A. 我今天从冷库买的牛肉是巴西的能吃吗
今天从冷库买的牛肉,是巴西的冻牛肉,那只要经过高温烹饪之后,依然是可以吃的
B. 牛肉报盘价与到港价区别
谈到进口牛肉价格,海韵达每周都会在我们的微信公众平台报盘,方便有需要的客户询盘。目前,我们所能报盘的国家有乌拉圭、巴西、阿根廷、新西兰等。部分参考如下:
巴西期货报盘
巴西2924厂, 6月7月船期
1柜带腱心前后腱(50%前腱,50%后腱)美金4950
1柜牛前5/7件套美金4150
1柜大米龙97 VL美金4975
1柜牛霖,97VL5150美金/吨
巴西177厂,7月船期
a)牛前7件套4150美金/吨
b)牛霖4900美金/吨
c)大米龙,97VL4950美金/吨
巴西421厂,6/7月船期(注:以下报价需要打包)
a)牛腱不带腱子芯4750美金/吨
b)上脑,真空包装4500美金/吨
c)牛霖,97VL4850美金/吨
d)肩胛3件套,97VL4650美金/吨
e)大米龙,97VL4950美金/吨
f)小米龙,97VL5800美金/吨
巴西JBS
1柜缺失牛前90VL美金3900
阿根廷期货报盘
阿根廷1970厂
针扒盖美金4800
阿根廷2025厂
14吨前腱4,500
9吨后腱4,500
4吨龟腱带腱心4,650
13.770吨上脑脖肉4,050
6.933吨保乐肩
3.370吨板腱
1.926吨辣椒肉
1吨金钱腱7,400
1柜拼柜
3吨西冷带侧边3公斤以下5,700
5吨西冷带侧边3公斤-4公斤6,000
9吨西冷带侧边4公斤以上6,100
3吨眼肉6,400
7吨臀腰肉心6,000
乌拉圭期货报盘
乌拉圭439厂,6月船期
a)牛腱4650美金/吨
b)上脑4650美金/吨
c)保乐,97VL4500美金/吨
d)嫩肩,97VL4950美金/吨
乌拉圭344厂,7月船期
a)带骨牛肋条,13骨,塑料袋+网袋包装3050美金/吨
b)带骨胸腹腩肉(脐橙板),塑料袋+网袋包装2400美金/吨
c)牛霖,97VL4850美金/吨
乌拉圭224厂,6/7月船期
a)带骨胸腹腩肉(脐橙板)2550美金/吨
b)牛霖4850美金/吨
乌拉圭379厂,6/7月船期
1柜牛腱,带龟腱,带腱心4750美金/吨
1柜牛腿骨680美金/吨
1柜8骨肋排美金3350
1柜牛霖美金4800
乌拉圭85厂,6/7月船期
a)牛板腱5250美金/吨
b)牛嫩肩5100美金/吨
c)带骨牛肋排,8骨,谷饲3350美金/吨
乌拉圭JBS8厂,6月船期
a)牛副拼柜
i.1.2吨心管5150美金/吨
ii.2.8吨牛唇1800美金/吨
iii.4吨牛舌3750美金/吨
iv.2吨板筋3750美金/吨
v.0.5吨横膈膜3750美金/吨
vi.4吨脸颊肉4500美金/吨
vii.0.3吨牛鞭6700美金/吨
viii.4.5吨牛尾5750美金/吨
ix.3吨牛肾1700美金/吨
x.4吨蹄筋5150美金/吨
xi.1吨A蹄筋4900美金/吨
乌拉圭3/7厂,6/7月船期
a)牛霖,97VL4850美金/吨
b)牛碎肉,80CL,黑安格斯3400美金/吨
c)牛腱4650美金/吨
d)牛前胸4050美金/吨
e)上脑,真空包装4400美金/吨
f)上脑,单个包装4300美金/吨
g)上脑心,单个包装
乌拉圭52厂,6月船期
1柜混合
9吨牛霖97 VL美金4750
3吨牛舌独立包装900克以上美金3800
2吨5/8骨分层包装美金3500
12吨腿骨大板冻美金630
1公牛4分体草饲美金3100
2柜母牛4分体草饲美金3000
乌拉圭莫佛里,6/7月船期
公牛带骨4分体250公斤以上美金2950
牛腿骨700美金/吨
这些进口牛肉价格都是国外报盘美金价格,要换算成人民币。乌拉圭牛肉代理海韵达整理了一个公式供各位牛肉采购朋友使用。
进口牛肉价格计算方式:美金价格*美金汇率*1.12关税(以巴西为例)*1.11增值税+500清关费/吨=港口每吨提货价
乌拉圭牛肉代理海韵达提醒各位购买现货牛肉批
C. 巴西的牛肉价格凭什么是全世界最低的
巴西东南部的达米纳斯吉拉斯州,水资源丰富,气候温暖湿润,孕育了大片的草原,是养牛的好地方。牧场上,随处可见牛在这里悠闲漫步。 巴西牛肉的高性价比就成了能够让它更多进入中国市场的优势。截止到目前,国家认监委已经批准了64家巴西的肉类生产企业在华注册,其中15家是牛肉生产企业。
但哪怕日本成功恢复对华出口,但还需要面临中国牛肉市场所带来的竞争压力。除了巴西,今年来南美国家阿根廷对华牛肉出口表现也异常优秀。今年前7个月,阿根廷牛肉在华市场份额还略高于巴西,成为中国最大牛肉供应国。此外,前9个月澳大利亚牛肉对华出口也出现激增,同比上年大涨73%。日本若想在中国牛肉市场占据一席之地恐怕不易。
D. 9月26日我在上海南浦大桥沃尔玛买的巴西冻肩牛肉可以吃吗是否疯牛肉
现在没有这个说法了,
这个是去年的事情了,
能在大的超市里销售的话,
应该是通过检验检疫的。
E. 巴西牛肉在当地卖多少钱一斤
折合成人民币大约二三十块钱一斤
F. 巴西牛肉为什么便宜 巴西牛肉便宜的原因
"巴西牛肉"的特点:白肉和红肉是分开的,无明显纹路,白是白,红是红,一块一块的。而且不会有膻味,色泽暗红无光,肉的表面摸上去粘手,用手指轻压会留下明显的凹陷。
"巴西牛肉"便宜的原因:巴西成为疯牛病疫区,我国明确规定不得销售来自巴西疯牛病疫区的牛肉。因为是走私品,无关税。所以定价比较便宜。
G. 巴西的牛肉为什么那么便宜却很少的人购买
巴西的牛肉比我国市场上的牛肉便宜,但是买的人还是很少,细细分析原因,主要集中在以下几点。因为冻牛肉他可能是不新鲜的,冷冻的五斤巴西冻牛肉解冻后能有二斤水,看似便宜实则优惠也不明显。而且鲜牛肉的话味道好吃而且健康点。俗话说“一口价,一次送货”,优质牛肉一定是新鲜牛肉的最佳选择,只有一些普通品质的牛肉会制成冷冻牛肉出售,甚至有人在冷冻后将一些猪肉掺入牛肉出售,如果不仔细观察,很难分辨。也有一些牛肉,肉质不好,不适合新鲜出售,做成冻牛肉后价格很低。对这些冷冻巴西牛肉来说,当我们不能很好地辨别肉质来源时,最好不要因为价格低而购买。
说了这么多,您也仔想一下,那么面对这些问题,您会如何选择呢?
H. 进口牛肉一斤20多元,这是什么情况
近期我国国产牛肉价格由于养殖成本高一直居高不下,近期中低端进口牛肉价格总体走低,带动了进口量的增长。据一位在肉制品市场上班的工作人员说到:“往年在这个时候我们终端销售达到六十多元一公斤,就是三十多元一斤,而目前 一公斤只有四十元左右,就是一斤才二十多元,比 现在猪肉价还要便宜。”
最后我想说的是我们应该在不伤害本国基础产业的前提下,让国民享受到更低廉的食材才是最好的。