巴西人为什么喜欢吃甜食

1. 为什么欧美国家那么喜欢吃甜食，但是糖尿病发病率却不高

糖尿病的患病，与习惯吃甜食并没有直接的关系。糖尿病患病的真正原因，与我们身体分泌的胰岛素数量减少或者功能衰退，因为胰岛素是我们体内唯一能够直接降低血糖的物质。我们通过日常饮食所摄入的能量物质（葡萄糖），只有转化为葡萄糖才能被我们身体所利用。葡萄糖要被我们身体细胞所利用，必须经过胰岛素的转化。如果胰岛素的数量不足了，或者胰岛素的功能降低了，血液中葡萄糖就无法转化了，血中的葡萄糖浓度也就升高了。过高的血糖对我们身体是有毒害作用的，这就是糖尿病的发生原因和危害所在。

胰岛素的数量或者质量为什么会降低呢？其背后的原因主要有三种：

这个APP上彩宝玉石品质好，款式多，戴上美极了
广告

1、有些人是因为有遗传基因方面的缺陷，又遭受到病毒的感染，从而诱发了糖尿病，这就是1型糖尿病发生的机理；

2、还有一些人没有明显的诱因，只是饮食不节制、运动量不足造成了身体发胖，诱发了胰岛素分泌功能低下或者胰岛素抵抗问题，这就是2型糖尿病发病的机制；

3、还有一些女性朋友，因为怀孕的原因，体内其他内分泌激素水平的改变导致了胰岛素分泌的异常，从而出现了妊娠期糖尿病的问题。

由此可见，糖尿病是一种内分泌疾病，与胰岛素的分泌和利用有着直接的关系。当然了，很多人罹患糖尿病，不能说与吃甜食没有任何关系。甜食里面的“糖”，尽管不是血糖里面的“糖”，但这些物质都是高能量食物，吃的多了自然会使人发胖，从而产生一系列内分泌问题，导致了胰岛素分泌减少和利用不足的问题。有些人尽管也很喜欢甜食，但他们通过体力劳动或者体育锻炼，将过多的能量消耗掉了，不会导致身体肥胖的问题，这些人就不那么容易得上糖尿病。

2. 人为什么喜欢吃甜食

有研究表明，甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道，母乳就是甜的，因此爱吃甜食可谓是一种本能反应。经常吃甜食的人可能达到一种对甜食狂热的程度，看上去好象是上瘾一样。科学家对此现象的解释是，当人吃甜食时，人脑中的多巴胺神经元会被激活，这种现象通常是在吸毒上瘾后才会出现的。多巴胺神经元被激活后会释放一种化学物质，名为阿片类物质。他的功用几乎相当于吗啡。大脑感觉到这种兴奋，就会对它产生渴望。因此，人常吃甜食后会觉得越吃越想吃。当人吃了糖以后，糖会进入血液，导致血糖含量增高，接着胰岛素会迅速行动起来，将血糖转化成能量。人吃的糖越多，体内产生的胰岛素就越多，转化出来的能量也就越充足，如此一来人体就会产生一种‘飘飘欲仙’的快感；但伴随而来的是，胰岛素消耗掉过多的血糖，导致血液中血糖迅速减少，这时身体就需要再来点糖类补充血液中的血糖。

3. 为何西方人在吃完饭后都要吃些甜品啊

风俗习惯，也不是必须就要吃的，属于个人爱好，好比我们的饭后喝茶，有些人会喝一杯咖啡，有些人喝水，他们吃的要比我们简单的多，也很随便，面包加饮料，要不就是PIZZA，要不薯仔，沙拉菜，最多就是吃2样食品。

吃甜食的特定时间比较好：
1、疲劳时：吃糖是效果第一的好方法，例如下午茶吃巧克力点心。巧克力中含有“可可多酚”，能促使心、脑血管扩张，改善血液循环，增加血流量，从而为身体提供能量，缓解疲劳。最好吃黑巧克力，它富含镁离子，同时具有安神、抗抑郁的作用。

2、运动前后：运动医学研究证实，如果在剧烈运动前补充少量含糖饮料，可以帮助运动员提高成绩，运动之后及时补糖，则可以消除疲劳。

3、释放压力时：当我们感觉压力时，可以通过适当吃糖来缓解情绪，激活体内的“开心细胞”。为了避免走向情绪化吃甜食的另一个极端，营养专家建议我们，感觉压力的时候最好吃一些低糖量的水果，例如西瓜、菠萝、桃子，缓解压力的同时又不会造成新的心理负担。

4、炖补品时：要加冰糖。中医认为冰糖可以润肺，在做滋补、润泽的汤品时，最好放一些，不过应该在炖好了即将关火时，最后加入冰糖，效果更好。

5、女性补益时：要加红糖。中医认为红糖具有养血、补血的作用。血虚的女性(表现为月经量少、脸色苍白)或产后新妈，可将核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣熬成膏，每日服用。经期疼痛的女性，可以在月经第一、二天服用红糖姜汤，有很好的治疗效果。

6、没吃早饭时：如果起床晚了，没顾上吃早饭，临近中午就会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降，这时如果吃点甜食，就能快速恢复大脑功能。

4. 美国人大部分都喜欢吃甜食，这是为什么

事实上19世纪的美国食物结构与今天的垃圾食品相似，主要是肉类和主食。因为美国很早就实现了大规模农业，可以大量生产小麦等经济作物和大量肉制品。另一方面，吃生的水果和蔬菜仍然容易食物中毒。解决办法，当然是酸洗。加糖是预防肉毒中毒的一种方法，因为肉毒中毒只能在低盐、低糖、低酸度的环境下使用。比如我们熟悉的美国谚语“一天一苹果，医生远离”。当年吃苹果的方式主要是苹果派或者苹果周转，以苹果甜点为主。直到冷藏车出现，水果蔬菜才开始盈利。此外，维生素的发现使罐装蔬菜被接受。

很多美国人都疯狂地喜爱甜食，我说的不是食物中包含的糖分，是甜食，各种各样的糖浆，巧克力，数不清的糖果。我有一个二十岁的朋友，不自觉的时候居然一次性吃光了半袋500克装的糖果，他居然还说，“其实我吃的没有那么多。”美国人的体型和他们所吃的糖绝对成正比。但是我身边的朋友没有特别胖的，因为他们吃的糖不多，而且很年轻。因为在美国不是百分之百的人都那么爱吃甜食，还是有百分之十的人不爱吃甜食的。这东西还是适可而止为好，不管在哪儿都有爱吃甜食的人，我个人认为他们更健康。

5. 为什么外国人比较喜欢吃甜食呢

在新航路发现之前，蔗糖在外国价格高昂

后来随着蔗糖的大量输入外国，蔗糖低廉

很多外国人可以吃到甜食，所以也就慢慢喜欢上了

而且甜食能够提供大量的热量

6. 巴西吃饭礼仪

巴西饮食文化：
在饮食方面,巴西因为是欧、亚、非移民荟萃之地;饮食习惯深受到葡萄牙、非洲、意大利、日本和土蓍巴西人的共同影响，所以各地习惯不一,极具地方特方.巴西南部土地肥沃,牧场很多,烤肉就成为当地最常用的大菜.东北地区人们主食是木薯粉和黑豆.其他地区的主食是面、大米和豆类等. 巴西人平常主要吃欧式西餐。因为畜牧业发达，巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较大。在巴西人的主食中，巴西特产黑豆占有一席之地。巴西人喜欢饮咖啡、红茶和葡萄酒。饮食上习惯以吃欧式西菜为主，但有的人也喜欢吃中国菜。巴西人性格开豪放，待人热情而有礼貌。在饮食上，巴西人的特点是以大米为主食，喜欢在油炒饭上，撒上类似马铃薯粉的蕃芋粉，再加上类似花菜豆的豆一起食用。过去，巴西人不喜欢食用菜，自外来移民种植了大量的优质菜后，巴西人的家诞餐桌上变得丰盛起来了。吃鱼在巴西人当中还没有完全普及，通常只是在星期五和复活节时有吃鱼的。然而，他们都喜欢吃虾，不过价钱很贵。在周末愉快的餐中，巴西人喜欢把大块的肉放在火上烤着吃。注意，巴西晚餐时间早则8、9点开始，晚则于午夜12点开始。饮水不安全。只可烧开过的水，或瓶装饮料。
巴西有名的菜肴有:豆子炖肉是全民大菜，它是用豆子烹煮而成的菜。烤肉为一品国菜,在巴西的每个地方,烤肉是具有巴西的风味菜.坑炖羊肉可称得上是异军突起,其特有的烹制方式和乡村风味风靡全国.人们也有人称它为激情炖肉.
还有香辣烤鱼、酸甜烤鳗鱼、烤茄子、烤辣椒等则是巴西流行的新品种,还有烤菠萝、烤苹果、烤玉米、烤香菇、烤哈密瓜等烤素系列，风味各不相同,但每一样都受到女孩子的特别宠爱.
巴西人的社交活动里离不开酒,天气热时,点一杯冰凉的啤酒解暑.巴西素称“咖啡王国”,是世界上最大的咖啡消费国之一，也是世界三大咖啡产地之一。咖啡是大多数人喜欢的饮品,喝咖啡也就成了当地人们的习惯.还有马黛茶,不含酒精的饮料当属新鲜水果汁为最佳。巴西人的生活跟咖啡有不解之缘，一天内喝个数十杯咖啡是常见的事。巴西人会见客人时，请客人喝浓咖啡，用很小的杯子一杯一杯地喝。
在巴西餐馆用餐使用的餐具有刀、叉、勺、盘、杯、碟等。餐具放在即将就餐的客人面前，叉子放在餐盘的左边，刀放在餐盘的右边，勺摆在刀子的右边。刀叉的数目要与菜的道数相同。使用刀叉由外及里。吃面包不使用刀叉，用手掰就可以了。每道菜吃完，侍者将用过的盘子和刀叉撤去，再换上新的餐盘，以供吃下一道菜时使用。用餐时，右手持刀，左手持叉。用刀将盘内的肉等切成小块儿，再用叉把食品放进口内。巴西人也喜欢饮酒，但一般不劝酒，也不灌酒，这与我国的习惯不太相同。正餐过后，侍者端上甜点、水果、咖啡或茶。装有咖啡和茶的杯子是放在小盘子上的，喝过连同小盘一起端起。小盘上还摆放一把小勺，是用来搅拌咖啡和茶的，喝时不能用小勺一勺一勺地喝，而应该把小勺放在盘子边上，左手托着盘，右手端起杯来喝。巴西人招待普通朋友，一般是到餐馆请客，不轻易邀客人到家用餐。只有知已或亲密朋友，才特殊对待，有请进家中做客的资格，这也是给客人的一种最高礼遇。客人应邀出席家宴时，都要带些礼物送给主人，例如鲜花、玩具、书籍等等。在巴西人的家宴上，酒类准备的较多，通常以红、白葡萄酒和碑酒为主，凉菜多为沙拉，主菜则以烤肉为主。饭后备有甜食、水果、咖啡、茶、冰淇淋等。席间，主人一般不劝酒，客人喜欢哪种酒、哪种饮料可随便饮用。

7. 为什么人会比较喜欢吃甜食

它能释放人的欲望，揭示人的命运。电影《浓情巧克力》这么形容巧克力的魔力。据说我们口腔里甜味的感受体，是直接连接到大脑中分泌脑内啡的地方的，所以糖吃下去之后，可以快速诱发人体产生快感。这也是为什么很多人心情不好的时候会吃巧克力，紧张时也会想吃甜食的原因了。同时，糖可以马上转化成热量，减轻你的压力、提升人的心情。在西方有一种糖叫"life
savor"，它的形状很像救生圈并且因此而得名--就像你套上救生圈就可以安全地游泳一样，这种糖也能救你的命，在你饥饿难耐时，吃上一颗就会很快缓解饥饿的感觉。
所以吃甜食会使心情好但是要适量

8. 巴西有哪些传统习俗

巴西联邦共和国简称“巴西”。巴西位于南美洲东部。北界法属圭亚那、苏里南、圭亚那、委内瑞拉和哥 伦比亚，西邻秘鲁、玻璃维亚、南接巴拉圭、阿根廷和乌拉圭，东濒大西洋。“巴西”之名，源于当地的一种着名“红木”的名称。1500年4月22日， 葡萄牙人两个德雷?阿尔瓦雷?卡 布拉尔航海抵达南美时，发现了这块无名大陆，便竖起一块刻有葡萄牙王室徽章的十字架，并为其取名“圣 士字架地”，同时寅布归葡萄牙所有。他们在这里生活的过程中，发现一种纹路细密、坚固耐用、色彩鲜 艳，既可作家俱，又可制染料，与东方红木类似的树木，人们把它取名为“巴西”。在葡萄牙语中，为“红 木”之意。因此，“巴西”一词便逐渐代替了“圣十字架地”这一名字，以后沿用下来竟成了国名。1969 年 10 月 30 日宣布为“巴西联邦共和国”。巴西全国面积851.1965万平方公里。人口 1.413 亿，主要由绝大多数的巴西人和极少数的印 第安人及外来移民等组成。巴西有24个州，3 个地区和 1 个联邦区。首都巴西利亚。货 币为“新克鲁扎多”。官方语言是葡萄言语。 巴西的社交习俗： 巴西的社交习俗： 巴西人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括： 巴西友人很质朴，性格爽快善谈吐； 心地善良又耿直，幽默风趣不粗鲁； 坦率、豪放喜热闹生来能歌又善舞； 足球运动嗜成癖，人人酷爱又关注； 待人友好又诚挚，热情礼貌世人瞩。
巴西人在生活日常礼仪细节：
巴西的男人一般都喜欢开玩笑，还习惯拍拍打打地同他人谈话。他们认为这样更能显出相互间的亲近和友好。
在巴西，无论男女老幼，人人都酷爱足球运动。恐怕不知道政府官员是谁的人到处可见，若不知道本国足球名星是谁的人极难找到。
他们在接受别人送礼时，总习惯当着送礼者的面打开礼品包，然后致以谢意。如果他们到什么地方买了礼品，首先要把原来包装的纸剪掉一点。因为他们认为包装纸是管运气的， 不要把别人的好运气带走。
巴西印第安人区流行着一种奇特的礼节。客人来访第一件事就是请他们洗澡，客人洗的时间越长，就越表示对主人的尊敬。
如果主人有急事要谈，主人则赔客人同浴，边洗边谈。
他们欢迎来自文明社会的客人仪式很奇特。首先同一个巫师向客人脸上吹气，他们认为这样可以驱散文明人带来的疾病；接着是部落的男人泪流满面的发表演说，他们认为眼泪是对和平使者的欢迎；最后女人用唾液和树叶调制颜料，把客人的脸颊涂成红色或黑色，以表达他们的友好情意。
巴西赤道森林里的印第安人有不把自己的名字告诉陌生人的特有习俗。他们认为把自己的名字说出来，会给自己带来损害。
巴西人很重视亲笔签名。无论写信、便条等，都要郑重地签下自己的名字，以示尊重和礼貌。
他们特别喜爱孩子。交谈中尤为喜欢别人夸耀他们的孩子。
他们也极珍爱兰花，并将兰花尊为国花。他们认为兰供给是民族一切可贵品德的象征，视大而美的花形象征高瞻远瞩，坚实的花瓣象征坚毅刚强，富于变化的花色 象征知难而进和百折不挠。
他们偏爱“蝴蝶”。认为蝴蝶有美丽的形象，是一种吉祥之物。
巴西的纳坚斯第地区女子惯以带帽子表达情感。他们把帽子带的偏右，表示已婚；偏左表示未婚；帽子顶在前额，则表示遇到了不幸之事而心情沮丧。
巴西西北的车尼斯族，有“女姓至上”之俗。在那里，男子必须对妻子绝对服从，不得有违抗之意。
巴西的礼节礼仪： 巴西人在社交场合与客人相见时，最常用的礼节是微笑和施握手礼。在相见时，往往以拳礼相互表示问安 和致敬（行此礼要先握紧拳头，然后向上空伸出姆指）。
巴西人在与亲朋好友、熟人或情人之间相见时，大多都习惯施拥抱礼或亲吻礼。妇女之间最常用吻礼（在施礼时要脸贴脸用嘴发出接吻的吻声，以此来舒发她们的亲热之情，但她们虽吻而嘴却不接触脸）。
语言礼仪： 语言礼仪： 记住，葡萄牙语是巴西的通用语言。
称谓与问候： 巴西人不以表露感情为羞，在马路上也会相互拥抱。男人与女人见面和分手时一般总是握手为礼。妇女们相遇时，交换亲吻的方式是脸颊相贴，空吻一下。
与一小群人告别时，必须与在场的人一一握手。

9. 人为什么会喜欢吃甜的食物怎样控制

大脑和身体都易爱上糖 当人吃甜食时，会激活大脑中的多巴胺神经元，这种现象通常是在吸毒上瘾后才会出现。多巴胺神经元被激活后会释放一种化学物质，名为阿片类物质。这种物质会刺激神经末梢，让人感到兴奋，功用几乎相当于吗啡。大脑感觉到这种兴奋，就会对它产生渴望。 因此人常吃甜食后会觉得越吃越想吃，因为唯有这样，大脑中的多巴胺神经元才能释放更多阿片类物质满足欲望。 不仅如此，身体也会对糖产生一种特殊的爱好。当人吃了糖以后，糖会进入血液，导致血糖含量增高，面对这一情况，胰岛素会迅速行动起来，分泌胰岛素把血糖转化成能量。人吃的糖越多，人体内产生的胰岛素就越多，转化出来的能量也越充足，如此一来人体就会产生一种“飘飘欲仙”的快感；但伴随而来的是，胰岛素消耗掉过多血糖，导致血液中血糖急速减少，这时身体就需要再来点糖类补充血液中的血糖。 嗜糖反应与毒瘾很相似 美国的科学家不久前做了一项试验。他们给老鼠喂含糖量极高的饮料当早餐(如可乐)，几天后，老鼠就表现出了上瘾的迹象，它们会下意识地期待甜饮料。如果这时断掉甜饮料，老鼠就会表现得焦躁不安、不断磨牙；重新喂食后，它们又恢复安静，而且比原来吃得更多。 研究人员说，这种现象其实与毒品上瘾的反应非常相似。我们可以称之为“糖瘾”，虽然这种瘾比毒瘾弱一些。 不仅如此，科学家通过大脑扫描发现，嗜糖的人看见冰淇淋时大脑反应出的快感和吸毒者看见大麻时一模一样。 糖的好处并不多 事实上，糖能带来的好处很少。糖吃多了，人会因摄入太多能量而产生饱腹感，从而影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往，人们会出现营养缺乏、发育障碍、脾气暴躁、肥胖等症状，还会引发骨折、糖尿病、免疫能力下降等疾病。 另外，世界卫生组织也曾根据23个国家的人口死亡原因得出结论，嗜糖之害甚于吸烟，因为长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短。一项调查表明，长期高糖饮食者的平均寿命比正常饮食者短约10年至20年。儿童自幼嗜糖，成年后极易患高血压、冠心病等心脑血管疾病。 很多人都认为吃巧克力容易“上火”，是给自己的健康找麻烦，但据美国新闻网站CNN报道，适量食用黑巧克力对控制血压、抗血栓、保护皮肤和增强性欲都大有裨益。何不采取以甜制甜，平时控制一下，实在不行的话，喝点蜂蜜，吃块巧克力，以保持饮食均衡，多样化的进食方法，会使你受益无穷，不妨一试，及满足口腹之欲，又能健康长寿何乐不为。