中国肉蛋奶和巴西森林有什么关系

‘壹’ 85年我国肉蛋奶产量

85年据2018年的近40年增长数据来看，当时畜产品产量、人均占有量大幅增长，其中肉类分别增长10倍和7倍，蛋类分别增长6倍和4倍，奶类分别增长41倍和29倍。而这是在当时全国人口增长44%、粮食产量只翻了一番的情况下取得的。

介绍

肉类、蛋类和奶制品。肉蛋奶有非常重要的营养价值，是人体必需的铁、锌、钙、维生素B12和蛋白质的重要来源。由中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》推荐平均每人每天吃畜禽肉40克～75克、鱼虾类40克～75克、蛋类40克～50克、奶制品300克。

2如此可见，合理食用肉蛋奶对健康而言非常重要。国际权威机构如美国食品药品管理局、美国国立卫生研究院、美国农业部、英国国家医疗服务体系等也都没有禁止食用肉蛋奶。

1目前，在各国膳食指南，如我国最新膳食指南、美国2015年发布的“膳食指南”以及澳洲膳食指南，推荐的合理膳食中，依然包括脱脂或者低脂奶制品、瘦肉、禽类、鱼类以及蛋类等优质蛋白。

一般内蒙等地的畜牧数据就有统计。

‘贰’ 母乳期多吃些肉蛋奶会对宝宝有哪些好处

引言：母乳期如果一直吃肉蛋奶的食物，对宝宝会有很好的营养。宝宝在母乳期的时候需要多吃一些有营养的食物，才能补充身体里面缺少的营养成分，宝妈要注意有好的饮食习惯。宝妈千万不能一直熬夜，熬夜对孩子会造成不好的影响。小编今天就来跟大家说一说，母乳期多吃些肉蛋奶对宝宝有哪些好处？

三、身体会更好

如果母乳期多吃一些肉蛋奶，会让自己的身体更好，自己有了健康的身体，宝宝才能发育的更好。多吃一些肉蛋奶，可以补充身体里面缺少的钙和铁，有的时候也要补充维生素。平时要多吃一些膳食纤维，膳食纤维，里面含有丰富的营养，也能补充身体里面缺少的营养成分。要根据自己的身体进行补充，不能吃太多的蛋白质。

‘叁’ 影响我国粮食安全的因素

关于我国粮食安全问题，从宏观角度看有三个方面：一是对粮食需求增长的速度，二是国内的供应能力，三是国际供应链的稳定性。

对粮食的需求量不仅随人口的增长而增长，还与经济发展水平有关，因为粮食不仅用于口粮，还用于生产饲料、食用油、酿酒、加工淀粉和燃料乙醇等等。从当前各国人均消费粮食的实际情况看，越是富裕的国家人均消耗量是越多。印度消费粮食人均不足300公斤，中国人均消费500公斤，而美国消费800公斤。我国十几年前粮食还能基本自给，到了现阶段粮食缺口已经达到总需求量的15%左右。

我国的耕地面积已经不会再扩大了，相反在渐渐地缩小。增产粮食只能靠提高单位面积产量，而单位面积产量提高的幅度远远跟不上粮食总需求量增长幅度。所以国内粮食的缺口还会逐渐扩大。

好在现阶段，全球的粮食总体还是略有盈余的。那些产粮大国，如美国、巴西、阿根廷、俄罗斯，都在争先恐后地卖掉自己手中的粮食。粮食卖不出，他们的农民就没有收入。所以目前还不担心买不到粮食。

但在两种情况下，可能会出现粮食危机。

一是“非常态”。目前，全球粮食供应总体平衡，但按区域划分严重失衡。美洲澳洲地域广阔，有较多的“剩余”粮食。亚洲欧洲耕地面积小，人口稠密，粮食缺口较大。如果出现国家与国家间的冲突，粮食供应渠道中断，亚欧国家（包括中国）就存在缺粮的风险。

二是从长期看。二三十年以后，世界人口还要再增长10-20亿人。即便是不增长，粮食的需求也会急剧增加。目前粮食略有盈余，并不是人类生活不需要那么多粮食，而是由于全球两极分化，贫困人口没钱买粮食，更没钱买肉蛋奶。所以一边是卖粮难，一边是人们达不到温饱。不用说非洲，只要中国和印度的生活水平达到了美国目前的水平，全球粮食供不应求是毫无悬念的。

‘肆’ 中国和巴西的关系是什么样的

一、双边政治关系

1974年8月15日中国与巴西建立外交关系。1993年，两国建立战略伙伴关系。2012年，两国关系提升为全面战略伙伴关系。

两国高层交往频繁。2014年7月，习近平主席出席在巴西举行的金砖国家领导人第六次会晤、中国—拉美和加勒比国家领导人会晤并对巴西进行国事访问。中巴双方发表关于进一步深化中巴全面战略伙伴关系的声明。

2015年5月，李克强总理对巴西进行正式访问。1月，习近平主席特别代表、时任国家副主席李源潮出席罗塞芙总统连任就职仪式。6月，时任国务院副总理汪洋访问巴西并主持召开中国—巴西高层协调与合作委员会第四次会议。

2016年8月，习近平主席特别代表、时任国务院副总理刘延东出席里约热内卢奥运会开幕式。9月，特梅尔总统来华出席二十国集团领导人杭州峰会，习近平主席同其举行双边会见。

2017年6月，巴西外长努内斯访华并出席金砖国家外长会晤，时任外长王毅同其举行中巴第二次外长级全面战略对话。7月，巴西总统府机构安全办公室主任埃切戈延来华出席第七次金砖国家安全事务高级代表会议。9月，特梅尔总统对华进行国事访问并出席金砖国家领导人厦门会晤。

2018年7月，习近平主席在金砖国家领导人约翰内斯堡会晤期间同特梅尔总统举行双边会见。5月，王岐山副主席和王毅国务委员兼外长分别会见来华的巴西外长努内斯。

2019年1月，习近平主席特使、全国人大常委会副委员长吉炳轩赴巴出席新总统博索纳罗就职仪式。5月，巴西副总统莫朗来华进行正式访问，并举行中国—巴西高层协调与合作委员会第五次会议。7月，王毅国务委员兼外长赴巴出席金砖国家外长正式会晤并访巴，举行第三次中巴外长级全面战略对话。

9月，魏凤和国务委员兼国防部长访问巴西。10月，中共中央政治局委员、中央外事工作委员会办公室主任杨洁篪赴巴西出席第九次金砖国家安全事务高级代表会议。10月，巴西总统博索纳罗来华进行国事访问。11月，习近平主席赴巴西出席金砖国家领导人第十一次会晤，同博索纳罗总统举行会谈。

2020年3月，习近平主席应约同巴西总统博索纳罗通电话。9月，王毅国务委员兼外长应约同巴西外长阿劳若通电话。

建交以来，中方重要往访主要有：杨尚昆主席（1990年5月）、李鹏总理（1992年6月和1996年11月）、江泽民主席（1993年11月和2001年4月）、乔石委员长（1994年11月）、全国政协主席李瑞环（1995年6月）、胡锦涛主席（2004年11月和2010年4月）；

吴邦国委员长（2006年8月）、中共中央政治局常委贺国强（2008年7月）、习近平副主席（2009年2月）、全国政协主席贾庆林（2009年11月）、温家宝总理（2012年6月）、习近平主席（2014年7月，2019年11月出席金砖国家领导人第十一次会晤）；

李源潮副主席（2015年1月作为习主席特别代表出席罗塞芙总统连任就职仪式）、李克强总理（2015年5月）、汪洋副总理（2015年6月）、刘延东副总理（2016年8月）。

巴西总统菲格雷多（1984年5月）、萨尔内（1988年7月）、卡多佐（1995年12月）、卢拉（2004年5月和2009年5月，2008年8月出席北京奥运会开幕式）、罗塞芙（2011年4月对华进行国事访问并出席金砖国家领导人第三次会晤及博鳌亚洲论坛年会开幕式）；

特梅尔（2016年9月来华出席二十国集团领导人杭州峰会，2017年9月对华进行国事访问并出席金砖国家领导人厦门会晤）、博索纳罗（2019年10月）、副总统马西埃尔（1999年12月）；

阿伦卡尔（2006年3月）、特梅尔（2013年11月）、莫朗（2019年5月）、众议长马亚（2012年6月）、阿尔维斯（2014年4月）等访华。

双方除互设大使馆外，我在圣保罗市、里约热内卢市和累西腓市设有总领馆，巴方在上海、广州和香港设有总领馆。

二、双边经贸关系和经济技术合作

中巴建交以来，双边经贸关系取得长足发展。巴西是我国第八大贸易伙伴国，我国是巴西第一大贸易伙伴国。

据中国海关统计，2020年中巴双边贸易额为1190.40亿美元，其中中方出口额349.57亿美元，进口额840.84亿美元，同比分别增长3.1%、-1.6%和5.2%。

我方主要出口机械设备、计算机与通信技术设备、仪器仪表、纺织品、钢材、运输工具等，主要进口铁矿砂及其精矿、大豆、原油、纸浆、豆油、飞机等。

我国对巴投资主要涉及能源、矿产、农业、基础设施、制造业等行业。巴西在华投资主要涉及压缩机生产、煤炭、房地产、汽车零部件生产、纺织服装等项目。我国企业在巴西承建火电厂、特高压输电线路、天然气管道、港口疏浚等大型基础设施项目。

2013年3月，中巴两国央行签署1900亿元人民币/600亿巴西雷亚尔双边本币互换协议。2017年5月，中巴扩大产能合作基金正式启动。该基金规模200亿美元，由中巴双方共同出资、共同管理。

三、双边科技、文化、教育及军事交流与合作

两国在航空航天、信息技术、生物技术、农牧林业、水产养殖、医药卫生、冶金等领域签有合作协议。中巴联合研制地球资源卫星项目被誉为南南合作的典范，已成功发射5颗卫星。

巴西是我国在拉美地区共建联合实验室最多的国家，双方建有农业联合实验室、气候变化和能源创新技术中心、纳米研究中心、南美空间天气实验室，气象卫星联合中心等，并正在筹建生物技术中心。

建交以来，两国文化领域交流合作不断发展。自1985年起，先后签订7个年度文化交流执行计划，在音乐、戏剧、杂技、造型艺术、广播、电影、电视、图书、出版等领域开展了一系列交流活动，并先后派出多个政府文化代表团互访。

近年来，我国在巴西成功举办中国文化节、文物展览、艺术作品展、商业巡演等大型文化活动，巴西在华举办“走近中国—巴西国家展”、《巴西的亚马孙》摄影图片展等活动。上海世博会设有巴西馆，接待游客264万余人。

2013年，两国分别在对方国家互办“文化月”活动。教育部在巴西利亚大学和圣保罗大学建有汉语教学点，孔子学院总部在巴西建有11所孔子学院和3所孔子学堂。中国传媒大学和巴西圣保罗亚洲文化中心分别设有葡萄牙语水平考试和汉语水平考试考点。

中国社会科学院拉美研究所和北京大学分别设有巴西研究中心和巴西文化中心。中央电视台和中国国际广播电台分别在巴西建有拉美中心站和拉美地区总站。

中巴两军关系发展良好。1984年双方互设武官处。两国军方领导人多次互访。

(4)中国肉蛋奶和巴西森林有什么关系扩展阅读：

双边贸易额持续攀升

近年来，虽然全球贸易形势复杂多变，世界经济面临下行压力，但中巴两国双边贸易额却持续攀升，2018年一举突破千亿美元，创下历史新高。

中巴双边贸易规模不断扩大的根本原因是两国经济互补性强。例如，中国钢铁行业环保要求升级，令巴西淡水河谷集团的低污染、高品质铁矿石脱颖而出；今年以来由于疫情影响中国国内猪肉产量，巴西猪肉对华出口大幅增加……

两国贸易往来更加频繁，还与中巴两国一致扩大对外开放密切相关。在首届中国国际进口博览会上，巴西肉制品巨头JBS集团与中国企业签下15亿美元大单。第二届进博会更成为巴西企业进一步开拓中国市场的良机。

在巴西，优化营商环境也是巴西政府对外开放的承诺。比亚迪巴西公司总经理李铁表示，近年来，巴西政府积极推动改革，通过了养老金改革、劳动法改革方案，并在有计划地推进税法改革，长远来看，行业前景可期。

‘伍’ 粮食安全与中国粮食贸易战略的适应性调整。这是本科毕业论文的题目，哪位高手能给我列一个提纲啊

现代农业发展视野下的国家粮食安全战略

6月30日，十一届全国人大常委会在北京人民大会堂举行第二十八讲专题讲座，题目是《现代农业发展视野下的国家粮食安全战略》。中国人民大学农业与农村发展学院副院长朱信凯主讲。新华社记者 樊如钧 摄
尊敬的委员长、各位副委员长、秘书长、各位委员：
纵观中国历史，从某种意义上就是一部灾荒史，中国的灾荒史实际上反映的是中华民族在饥饿中艰难挣扎的生活史。“国以民为本，民以食为天”。对于当代中国而言，粮食安全始终是关系我国国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题。中央一直把“三农问题”作为全党工作的重中之重，而发展现代农业和保障国家粮食安全则是解决“三农问题”的核心内容之一。“十二五”规划纲要中也特别强调：“坚持走中国特色农业现代化道路，把保障国家粮食安全作为首要目标”。
今天，我汇报的内容主要分为以下四个方面：一是我国现代农业发展与粮食安全的现状，二是保障粮食安全的国际经验与启示，三是现代农业发展视野下的粮食安全战略，四是大力发展现代农业，确保粮食安全的政策建议。
一、 我国现代农业发展与粮食安全的现状
（一） 关于粮食安全的几个基本问题
粮食安全，顾名思义，就是能确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品。包括三层涵义：一是确保生产足够数量的粮食；二是能够最大限度地稳定粮食供应；三是确保所有需要粮食的人都能获得粮食。
粮食安全具有鲜明的阶段性特征，目前国内比较统一的认识是三阶段论：
粮食安全的第一阶段是国民经济发展水平较低时期，改革开放以前是比较典型的第一阶段。这一时期的特征是粮食还没有满足消费需求，需要整个社会不遗余力地将粮食生产放在突出位置，粮食商品量占总产量的比重很低，城镇人口占总人口的比重也很低。这一阶段的粮食安全问题可以表述为，随时向民众供应足够的基本食品，简言之，就是人人有饭吃，整个社会刚刚进入温饱阶段。这一时期粮食安全的重点是总量保障。
粮食安全的第二阶段是国民经济发展到中等水平。其基本特征是粮食生产已经可以在总量上满足需求，社会已经摆脱了粮食短缺的困扰，其他食品如水果、蔬菜、肉禽蛋鱼等丰富起来，人们的选择性明显加强，小康社会的种种特征日益明显。这一时期粮食商品化率有了很大程度的提高，城镇人口占总人口的比重也接近50%。这一阶段粮食安全可以表述为，所有人在任何时候都能买得到并买得起粮食，整个社会已进入小康。这一时期粮食安全的重点转变为流通保证。
粮食安全的第三阶段是国民经济发展到工业化水平时期。二元经济结构得到根本改变，粮食生产已经基本实现了规模化和机械化。这一时期的特征是粮食生产的潜能得到充分发挥，人口总量趋于平稳或下降，因而对粮食的消费也趋于平稳。在粮食消费中，人们更多的关注已不是总量和品种问题。这一时期粮食商品量占总产量的比重在80%以上，城镇人口规模远大于农业与农村人口规模。这一阶段的粮食安全可以表述为，所有人在任何时候都能够在物质上和经济上获得足够、安全和富有营养的食品，来满足其积极和健康生活的膳食需要及食物喜好。在这一阶段，粮食的消费在人们日常消费食物中的比重开始显着下降，其他食物消费的重要性逐渐高于粮食，粮食安全将逐渐让位于食品安全或食物安全。粮食安全的重点转变为食品的营养和卫生保障以及随生活水平提高而产生的食物偏好。
当前我国正处于由第二阶段向第三阶段转型的历史进程中，强调逐步以食物安全取代粮食安全，扩大对粮食安全认知的内涵和外延，具有越来越重要的意义和影响。
中国共产党在十七届五中全会上，审时度势、高瞻远瞩地提出了“在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化”的重大战略和历史任务。将粮食安全纳入“三化同步”的历史进程，我们一方面可以看到，粮食安全是农业现代化的基础，农业现代化是粮食安全的保障。同时，我们更是必须要充分认识到工业化、城镇化深入发展与粮食安全的现实矛盾。其中，最核心的矛盾便是工业化、城镇化建设对粮食生产的“挤出效应”。这必然注定了中国现代农业发展进程中粮食安全问题的复杂性、艰巨性和紧迫性。
（二） 粮食生产持续增长，粮食安全仍然堪忧
毫无疑问，本世纪头10年，我国粮食生产取得历史最好成绩。2004～2011年，粮食总产实现了半个世纪以来首次“八连增”，年均增幅3%，并首次连续五年保持在1万亿斤以上，为实现我国经济社会快速平稳发展奠定了坚实基础。但我们应该清醒看到，当前我国粮食安全保障面临严峻的形势，可以用三个平衡概括：脆弱平衡、强制平衡、紧张平衡。所谓脆弱平衡，是保障的资源条件贫乏；强制平衡，是经济社会要素投入大，政府强力主导；紧张平衡，是保障食物及粮食安全的总供给能力不宽裕。本质上讲，改革开放以来实现的粮食供求基本平衡、供给略有节余，就是建立在这样的基础之上的。近10年，我国粮食供给总量中进口比重越来越大，开始明显突破95%的粮食自给保障线，是粮食安全“弱质三性”加深的重要标志。
司马迁讲“兴必虑衰，安必思危”。我们虽然创造了粮食生产“八连增”的伟大奇迹，但仍然不能盲目乐观。应该看到：一方面，这是恢复性增长，因为自1996年粮食总产量首次突破一万亿斤以来，16年中，超过一万亿斤的有8年，另8年低于一万亿斤，处于徘徊状态；二是“八连增”主要依靠提高单位面积产量，亩产量由1996年的596斤上升到2011年的688斤；三是提高单位面积产量主要是增加化肥的投入量。农作物播种面积由1996年的22.85亿亩增加到2010年的24.10亿亩，只增长0.5%，粮食的播种面积由1996年的16.8亿亩下降为2011年的16.5亿亩，而化肥的施用量由1996年的3827万吨上升到2010年的5561万吨，增长45.3%。这既增加了成本，又污染了环境，成为水体富营养化的重要源头，难以为继。
此外，根据测算，当前我国粮食生产的成本增长高于产值的增长，收益率呈下降趋势。稻谷、小麦、玉米的收益率由1998年的30.6%下降到2009年的24.3%，大豆由37.0%下降为22.1%；在各类农产品中，粮食的收益又大大低于油料、棉花、糖料、蔬菜等经济作物。虽然采取了对粮食的补贴与最低收购价的政策，其补贴收入仍低于当年总成本增加额与物质费用增加额。这一测算结果可以有力地澄清和矫正那种认为粮食上涨就会拉动CPI上涨甚至引发通货膨胀，于是采取抑制价格政策从而进一步损害农民利益的观念。历史的经验多次证明，这种思维必然使粮食生产特别是商品粮生产陷入产量徘徊局面。
同时，我们还应该清醒地看到，我国农产品的对外贸易，已经由出口大国变为进口大国。自2004年由贸易顺差变为逆差以来，年年大幅增长，2011年达340亿美元，特别是谷物与大豆的进口2010年已经达到580万吨和5479万吨，两项合计6049万吨，占粮食总产量的10%以上。
因此，我们可以看出，粮食产业是关系社会稳定与国家安全的特殊产业。我们以占世界7%的耕地养活了占世界22%的人口，受到国际社会的赞扬，但是由于人口的增加与土地和水资源紧缺的矛盾加剧，未来的粮食形势仍然十分严峻，确保粮食安全的任务十分艰巨。
（三） 基于粮食安全的现代农业发展形势
巩固农业基础、实现农业现代化，一直是我国现代化建设的重要目标和重点任务。党的十六大以来，中央不断完善强农惠农富农政策，大幅增加农业投入，深化农村改革，有力推动了传统农业向现代农业加快转变，我国农业发展取得了长足的进步。首先，农业综合生产能力明显增强。2011年，粮食产量达到11424亿斤，连续八年增产、连续五年稳定在一万亿斤以上；肉蛋奶、水产品、蔬菜、水果供应充足，质量安全水平不断提高。其次，农业结构不断优化。畜牧业和渔业产值占农业总产值比重分别比改革初上升了17.3和7.7个百分点，农产品加工业与农业总产值之比达到1.8：1，农产品优势区域布局初步形成。第三，物质技术装备水平显着提升。2011年农田有效灌溉面积达到9.05亿亩，农作物耕种收综合机械化率达到54.5%，农业科技进步贡献率达到53.5%。第四，农业经营体制机制不断创新。截至2011年底，全国在工商部门登记的农民专业合作社52.17万家，登记成员数1196.43万户，农业产业化龙头企业超过11万家，种养大户、农民专业合作社和龙头企业等新型农业经营主体不断涌现。第五，农民收入大幅提升。2011年农民收入达到6977元，增幅连续两年高于城镇居民收入。
但是，也要看到，农业仍是薄弱环节，我国农业现代化建设仍然明显滞后于工业化和城镇化，已成为“三化同步”的短板、国家现代化建设的瓶颈，主要表现为“四大矛盾”：一是农产品供给保障能力不强与需求刚性增长的矛盾。二是资源环境约束加剧与科技支撑能力不强的矛盾。三是农村劳动力大幅转移与新型农业经营主体培育滞后的矛盾。四是农民收入水平偏低与城乡协调发展的矛盾。
国际经验表明，在人均GDP超过4000美元的阶段，如果能及时加强农业、发展农村，顺利实现农业现代化，整个国民经济就会持续协调发展；如果忽视农业和农村发展，农业现代化落后于工业化、城镇化，就会出现农业萎缩、农村凋敝、农民贫困等诸多问题，导致城乡和地区差距扩大、社会矛盾加剧。2011年我国人均GDP已经超过5000美元，加快现代农业建设、补齐农业现代化这块短板，决定着我国能否顺利跨越“中等收入陷阱”，也决定着我国全面小康社会和现代化建设的目标能否实现。
二、 保障粮食安全的国际经验与启示
近年来，全球粮食供求日益偏紧，粮食危机的隐患越来越大，确保粮食安全已经成为各国农业政策的首要目标。各个国家经济社会基础不同，自然资源禀赋各异，粮食安全战略选择差别很大。系统地总结这些经验，对于我国粮食安全战略的政策设计具有重要的借鉴意义。
（一） 三种不同类型的粮食安全战略
总的来说，我们可以根据“人地关系”特征，将世界主要国家分为三种类型：
第一类是“人少地多”型国家。美国、加拿大、巴西、澳大利亚等国人均耕地面积大，粮食产量高，是世界主要的粮食出口国。这些国家的玉米、大豆、小麦等在世界市场上占有举足轻重的地位。在粮食生产上，“人少地多”型国家多采取大规模农场式的经营方式，现代农业的实现方式也以资本替代劳动为主。由于土地资源丰富、粮食供给的压力较小，这些国家的粮食供求矛盾主要侧重在如何保障粮食的国际竞争力和国内粮农收益的稳定性。因此，“人少地多”型国家的粮食安全保障机制一般是通过相对完善的法律手段和市场自我调节来实现的，很少采取行政干预手段。
第二类是“人多地少”型国家。我们的近邻日本、韩国，人均耕地面积较少，粮食自给率较低，是世界主要的粮食进口国。他们保障粮食安全的重点在于如何为国内农业提供支持和保护，尽量提高粮食自给率并稳定国际粮源。由于长期面临粮食危机的挑战，“人多地少”型国家历来多以强有力的行政手段来促进现代农业发展，保障食物安全。一方面，政府支持下的农业科技发达，且多以节约土地和水资源的集约化经营模式为主要取向；另一方面，政府通过高额的农业补贴、严格的农地保护和完善的粮食流通、贸易体制等手段全方位保障国家食物安全。
第三类是“人地平衡”型国家。法国、德国、英国等西欧国家，人地矛盾不是非常突出，人均耕地面积处于世界中等水平，粮食供求总体保持平衡。随着全球粮食供求关系趋紧，国际粮价波动日益加大，“人地平衡型”国家保障粮食安全的风险也越来越大。当前，他们保障粮食安全的重点在于，如何确保国内粮食市场的稳定和供求的均衡，其具体措施主要是在备受争议的欧盟共同农业政策框架下构建的，主要特点是对内通过巨额补贴维持粮价稳定，对外实行农产品贸易保护。通过内外“两手”齐抓，这些国家不仅维护了本国的农业和农产品市场，还保证了欧盟的粮食安全。
总结世界各国保障粮食安全的主要经验，我们可以发现：第一，无论“人地关系”是否紧张，保障粮食安全一直都是各国农业政策的首要战略目标。第二，种类繁多、相互补充的政府补贴是各国实现粮食安全的重要手段。第三，与自然资源禀赋相协调的农业科技和经营体制是各国发展粮食生产的重要途径。第四，完善的粮食市场与贸易政策是各国确保粮食安全的重要基础。第五，符合WTO规则的灵活且有针对性的国际农产品贸易政策是各国保障粮食安全的重要补充。
（二） 国际经验对我国粮食安全保障的启示
与其他国家相比，我国不仅人多地少，而且人多水少，农业资源环境约束非常大。农业生产条件的地理差异巨大，农业资源分布的时空不均衡问题突出。这就要求我们在总量有限、分布不均的资源条件下，走出一条符合中国特色的现代农业发展与粮食安全保障之路。当前，我国粮食安全总体上实现了三个转变，即由传统的单一粮食观向多元化食物观转变，由“藏粮于库”向“藏粮于地”、“藏粮于市”、“藏粮于民”有机结合转变，由一般化抓粮食生产向重点抓粮食主产区和优势产区转变。但是，由于消费需求刚性增长，耕地数量逐步减少，水资源短缺矛盾显现，供求区域性矛盾突出，品种结构矛盾加剧，种粮比较效益偏低，国际粮价冲击等一系列问题的存在，使得我国粮食安全依然面临诸多挑战。从世界主要国家保障粮食安全的经验中，我们得到如下启示：
第一， 我国粮食安全必须坚持“立足国内生产，实现基本自给”的原则。中国人的饭碗，必须端在自己手中！中国拥有世界上最多的人口，因此，中国也应当是世界上最需要重视粮食安全的国家。如果中国不能实现粮食的基本自给，社会繁荣和稳定就无从谈起，甚至连国家主权和领土完整都可能无法保障。大家知道，这两年，中东很多政权被颠覆。我们不去深究其他原因，单看这些国家的“饭碗端在谁手里”就能看出一些端倪。例如埃及，它是中东人口最多的国家，这个国家粮食自给率很低。低到什么程度呢？埃及人的主食是大饼和面包，都是小麦面粉做的。2009年以来，它一直是世界第一大小麦进口国，在穆巴拉克因为政变下台之前，埃及的小麦自给率低于40%，7500多万人口中6400多万人的口粮是国家定量配给的。饭碗端在别人手里，社会稳定就端在别人手里！此外，我们国家的粮食生产，还兼有社会保障的重大意义。农民进城打工，如果工作丢了，可以回乡从事农业生产，有事做，有饭吃，这对社会稳定的意义十分重大。2008年金融危机，大量农民工失业、返乡，继续从事农业生产等于是一种社会保障，否则，大量滞留在城市，会带来很大的社会不稳定因素。而且，根据目前我国的粮食消费水平和世界粮食贸易规模，我国粮食自给率每降低一个百分点，就相当于多消耗世界粮食贸易的两个百分点。如果我国更多地依靠粮食进口，将不可避免地加剧全球粮食“恐慌”，给所谓的“中国威胁论”提供借口。再者，如果大量进口粮食，海运的成本和风险也是必须要考虑的。因此，立足国内的原则不仅是国家安全、社会和谐的需要，在经济上计算也符合成本最小化原则。
第二， 在立足国内供给的基础上，充分发挥国内外“两个市场”、“两种资源”的作用。尤其应大力实施农业“走出去”战略，通过农业合作实施优势互补，增加和补充我国的粮食供应。例如日本，从上世纪70年代开始，就以全国农协联合会和综合商社为中心，在海外搞农业开发，把在海外生产的谷物直接运回日本。我们国家搞农业“走出去”还有更进一步的国际政治意义，到海外搞农业开发，援助亚非拉国家搞农业基础设施建设和粮食综合生产能力建设，可以帮助这些国家保障他们的粮食安全。中国是一个负责任的大国，应该实施中国特色的农业对外援助。
第三， 实现粮食安全与农民增收的有机统一。要健全和完善对种粮农民的直接补贴和其他政策扶持。例如美国，它的农业法案里面特别强调，要给农民提供一种收入的安全网。这不仅是要支持粮食生产，还要给农民提供一种收入支持。美国农民的收入40%来自农业补贴。再看我国，2002年开始搞种粮补贴试点，2004年全面推开，现在已经有“四补贴”，每年1000多亿下去，平均到每个农民头上200多元人民币，占农民人均纯收入的4%不到。农民种粮积极性很难可持续保障。因此，在发放补贴的同时，还要注意价格支持，提高农民种粮的比较效益。另外，要给农民提供优质低价的社会化服务，农民现在种地不纳税、上学不交费、看病不太贵，下一步是不是可以做到种粮少花费，甚至不花费呢？当然，这个补贴政策要在WTO的框架下，用足、用好。
第四， 注重农业科技创新和经营模式创新。世界各国都是把加大农业科研和推广投入、提高农业科技水平作为发展粮食生产的重点。美国的农业教育、科技和推广是“三位一体，政校合一”的。美国农业部农业合作局和农业推广局是联邦农业教育—科研—推广的重要机构，联邦政府在各个县都有派出机构，负责这个三位一体的工作，提供服务。美国的州立大学农学院是大学系统的农业教育—科研—推广的重要机构，州立大学有很多附属的农业实验站和合作推广站，这样，农业科研成果就能够迅速有效地转化为生产力。我国受土地和水资源的约束,未来实现粮食持续增产的根本出路也在于提高粮食综合生产能力上。说到底，就是提高单产水平。主要就是要依靠科技创新，开发新的种子，研制新的肥料，提升灌溉技术，等等，还要把技术切实推广下去。
第五， 健全保障国家粮食安全的法律法规体系。发达国家普遍重视粮食立法工作。例如日本，早在战后初期就制定了《粮食管理法》，对粮食批发、零售、加工制定了严格的法律规定。这部法律非同小可，在日本大米实现自给的过程中发挥了重要作用。随着粮食安全角势的变化，日本的粮食法也在不断修订。立法是我国全国人大及其常委会的一项主要工作，当前，中国的第一部《粮食法》征求意见稿正在广泛征求意见，希望能够早日得到全国人大常委会的审议通过。同时，还要深入研究，制定涉及粮食价格保护、粮食储备机制、预测预警体系建设等相关的配套法规，并适时予以修订完善。

全文见这里：http://npc.people.com.cn/n/2012/0702/c14576-18421043.html

‘陆’ 联合利华中国区副总裁曾锡文称梦龙事件是“无妄之灾”，对此你如何评价

有网友最近曝光了梦龙，梦龙雪糕所用的配料存在中外“双标”：在中国销售的产品使用的原料是植物油；而在国外生产销售的却是源自牛奶的全乳脂冰淇淋。

中国消费者最痛恨跨国企业中外双重标准了！瞬间，网络舆情炸开了锅！！

8月1日晚间梦龙官方紧急回应称：他们生产的“组合型植脂冰淇淋”是国家标准定义的冰淇淋的一种，使用的植物油和日常生活中使用的橄榄油、花生油一样。梦龙给自己美颜称，用植物油脂代替动物油脂是为了“追求冰淇淋美味的同时也希望减少对环境的影响”“让可持续生活成为常态”。

我勒个去！双重标准就说双重标准，竟然还发动了公关团队来美化自己，给梦龙的丑陋行径加上滤镜，这简直是把中国消费者当傻子了！于是，网友们的讨伐声一浪高过一浪，完全被梦龙给激发出来了！

随后，梦龙看形势不妙，紧忙删除了这条回应。


该爆料博主在与网友互动时说：梦龙冰淇淋“打着高端的旗号，用着低质的原料，把原料标的巨小，卖一个不合理的价格。实在太气人。”

为14亿国人提供乳制品测评对比的大数据服务平台——乳品之家网站查阅冰淇淋国标（GB/T 31114-2014）了解到，冰淇淋共计在产品类型上共计有9种，分别是：全乳脂冰淇淋，清型全乳脂冰淇淋，组合型全乳脂冰淇淋；半乳脂冰淇淋，清型半乳脂冰淇淋，组合型半乳脂冰淇淋；植脂冰淇淋，清型植脂冰淇淋，组合型植脂冰淇淋。

“全乳脂冰淇淋”，指的是主体部分乳脂质量分数为8%以上（不含非乳脂）的冰淇淋。

“植脂冰淇淋”，指的是主体部分乳脂质量分数低于2.2%的冰淇淋。

此次梦龙冰淇淋所属的“组合型植脂冰淇淋”，指的是以植脂冰淇淋为主体，与其他种类冷冻饮品和(或)巧克力、饼坯等食品组合而成的食品，其中植脂冰淇淋所占质量分数大于50%，如巧克力脆皮植脂冰淇淋、华夫夹心植脂冰淇淋等。
截图来自冰淇淋国标（GB/T 31114-2014
对此有业内人士坦言：组合型植脂冰淇淋的原料成本肯定低于全乳脂冰淇淋。别拿什么“环保”“素食”概念来打马虎眼，中国消费者不吃这一套，我们刚刚全面消除贫困，刚吃上肉，就让我们改吃素？！

资料显示，梦龙是联合利华旗下和路雪的高端冰淇淋品牌，联合利华是英国的一家世界500强企业，在今天揭晓的2021年财富世界500强名单中，联合利华位列第175名；而在荷兰合作银行颁布的2020年全球乳业20强名单中，联合利华位列第12。


1993年，和路雪就进入中国了，这些年，在中国赚得盆满钵满。赚了中国消费者多少智商税，要是在以往中国人不怎么出国的情况下，和路雪冰淇淋中外双标的情况是没人发现的，但在全球化的今天，联合利华的这种小伎俩就容易曝光了，所以感谢这位爆料的网友，是你让中国消费者醒了，要不然还被和路雪蒙在鼓里。

有媒体查询梦龙国外官网发现，其销售的“Almond”“White”“Mini Dark 4ct”等各大系列产品，其原料表排在前几位的大都是鲜奶油、脱脂牛奶、糖、巧克力等材料。


截图自梦龙官网
而在搜索栏键入“植物(vegetable）”，中国产品中的原料“植物油脂（vegetable fat）”并没有出现，相关词汇只有“植物胶（vegetable gum）”。


截图自梦龙官网
也有网友晒图反映称，他们在国外买到的梦龙冰淇淋的配料使用的都是牛奶而非植物油。
尽管原料不同，但梦龙在国外和中国市场的价格却相差无几。在沃尔玛超市官网上，梦龙冰淇淋3支90毫升装的价格为5.98美元，折合人民币约39元；而梦龙在国内电商平台的售价，6支42克装的一箱梦龙冰淇淋卖54元，每支9元左右。


截图自沃尔玛超市官网

对此有网友感到受到了欺骗：“赚着高价的钱拿出低价的东西……要环保就全世界一视同仁一起植物油环保去。”
截至乳品之家网站发稿，梦龙、和路雪和联合利华官方对此事均没有新的公开回应，从紧急回应到紧急删帖再到无任何回应来看，他们自己也感到心虚了。

‘柒’ 为什么总有人劝中国别吃肉，却不去说那些西方国家

因为这个观点最早就是西方一些所谓的环保人士提出的，他们针对的就是中国人。

在西方某些伪善者的眼中，中国人就应该吃人造肉之类的素食，毕竟中国人以前也是以素食为主，吃肉也不过几十年的历史；而欧美人就不一样了，他们一直都是以肉蛋奶为主食，所以欧美人吃素是不可能了，想要改变全球环境，那么最好的办法就是让中国人继续吃素。

我们中国人其实又不是不愿意吃肉，只不过当然条件不够时只能以素食为主罢了，现在我们有这个条件了，凭什么不可以吃。

如果西方国家真的觉得吃肉有那么多弊端，那么干脆他们就不要吃肉好了，而不是偷摸摸宣扬这种思想，然后通过有心人士来劝中国人不要吃肉。

‘捌’ 肉蛋奶是什么

肉类、蛋类和奶制品。肉蛋奶有非常重要的营养价值，是人体必需的铁、锌、钙、维生素B12和蛋白质的重要来源。由中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》推荐平均每人每天吃畜禽肉40克~75克、鱼虾类40克~75克、蛋类40克~50克、奶制品300克。

如此可见，合理食用肉蛋奶对健康而言非常重要。国际权威机构如美国食品药品管理局、美国国立卫生研究院、美国农业部、英国国家医疗服务体系等也都没有禁止食用肉蛋奶。

(8)中国肉蛋奶和巴西森林有什么关系扩展阅读

虽然2015年世界卫生组织将红肉和加工肉分别列为2A类致癌物和1类致癌物，但是并没有说不能吃肉，只是建议要限制食量。至于奶制品，国际癌症研究中心、美国癌症研究协会、英国癌症研究中心也都没有认同“奶制品致癌”这样的观点。

目前，在各国膳食指南，如我国最新膳食指南、美国2015年发布的“膳食指南”以及澳洲膳食指南，推荐的合理膳食中，依然包括脱脂或者低脂奶制品、瘦肉、禽类、鱼类以及蛋类等优质蛋白。

‘玖’ 发现尿酸过高，该和肉蛋奶绝缘了吗

发现尿酸过高，该和肉蛋奶绝缘了吗？

在我们的日常生活中发现尿酸过高，该和肉蛋奶绝缘了吗？我们一起来聊聊看。

尿酸是嘌呤的代谢产物，一部分来自人体内，一部分源于食物中嘌呤的分解。正常情况下，人体内的尿酸含量约1200mg，每天新生成600mg，通过自我调节，将多余的尿酸以尿液、汗液等方式排泄。尿酸生成增多：在所有高尿酸血症的朋友中，约有20%是由于尿酸生成增多导致的。包括体内合成增多和食物中吸收增多两个方面，无论是哪方面，都是尿酸生成增多的重要原因之一。我们不能因为尿酸只有20%来自于食物，就放任自己的口腹之欲。

大部分肉类属于中高嘌呤食材，尤其是内脏，尿酸高者应避免食用。但牛肉、羊肉属于中嘌呤食物，每次食用不超过2两，不超过2次，并不会对尿酸造成太大影响多吃高钾质食物:如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。黑豆、山药、枸杞等补肾食物，尿液需要通过肾脏排泄出去，只有肾功能正常，排泄功能才会良好。所以多吃补肾固肾的食物，可以降尿酸。牛奶属于低嘌呤食物，每100g含的嘌呤仅1.4mg。研究表明，增加牛奶的摄入量，高尿酸血症及痛风的发病几率会明显下降。对于高尿酸血症患者来说，用牛奶替代部分蛋白质来源，反而更有益于控制尿酸。

通过以上大概的了解你明白了吗。

‘拾’ 回形针肉蛋奶是什么梗

回形针肉蛋奶是什么梗？回形针将巴西热带雨林的存亡用微妙的叙述方式把锅扣在了中国上，文案逻辑简述如下

1.根据《森林生命力报告》有十一个雨林在日后会成为重点消灭的对象，尤其是亚马逊雨林，预计到2030年将会减少1/4

2.最有效摧毁森林的方式是经济，因为森林既是资源也是收入来源，巴西政府把森林变成农业用地，这些地首先主要用来养牛，牛让土壤退化促使农场主砍更多树

3.由于世界各国对肉类需求逐渐变多，世界各国都在养牛养羊养鸡养鸭，所以饲料的产量也要跟得上，尤其是以大豆为原料制成的富含蛋白质的豆粕，所以巴西农民开始在森林中大规模开辟大豆田

4.但2003年政府开始发布森林保护法案，亚马逊毁林面积开始减少，大豆贸易商也迫于压力在2006年签订了《亚马逊大豆禁令》，但是巴西的牛肉和大豆产量在下降了一定时间之后又开始飙升，原因是从亚马逊跑到了塞拉多稀树草原砍树种豆

5.而为什么巴西大豆不能减产呢？因为中国是头号买家，中国肉类产量的增长如同海啸一般，所以对进口大豆的需求与日俱增，这些大豆最终会转化为“我们”吃的肉蛋奶，所以我们的肉蛋奶消费会引起巴西森林的存亡

（1）开门见山，首先揭示目前的森林消失情况，再对未来的消失趋势做一个总结介绍，最后把消失的影响给阐述出来

前面告诉你有多严重的负面影响，就是为了让你对后面的“制造者”抱有多强烈的敌意，从而煽动情绪对中国进行攻击

（2）毁林造田这种模式不要说巴西，但凡是个能种植的地区和国家谁没有经历过这一个时期呢？

这确实不是良性的发展方式，但中国也从来没有“建议”或者“强迫”巴西要选择何种发展方式，即使这种发展方式造成再怎么严重的负面影响，这个锅也不应该在中国身上

包括后文的大豆种植从亚马逊转移到塞拉多，一个道理，只要你真的想管你肯定能管，你要是不想管，政策条例就算再完善也只是一张纸而已

（3）既然是世界上的人对肉类需求不断提高，为什么不把世界各国在肉类的消费和流入比例上做个图表呢？不明确肉类的实际消费是哪国最高，不明确肉类实际流入哪国最多，怎么来定性哪国的“肉蛋奶”消费对巴西热带雨林的影响最大呢？