⑴ 澳洲海參哪個品種好
世界范圍海參有超過1500種，澳大利亞海域有200多種。普通食用的大烏參、梅花參、黃玉參等，都可以，澳洲都有出產。
⑵ 澳洲海參和遼參哪個好
大連海參：基本上都是刺參為主，又叫海參，大部分情況下的話，以前有野生的，現在都是養殖的，雖然是養殖的，但是他的營養價值還是海參里最高的！
澳洲海參：基本上都是光參為主，又叫海茄子，大部分情況下的話，基本上都是野生的，只不過他的營養價值不如刺參那麼高，所以他的價格也不算高的！
⑶ 澳洲海參哪個品種好
梅花參：
葯用價值極高, 不過口感偏澀，所以泡發是關鍵！他是海參里皂甙最好的高的海參, 澳洲野生,尺寸平均100克/頭以上, 原因:多年野生及漁業部規定最小捕撈尺寸使然！抗癌抑制癌細胞首選～
白豬婆：
澳洲名貴海參, 高膠原蛋白, 粵系名菜佛跳牆主料, 厚身口感好, 無澀味, 澳洲野生個頭大, 200克/頭以上, 近年東南亞養殖小白豬婆參市場常見, 個頭小, 肉刺及背部白花不明顯, 口感與營養同大堡礁野生白豬婆比, 天壤之別；
黑豬婆參：
澳洲名貴海參, 一度因為過度捕撈而禁漁10年, 營養成分及外形同白豬婆相似, 體型略小黑色, 口感好含高抗氧化基, 100克/頭及以上；
明禿/沙參：
澳洲最貴最受歡迎海參, 膠原高口感好, 平均35克/頭以上, 唯產量低, 市場亦有其他國沙參, 尺寸小很多；
深海大烏參：
黑色參系新貴, 膠原及抗氧化基高, 與花膠豚骨紅棗燉湯至黏稠, 大補美容!
30克/頭及以上；
澳洲大黃玉參
大堡礁的刺參, 膠原十足, 皂甙含量高,故口感較澀, 葯參系, 處理得當則為極受歡迎的高檔食材, 野生澳洲大黃玉享受大堡礁無敵凈水營養, 個頭40克/頭以上。
⑷ 澳洲海參好嗎
澳洲的海參主要是以光參為主，光參也叫菜參，營養價值比較低，跟普通海鮮差不多，再加上光參的口感比較差，有澀味，所以外國的人基本都不吃海參的。
跟刺參相比的話，刺參好
⑸ 澳大利亞金玉海參干海身和發好的海參什麼樣
摘要 不怎麼樣!!!!!千萬別上當!!!!海參的營養成分不僅豐富，而且均衡合理，主要包括蛋白質，多肽，粘多糖，海參素，維生素，礦物質等。其中蛋白質含量極高，18種氨基酸，牛黃酸，軟骨素，海參粘多糖等多種成分，以及海參素，維生素和礦物質營養，還有核苷等等。對人起著保健的作用，抗腫瘤，免疫力調節，抗血栓，抗血凝，降血糖等等。這是海參的一些作用沒錯,但是海參當中並沒有叫金玉參這個名字的,市場上有也是自己瞎起的名字,更別說可信程度了。
⑹ 澳洲海參多少錢一斤，我要買
澳洲海參很多種哦。比如豬婆參、禿參、四方刺、黃玉、虎皮等等。。。。品種、頭數不同所以價格從100多元到900元/斤不等。
澳洲海參是野生海參，營養成份普遍高於其它產地的。在南太平洋原生態環境下自然生長，而且遠離工業污染更不會有養殖的海參。
特別要提到的是著名的「金山海區」，那裡是暖流、寒流的交匯處，頂級的海參都是產自於這個海域。所謂「金山貨」一直以來都是頂級海產品的代名詞，這是其他產地無法與之相提並論的。
由於海參從海里捕捉後要在很短時間內進行加工，否則就會自身溶化。所以澳洲海參都是在原產地用傳統方法加工，這就從根本上避免了在加工過程中使用添加劑或用採用其它手段做外形處理的可能。
⑺ 澳大利亞海參怎麼泡發
將海參放入水盆中，浸泡4小時撈出，觀察其色澤是否鮮嫩，再將其置於新的水盆中，防止浸泡時間過久水質變味。
6小時後，觀察海參外表是否變大，用手揉捏海參，擠出其身上的凸起，確定海參已柔軟，每隔四小時換水，12小時左右海參變發成功，完成。
⑻ 有誰知道澳洲海參如何拜託了各位 謝謝
澳洲海參－－是大洋洲珊瑚海域的優質海參，沒有任何污染，生長期長，純天然野生海參，是保健營養極品。 澳洲海參品種－－有沙參，豬婆參，四方刺參，黃刺參，梅花參等，其中沙參和豬婆參在日本，新加坡，香港，台灣等地屬於供不應求的極品海參。 沙參，豬婆參除了體內含有50多種對人體生理活動有益的營養成分外，還具有極強的醫葯作用，特別是對糖尿病，甲抗，癌症病人，效果極為顯著。現代科學研究證明，澳洲海參體內蛋白質含量高達55％以上，18種氨基酸，牛黃酸，硫酸軟骨素，刺參粘多糖多種成分，鈣，磷，鐵，碘，鋅，硒，釩，錳等多種元素及維生素B1，B2，尼克酸等多種維生素。通過葯理試驗證明，沙參，豬婆參對人體的生長發育，抗炎成骨和預防組織老化，促進傷口癒合，抑制數種癌細胞都有特殊功效。海參體中還有珍貴的海參素，也叫腦黃金，對促進大腦發育有很好的效果。值得一提的是，是世界上少有的高蛋白，低脂肪，低糖，無膽固醇的營養保健品。所以說食用澳洲海參是預防老化，保持青春的最佳選擇！
⑼ 澳洲刺參營養價值怎麼樣，值得買嗎
澳洲海參－－是大洋洲珊瑚海域的優質海參，沒有任何污染，生長期長，純天然野生海參，是保健營養極品。澳洲海參體內蛋白質含量高達55％以上，18種氨基酸，牛黃酸，硫酸軟骨素，刺參粘多糖多種成分，鈣，磷，鐵，碘，鋅，硒，釩，錳等多種元素及維生素B1，B2，尼克酸等多種維生素。通過葯理試驗證明，沙參，豬婆參對人體的生長發育，抗炎成骨和預防組織老化，促進傷口癒合，抑制數種癌細胞都有特殊功效。海參體中還有珍貴的海參素，也叫腦黃金，對促進大腦發育有很好的效果。值得一提的是，是世界上少有的高蛋白，低脂肪，低糖，無膽固醇的營養保健品。當然，值不值得買，決定權在你的手裡。
⑽ 澳洲海參好嗎
澳洲的海參主要是以光參為主，光參也叫菜參，營養價值比較低，跟普通海鮮差不多，再加上光參的口感比較差，有澀味，所以外國的人基本都不吃海參的。
跟刺參相比的話，刺參好