣的貝類之一。多生活在潮間帶中上區岩石上、石縫中或石塊下。以海藻為食。
貝殼呈塔形,殼堅厚,殼高略大於殼寬。螺層約6層。殼頂尖。螺旋部略高於體螺層。體螺層膨脹,殼面凸出。除頂端兩層外,各螺層均有帶狀螺肋,螺肋均由粒形或長方形小凸起連接而成,螺旋部每1層有5—6條,較細弱;體螺層上螺肋較粗大,有15—16條。殼面暗綠色,有白、綠褐和黃褐等色斑紋。殼口近心臟形。外唇邊緣薄,內緣肥厚,其邊緣有肋形齒列。內唇基部增厚,形成1個強大的白色單齒。無臍。殼內麵灰白色。厴角質,圓形,棕褐色。
落潮後常用手工零星采捕。可鮮食。為一般食用品種。

Ⅳ 海洋裡面像聖誕樹一樣的螺。 在海洋世界裡看見過。忘記叫什麼了

塔螺

腹足類(蝸牛類)的塔螺屬(Turritella)的通稱

骨螺

骨螺屬軟體動物中的腹足類,貝殼呈卵圓形或長卵圓形,殼堅厚。骨螺的種類很多,分布廣,自熱帶至寒帶甚至在3000米的深海里都有它們的蹤跡。骨螺好食性動物性食物,會成為貝類養殖的敵害。

骨螺[Murexsu]

目:新腹足目;科:惡鬼螺科;俗名:雞冠螺;時代:中新世—全新世;分布:澳大利亞、西太平洋

鑽蠔螺(Urosalpinxcinerea)

腹足綱(Gastropoda)前鰓亞綱(Prosobranchia)骨螺科(Muricidae)海產螺類。殼長而厚,殼面具各種結節或棘狀突起。世界性分布,多產於熱帶,許多種類生活在多岩石的淺水中。稱為岩螺或岩蛾螺。

在其他貝類的殼上鑽一孔,伸入長吻取食。許多種類能放出黃色液體,暴露在陽光下變成紫色染料。印度洋-太平洋地區的維納斯之梳(Murexpecten,即梳骨螺)長15公分(6吋),白色,有長刺。地中海產的染色骨螺(M.brandaris)曾作為推羅紫(Tyrianpurple)的原料。其他骨螺科種類包括多種名稱各異的小型,殼上紋飾較小的種類。鑽蠔螺(Urosalpinxcinenea,即灰色尾號螺)及倭特里同螺(芻秣螺屬〔Ocenebra〕)則有害於牡蠣養殖場。核果螺(核果螺屬〔Drupa〕及Acanthina屬)為色彩鮮艷的印度洋-太平洋地區種類。筐蛾螺(Nucella屬)形似濱螺。

殼中等大小,有銳利的肋條和喙狀突起。殼階的肩角和骨縫,形成角塔狀螺塔,裝飾有緊密排列的螺施狀環帶。螺塔有間斷地隆起形成一個由凹橫狀的殼針組成的肋條。報後一根肋條圍繞著光滑的琺琅質孔眼周圍,與殼上的其他肋條有一定的距離。孔眼的基座變小成吸水管道,實際上形成體管。

Ⅳ 海鮮市場買的兩種螺,想問問是什麼品種,怎麼吃好

海螺屬軟體動物腹足類,軟體動物門。貝類主要分為五大綱,全世界有7萬多種,海生的種類可通稱為海螺。

第一張像赤蛙螺,赤蛙螺殼長67mm,殼呈紡綞形,殼黃褐色帶有咖啡色的色彩,殼表有細密的螺肋,螺肋上有許多小顆粒突起,在殼表亦密布粒狀突起。與殼口同一平面上有兩個明顯縱螺肋,為黃褐色而帶有白色的紋路。殼口為白色,在殼口的邊緣有黃色的帶狀斑紋,且在殼口滑層上密布著顆粒。口蓋為角質,外形如一橄欖,上有扇形的紋路。可食用。

Ⅵ 四大名螺是什麼

萬寶螺
拉丁文名稱:Cypraecasis rufap,英文名稱:Bull's-mouth Helmet, 是屬於鬘螺科的螺類,萬寶螺是該屬螺類中最具觀賞性的,萬寶螺產地比較廣,大多生成於太平洋及印度洋的熱帶區域內的珊瑚礁周圍,靠捕食細微海藻等海洋植物及海洋浮游生物為生。中國的萬寶螺絕多部份產於海南島東北海域。 萬寶螺殼厚而沉,整體色彩主要由紅褐色和少量白色交叉溶合。該螺不僅可作為觀賞收藏,還可以置於手掌中進行按摩保健。萬寶螺屬大型貝類。整體顏色金黃,尊貴無比,手感光滑而溫潤,數量稀少難捕捉,收藏、觀賞、裝飾價值一流。據民間傳說收藏家中可以招財進寶。萬寶螺的擺放位置也講究方位,唇口面向大門寓意迎貴人,財寶來。

唐冠螺(Cassis cornuta)

軟體動物、腹足綱(Gastropoda)、 前鰓亞綱、中腹足目、唐冠螺科,屬於大型海螺。貝殼大而厚重,長和高都可以達到30厘米,灰白色到金黃色,具金屬光澤,形狀象唐代的冠帽,因而得名。螺旋部低矮。肩部有5~7個角狀突起。內、外唇擴張,呈桔黃色的盾面。外唇內緣有5~7個齒。現存80多種。這種軟體貝類動物通常螺塔低,貝殼膨脹,體層豐滿,一般具有結節、肋或縱脹肋。雌雄形態有別,喜棲息於砂底。大多數以海膽為食。因其內唇擴張如帽緣,體形如唐朝僧人的帽子而得名。足的背後有一個由足腺分泌而成的厴,當身體縮入殼內後,可用厴完全關閉殼口。貝殼的表面為灰白色,有不規則的紅褐色斑紋,在近殼口處有很大的紅褐色斑塊。貝殼大而堅厚,殼的頂端較尖。

唐冠螺(Cassis cornuta)共同特點是螺殼個體大,形狀獨特而美麗,是具家陳設和把玩的珍品,其市場價格也不菲。

鳳尾螺(Trumpet Triton)

就是大法螺、法螺,屬法螺科, 也稱海神法螺,海南民間俗稱鳳尾螺。螺塔高而尖,高度低於總殼高的一半,螺頂常缺損。每層寬大的體層常有兩條明顯的縱脹肋。體層上的螺肋光滑、寬大而且低平,其間有較深的螺溝及少數細肋。縫合線深刻,各螺層在縫合線下的螺肋常呈波狀並有皺紋。前水管溝寬大而短,沿螺軸壁有折褶。殼表為乳白色,有深褐色斑紋和新月形斑紋。殼口橙褐色,外唇齒間有白色溝槽。軸齒白色,齒間為深褐色。可作號角。

鳳尾螺(大法螺)
鳳尾螺分布於印度太平洋、日本南部、大洋洲。

鸚鵡螺(Nautilus Pompiplius):

海洋軟體動物,共有七種,僅存於印度洋和太平洋海區,殼薄而輕,呈螺旋形盤卷,殼的表面呈白色或者乳白色,生長紋從殼的臍部輻射而出,平滑細密,多為紅褐色。整個螺旋形外殼光滑如圓盤狀,形似鸚鵡嘴,故此得名"鸚鵡螺"。

鸚鵡螺基本上屬於底棲動物, 平時多在100米的深水底層用腕部緩慢地匍匐而行。也可以利用腕部的分泌物附著在岩石或珊瑚礁上。它們能夠靠充氣的殼室在水中游泳,或以漏斗噴水的方式"急流勇退"。在暴風雨過後,海上風平浪靜的夜晚,鸚鵡螺愜意地浮游在海面止,貝殼向上,殼口向下,頭及腕完全舒展。這類動物有夜出性,主要食物為底棲的甲殼類,特別以小蟹為多。

鸚鵡螺的貝殼很美麗,構造也頗具特色。這種石灰質的外殼大而厚,左右對稱,沿一個平面作背腹旋轉,呈螺旋形。貝殼外表光滑,灰白色,後方間雜著許多橙紅色的波紋狀。這在各國發行的鸚鵡螺郵票上均可以很清楚的看到。殼有兩層物質組成,外層是磁質層,內層是富有光澤的珍珠層。殼的內腔由隔層分為30多個殼室,動物藏身於最後一個隔壁的前邊,即被稱為"住室"的最大殼室中。其他各層由於充滿氣體均稱為"氣室"。每一隔層凹面向著殼口,中央有一個不大的圓孔,被體後引出的索狀物穿過,彼此之間以此相聯系。被截剖的鸚鵡螺,像是旋轉的樓梯,又像一條百褶裙,一個個隔間由小到大順勢旋開,它決定了鸚鵡螺的沉浮,這正是開啟潛艇構想的鑰匙,世界上第一艘蓄電池潛艇和第一艘核潛艇因此被命名為"鸚鵡螺號"。

鸚鵡螺已經在地球上經歷了數億年的演變,但外形、習性等變化很小,被稱作海洋中的"活化石",在研究生物進化和古生物學等方面有很高的價值。鸚鵡螺化石的種類多達2500種。鸚鵡螺是菊石的近親,這些在古生代高度繁榮的種群,構成了重要的地層指標。地質學家利用這些存在於不同地址年代的化石,可以研究與之相關的動物演化、能源礦產和環境變化,為利用自然,改造自然提供科學的數據。

Ⅶ 什麼海螺最好吃排行榜

第1種螺的學名叫做方斑東風螺,還被稱作是花螺,因為他的身上有很多的花紋,這種螺的肉吃起來非常的鮮美,而且腥味是比較輕的,非常適合那些不喜歡海鮮腥味的人吃,其實這種螺在海邊很暢銷,不過有的人覺得他的個頭太小了,白白錯過了這種美味,如果到海邊遊玩的話,一定要嘗一下。


第2種螺的學名叫紅皺岩螺,還被大家稱作是海螺,就是網紅們經常撿的一種螺,不但個頭大,而且味道吃起來也很好吃,現在在網上越來越出名了,大口大口地吃起來特別過癮,把它清蒸了以後直接蘸著蘸料吃,別提多好吃了,要不然也不可能在網上這么火,而且它的數量還特別多。


第3種是大玉螺,他的樣子看上去就跟我小時候玩的蝸牛差不多,別看他的個頭小,但是裡面的肉還是蠻多的,如果在他放鬆的狀態下,他的個頭看起來非常大,但是如果受到外力的刺激,就會把體內的水分全部排出來,這個時候就會變得特別小了,所以買的時候一定要多晃動一下,把裡面的水分晃出來,要不然是很虧的。


第4種就是泥螺,很多人看到這種螺的時候,其實都是很嫌棄的,因為他的外面有一層像鼻涕一樣的東西,吃的時候腥味還特別重,但是海邊人知道,把它們腌製成醉泥螺,是海邊難得一見的美味,也是一道著名的小吃,這就是海鮮最好吃的4種螺。

Ⅷ 請問這個叫什麼螺能吃嗎生長在澳大利亞海邊紅樹林附近

看起來好可

Ⅸ 法螺的介紹

法螺屬於前鰓亞綱中肉食性腹足類。法螺具大型個體,殼高約353毫米、寬約88毫米。貝殼牙白而具不規則深褐色粗斑紋,螺塔微高,螺頂常缺損。貝殼圓錐形或嗽叭形,後端尖細,前端擴展,殼質豎厚。螺層約10層,每層的殼面稍膨脹。

每層寬大的體層常有兩條明顯的縱脹肋,其基部左側常延伸成片狀。體層上的螺肋光滑、寬大而且低平,其間有較深的螺溝及少數細肋。縫合線深刻,各螺層在縫合線下的螺肋常呈波狀並有皺紋。前水管溝寬大而短,沿螺軸壁有折褶。吻長。足部有時非常大。有顎片。中央齒和側齒通常具有銳利的齒尖。

法螺的分布范圍

1、世界

廣布於印度—太平洋暖水區。如日本南部,菲律賓(各地),新喀里多尼亞,斐濟群島,波利尼西亞,夏威夷群島,澳大利亞(大堡礁西部至東部昆)。

2、中國

台灣(東北角,恆春半島,蘭嶼,綠島,小琉球嶼,澎湖群島),西沙群島。

以上內容參考網路-法螺

Ⅹ 這是什麼螺還是什麼蝸牛呀

澳洲紅螺又稱澳洲水泡螺、法國金螺、尖頂紅螺等,是一種淡水螺,原產於澳洲淡水中,其顏色為紅色而鮮艷,是著名的觀賞螺。螺肉營養價值高,容易大量飼養繁殖,還可作為肉食性熱帶魚和綠毛龜的補充食料。

澳洲水泡螺

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