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俄羅斯人沒酒會喝什麼

發布時間:2022-07-04 12:59:41

㈠ 俄羅斯人喝酒有多拼

古往今來,飲酒文化基因就深植於我們的血液之中。宋代朱熹在《小學》中引用程灝所言:「醉生夢死,不自覺也。」當然,喝酒雖好,也不能太過貪杯。一個人酗酒,會令周圍人不安。但如果一個國家在酗酒,會發生什麼事呢?俄羅斯就一直面臨著國民酗酒的問題。

俄羅斯可能算得上全世界最愛喝酒的國家之一了,大家常常可以在網路上看到關於戰斗民族喝酒的各種笑話。但是事實卻並不像網上的那些段子一樣那麼好笑。當飲酒變為了酗酒,那麼不管是對於個人還是國家,都會產生極其惡劣的影響。俄羅斯人熱衷於喝酒的歷史由來已久,從沙皇時代、蘇聯時代一直延續到現在。

▲俄羅斯男性飲酒

第二個原因則是由於俄羅斯人民比較苦悶,生活水平較低。在全世界最容易焦慮的國家中,俄羅斯排名第四,特別是在俄羅斯一些偏遠和惡劣的地方,受到良好教育的人比較少,喝酒就成為唯一排憂解悶的方法。

結語

酗酒給俄羅斯帶來了極大的危害,不但影響到國家經濟、治安各方面,而且嚴重威脅國民身體健康。現在俄羅斯在晚上10點以後禁止買酒,這也是俄羅斯政府也在下決心採取一些措施來改善的方法之一。

㈡ 俄國人喝什麼酒

俄國人喝伏特加。

俄羅斯人以好酒出名,每逢節假日、生日,大家都開懷暢飲。在各種酒精飲料中,他們最喜歡伏特加。伏特加幾乎成為俄羅斯的代名詞。

俄羅斯的伏特加是於1428年由義大利的熱那亞傳入的,但當時執政的莫斯科大公瓦西里三世禁止飲用伏特加以保護本國的傳統名酒--蜜酒生產者的利益。伊凡雷帝首次在莫斯科開設「皇家酒苑」,但不久之後,他下令除自己的禁衛軍外都不準飲用伏特加。

直到烏克蘭並入俄羅斯後,伏特加才在民間傳開。彼得大帝還把伏特加視為國庫的主要的財源。伏特加的做法是先將酒精經過活性炭處理,除去不純正氣味,然後加上水,到酒精含量達到36%-60%時便算製成。

市場上出售的伏特加多為42度。用糧食配製的伏特加,口感清冽,餘味悠長。「首都」牌伏特加為此類酒中之上品。

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伏特加被視為俄羅斯國酒。氣候原因,伏特加的需要量極大。不論在任何時期,伏特加的銷量都不曾遞減。前蘇聯時期,戈爾巴喬夫曾發動過一場規模不小的反酗酒運動,倡議減少伏特加的銷量,引起了全社會的軒然大波。

響應者寥寥無幾,最後以失敗告終。伏特加在俄羅斯已有五百多年的漫長歷史,依靠它俄羅斯人才得已渡過漫長寒冬和戰爭時期的艱難歲月。由此可見,伏特加與俄羅斯人有著不解的緣分。

好的伏特加用黑麥和山泉釀成,比如像金環牌、大使牌,不過市面上少見,大多被拿去出口外銷。大路貨伏特加用小麥或土豆加水釀成,味道遠比上述品牌遜色得多,首先小麥、土豆不上黑麥,其次水的質量遠達不到清純的地步。

㈢ 俄羅斯人喝酒最凶,他們是怎麼解酒的

俄羅斯人對酒可是情有獨鍾,俄羅斯地處極寒之地,高度的酒精可以有效的,快速的增加自身體溫,用酒來抵抗寒冷,再加上俄羅斯人熱情豪放,是一個不折不扣的“真戰斗民族”,所以酒便成了俄羅斯人必不可少的東西。

俄羅斯的酸黃瓜也是個很好的解酒良品, 在國內很多人都會選擇喝酸奶和蘋果醋來解酒,當然俄羅斯的酸奶也是非常好喝而且能解酒,但是在餐桌上,酸黃瓜是必不可少的,這種黃瓜酸甜可口,開胃下飯,而且解酒效果非常好,搭配上俄羅斯的麵包,黑麵包或者大列巴,對酒精的稀釋是非常有幫助的,酸黃瓜的地位和我國的“拍黃瓜”的地位是一樣的。

俄羅斯人從小就會喝酒,所以酒量還是很高的,再加上他們的食物,喝酒是一件非常快活的事,但是喝酒傷身,所以大家不要模仿。

㈣ 俄羅斯人「無酒不歡」,純度越高越喜歡,為什麼卻很少喝中國白酒

俄羅斯人民非常的喜歡喝酒,簡直就是無酒不歡,不管是男女老少有事沒事總是喜歡喝兩口,之所以這樣其實是和俄羅斯的地理環境有著很大的關系的,俄羅斯地域寬廣,而且位置靠近北方,所以俄羅斯的氣候就比較的寒冷,想想我國的東北黑龍江地區,冬天的時候是非常冷的,而俄羅斯就和黑龍江差不多,所以俄羅斯人就喜歡用喝酒來暖身子。

比如說伏特加,而對於我們中國的白酒卻不太喜歡,還有一種原因是俄羅斯人認為中國的白酒度數太高,喝多了之後他們就會喝醉,所以俄羅斯人一般都不喝中國白酒。

㈤ 俄羅斯人大多喜好喝酒,那有關俄羅斯的酒文化有哪些呢

伏特加(Водка)是俄國羅斯的國酒,又稱俄得克、俄斯克。日本、中國也有生產。它是極寒之地的產物。12世紀,沙皇俄國釀制出一種以稞麥釀制的啤酒和蜂蜜酒蒸餾而成的"生命之水" 可以認為它是現今的伏特加酒的原型。之後不久,玉米、馬鈴薯等農作物引進俄國,成了伏特加酒新的原料。18世紀,確立了用白樺木炭炭層過濾伏特加原酒的方法。19世紀,隨著連續式蒸餾機的應用,造就了今天的無臭無味、清澄透明的伏特加酒。正牌伏特加酒,沒有其他蒸餾酒的風味和香氣,因此作雞尾酒的基酒最合適。冰鎮後干飲也妙不可言,彷彿冰溶化於口中,進而轉化為一股火焰般的清熱。伏特加是俄羅斯的名酒,在世界上也小有名氣。有些西方人乾脆把伏特加當成了俄羅斯的代名詞。
在俄羅斯人看來,不喝酒的男人就不是真正的男子漢。俄羅斯男人則說,不讓喝伏特加還不如讓我死了。有些俄羅斯人見面時也會問候一下喝了沒有,就像我們中國人見面時常問"吃了沒有"一樣,只不過他們不是說出來,而是用形體語言表達:右手拇指和食指合成一個圓,然後食指彈出,彈到下巴。難怪常駐俄羅斯的外國人把伏特加比喻成俄羅斯男人的"第一妻子"。
嚴格地說,伏特加酒大體相當於中國所說的白酒,因為它並不是特指一個牌子的酒而是泛指一類酒。在俄羅斯幾乎所有的白酒都叫伏特加,國產的伏特加酒有幾十個牌子,由歐洲進口的也有十個牌子。伏特加酒的釀制方法有兩種。一種是將酒精進行活性炭處理,除去不純氣味然後加水勾兌。市面上出售的伏特加酒大都是這樣勾兌而成的,度數有38度、40度和42度三種。我個人覺得這種伏特加口感較差,味同假酒。在國內時,一位朋友從蘇聯帶回伏特加酒請我們幾位同學品嘗。我們喝了第一杯後,覺得與我們想像中的味道相差甚遠,便一致斷定朋友帶回的伏特加是假酒。這位朋友堅持說"老毛子"喝的就是這種口味的伏特加。到了俄羅斯之後,我發現朋友說的是對的。不過他只說對了一半.因為伏特加還有一種是用糧食釀制而成的。這種伏特加口味比用酒精勾兌的那種好多了,清冽凈爽,餘味悠長,基本屬於我們想像中的那種口味。只可惜這種伏特加酒在商店裡賣的不多。
俄羅斯人喝酒對酒杯比較講究,普通老百姓家裡都備有飲用啤酒、葡萄酒、白蘭地、伏特加酒的各式專用酒杯。伏特加酒杯大多是200-300毫升的大杯子,飲伏特加之前需把它放進冰箱冷卻一下,據說這樣口感更好。俄羅斯人喝伏特加喜歡一口喝乾,很是豪爽,當然一般情況下酒只倒到酒杯的三分之二左右。第一杯通常是一齊干下,以後各人按自己的酒量隨意酌飲。不過,俄羅斯人喝酒從不耍滑,都極為誠實,一般不勸酒,有多少喝多少,直到喝倒。
俄羅斯人喝酒不太注重地點,只要想喝,不必在家,也不必到飯店,再說那樣還用花錢。每天下午五六點鍾的時候,大街上盡是可愛的酒民:姑娘們一隻手牽著愛犬,一手提著啤酒瓶,她們堅信啤酒就是麵包;男人們手裡拿的一準兒是伏特加,邊走邊喝。冬天雪地上常有凍死的酒鬼,大街上隨處可見踉踉蹌蹌找不著家門的醉漢。
俄羅斯人喝酒也不大講究菜,喝口酒,吃口麵包,再來一小口乳酪就成了。不少俄羅斯人人外出時,隨身總帶著伏特加,下酒菜不一定總備著。如果同車或同機上有哪位酒友早已打開了味道鮮美的熏制鱘魚或者香腸、乳酪、腌黃瓜什麼的,那他們的旅途就會更愉快了。據說1917年"十月革命"之前,有的窮人喝酒買不起菜,就在酒店裡干喝白酒,喝一口酒,就把油膩的袖口貼近鼻子聞一聞,權當吃菜。
俄羅斯民族能歌善舞,男人們大都談鋒很健,極富幽默感,喝起酒來會把這一性格展現得淋漓盡致。幾杯伏特加下肚,遂雅興大發,或翩翩起舞或盡展歌喉。接下來便是各色故事、笑話、繞口令脫口而出,妙趣橫生。朋友間聚會喝酒一般要持續三四個小時,每隔1小時休息10分鍾,煙民們可出去過會兒煙癮。俄羅斯人的祝酒詞也很有意思,第一杯為相聚,第二杯祝願健康,第三杯為愛,對祖國的愛,對家庭的愛,對妻子的愛,總而言之,為所有的愛乾杯。接下來便是祝願和平、祝願友誼等等。如果是在朋友家聚會或做客,最後一杯要獻給女主人,表示對她高超廚藝的贊賞和辛勤勞動的感謝。
據說俄羅斯總統普京並不是伏特加愛好者,這在俄羅斯政壇實屬罕見。他喜愛喝啤酒,只是在正式場合或在朋友執意勸說下才喝伏特加。前總統葉利欽可以說是伏特加酒最忠實的捍衛者。他不僅喜歡喝伏特加,而且常喝,並且海量,一次可喝一升。上議院議長斯特羅耶夫很少喝酒,而且只認准一種牌子得伏特加。他喝酒很講究,酒具必須精緻,下酒菜必須可口,因而被封以"酒仙"得雅號。下議院議長謝列茲尼奧夫則剛好相反,他善飲,但只要是國產伏特加就行,下酒菜也不挑剔,生嚼圓白菜足矣。
俄羅斯人寵愛的另一種酒精飲料是啤酒。在俄羅斯,啤酒是作為一種普通飲料出售的。也就是說,它不作為酒類飲料在政府控制下銷售。因此,啤酒在任何一個出售軟飲料的商店、商亭里你都可以方便地買到,但卻未必能買到伏特加。由於其兼具軟飲料和酒類飲品的特點,成為俄羅斯人每日生活的必選。無論是在酷暑還是在嚴冬,無論是在清晨還是在深夜,你都可以在大街小巷、車站地鐵,看到數量不菲的俄羅斯男女公民或步履匆匆,或悠閑自得地手持啤酒瓶開懷暢飲的情景。這已經成為俄羅斯街頭文化不可或缺的一景。在街頭設置的保潔箱里,街邊的牙石上,隨時都可以看到被人丟棄的啤酒瓶。有一次筆者在路邊候車,無意間發現路邊的街燈上竟有一隻啤酒瓶,看來俄羅斯人飲酒之餘也沒忘了幽默一下。
在俄羅斯,上年紀的人還是鍾情於一種叫格瓦斯的飲料,但年輕人已經被可口可樂等西式飲品的特殊口感和聲勢浩大的廣告宣傳所俘虜。
葡萄酒在俄羅斯好像沒有像在歐洲大陸那樣占據崇高的地位,也許是伏特加在俄羅斯人心目中的地位太重要了,以至於再好的東西也難以取而代之。

㈥ 為什麼無酒不歡的俄羅斯人,不愛喝中國白酒呢

俄羅斯人無酒不歡,把酒當飯吃,為什麼不愛喝中國白酒?

俄羅斯人是出了名的愛喝酒,有部分人甚至到了「嗜酒如命」的地步,並且他們喝的都是高純度白酒,這一點想必大家都有所耳聞,那麼「無酒不歡」的俄羅斯人,把酒當飯吃,為何卻不喝中國白酒?

中國的白酒雖說有名,也是中國特有的一種酒水,但是中國的白酒,相比其他國家的洋酒來說,更加辛辣,並且很多酒的度數都非常高。用一些俄羅斯年輕人的話就是,喝中國的白酒醉的實在太快,只不過俄羅斯人雖說不經常喝中國白酒,但是最為中國邊境的鄰國來說,白酒在俄羅斯還是很多聽說過的,對於中國的白酒大家怎麼看呢?

㈦ 無酒不歡的俄羅斯人,遇上中國白酒會怎麼樣

俄羅斯地處中、高緯度地區,且以溫帶大陸性氣候為主,冬季寒冷漫長,夏季涼爽短促.當地的俄羅斯的人民們為了度過寒冷冬天.開始嘗試通過各種方法來進行保暖,除了添加衣物、燒火取暖之外也學會在飲食上進行一些有必要的禦寒,例如:飲酒。

㈧ 特別愛喝酒的俄羅斯人,他們最愛喝的酒是什麼

眾所周知,俄羅斯人喜歡喝酒,尤其對高度烈性的伏特加酒更是情有獨鍾。於是,有「伏特加之父」稱號的世界著名俄羅斯化學家門捷列夫,為了滿足俄羅斯人的需求,就研究出了伏特加的秘方,而且門捷列夫認為,伏特加最為理想的酒精度為38度,這也是俄羅斯人最喜歡酒精度。所以俄羅斯人對伏特加的鍾愛猶如中國人對茅台酒一樣。



在上世紀80年代,蘇聯政府的一份秘密報告對俄羅斯人嗜酒問題進行了分析,這份報告認為,嗜酒的隱患頗多,已對國家安全構成威脅,此時戈爾巴喬夫雖然沒有掌權,但他深知酒的危害巨大。1985年5月,剛剛上任兩個月就頒布命令,實施禁酒。他成為俄羅斯歷史上唯一下令禁用伏特加的領導人。

㈨ 無酒不歡的俄羅斯人遇上中國白酒,會發生什麼

無酒不歡的俄羅斯人遇上中國白酒會「上頭」,因為中國酒和俄羅斯酒的特性不同。俄羅斯由於地處嚴寒,所以那邊的人需要經常喝酒來取暖,而俄羅斯的酒也主要是為了取暖而釀造的。

所以俄羅斯人並不怎麼喜歡喝中國酒,大多沒有喝過中國酒的俄羅斯人出於好奇之下品嘗中國酒之後,也就很少再接觸中國酒了。因為他們喝酒並不是酒癮,而是為了取暖身子,在長時間的飲酒下形成了喝酒的習慣。但是讓他們為了喝酒,而「神志不清、胡言亂語」,這會影響他們的生活狀態,耽誤工作和家庭,這與他們喝酒的初衷是相違的。

㈩ 請問俄羅斯賓館沒有開水,那俄羅斯人喝什麼,他們只喝酒不喝水嗎

俄羅斯人和歐美大部分人一樣!!他們那裡都直接喝自來水的!煮咖啡才除外!

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