㈠ 巴西烤肉怎么样
好吃，可以自己做
主料:牛肉,或别的适合烧烤的原料若干,这里以1斤为例
辅料:橄榄油1斤(耗约4量)
材料:
带凹槽的扁平烤肉棍1根
锋利的长片刀(长约40公分)1把
小圆盘1个
小油刷1把
腌料:姜、蒜、洋葱汁 250克 香料粉5克(八角、桂皮、小茴、丁香、草果、三奈、香果、孜然) 料酒5克 食盐8克 味精5克 胡椒5克 辣椒水50克 蜂糖10克 花椒5克
制作:将牛肉切成2两左右的大块,放腌料里腌制冬天一天夏天6小时。把肉穿在烤肉棍上放明炉灶上的铁架上烤制,烤的过程中要多刷几次油,不断的翻动以保持肉的滋润和水分的过度蒸发。最后一到工序是在肉表面稍稍刷一点调稀的蜂蜜再烤一下就可以了,上桌的时候先用片刀将肉表面的酥香表皮切下来,然后再放烤炉上继续烤制,一直重复这道工序,直到吃完为止,上餐的时候,片肉的动作要潇洒麻利,给人要有一种表演的风格,和可欣赏的乐趣。
巴西的烤肉主要有烤牛肉,鸡腿,香肠甚至菠萝(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜)也烤,它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤,期间要刷几次油,烤至两面金黄,肉香扑鼻的时候,就可以食用了,这有点类似于中国的烧烤,但它没有中国的的佐料放的多,它最有特色的是它的吃法,一般是餐厅中央会放一些西式的自助餐,在烤肉没上之前客人会先吃一点这些东西。烤肉一般在开餐后15分钟就可以上了,伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的锋利长刀,右手拿个小圆盘托住烤肉棍,防止油滴到顾客身上,如果你想要吃烤牛肉,在拿了这个烤肉的服务人员经过你身边时,你打个手势,他就会来到你身边,麻利的用刀片下表面烤的焦黄的牛肉用托烤肉棍的盘子接住放在你的餐盘中,你还可以挤点鲜柠檬汁在上面,很是爽口,巴西烤肉烤的时候只要7分熟就可以了,所以吃烤牛肉的时候往往还带有血丝。
㈡ 巴西烤肉自助餐的吃法
慢慢来 先别吃肉
㈢ 请问在石龙镇怎么坐车到东莞东城的里约人巴西烤肉自助餐厅
最详细，最明白的线路是这样的：
方案一：
1.从石龙金沙湾公园坐L2路公交，这是L2路的起点站。也可以从中山公园，或者石龙火车站，这些地方都都经过。
2.坐L2路公交 一直坐到第15站，步步高小区北站下车。
3.换乘37路空调车，到雍华庭下车。到了雍华庭 你再找不到巴西烤肉，那我就没办法了。就在雍华庭旁边，两家店很近。
方案2：
1.在石龙坐L2路公交。
2.坐L2路公交 一直坐到第17站，岗贝市场站下车。
3.在岗贝市场换乘16路空调车，然后还是在雍华庭下车，就可以了。
方案3：
1.从石龙坐L2路公交到第5站峡口下车。
2.然后坐25路空调车，到第14站（公检法站）下车。
3.到公检法下车后，然后往回步行几十米便到了。
建议选择第3种，这种我感觉要比较方便一点。
㈣ 巴西烤肉自助餐现在多少钱一位
中午40
晚上45
生日25
儿童 低于1米1的免费 1米1到1米4的 25
㈤ 今天来吃这个什么巴西烤肉自助餐，可得吃够
自助餐是永远吃不回本的肚子是自己的胃口也是自己的，吃饱为原则干净卫生，放心就是永远最好的
㈥ 东莞东城区哪里可以吃晚餐的自助餐，还有一位多少钱用不用预约麻烦各位帮帮忙，谢谢
南城沃尔玛有“牛太郎”中午49晚上59！还有“金草帽”价钱不记得了！还有就是宏远酒店斜对面的百龙自主烧烤中午69晚上79！
㈦ 东莞哪里有又便宜有好吃的自助餐
雍华庭那边有巴西烤肉 学生证还能打折 大概60把
㈧ 现在巴西烤肉自助餐多少钱一位
不知道您问的是哪家自助餐，金汉斯南美烤肉现在69元/位，仅供参考。
㈨ 杭州巴西烤肉自助餐多少钱一位 5位大概要多少
每位58元··五个人大概需要300块钱~！挺便宜的~
㈩ 请问广州哪里有巴西烤肉自助餐啊谢谢！
越秀区建设六马路有一家，中午88元，晚上128元，有拉丁歌舞驻场演出，所以有点吵