法国人喜欢用什么杯子

Ⅰ 英国刻意区分咖啡杯和茶杯吗

是的，英国刻意区分咖啡杯和茶杯。
咖啡杯的尺寸，一般分为三种：
小型咖啡杯（60ml~80ml）——适合用来品尝纯正的优质咖啡，或者浓烈的单品咖啡，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，最显咖啡的精致风味。
正规咖啡杯（120ml~140ml）——常见的咖啡杯，一般喝咖啡时多选择这样的杯子，有足够的空间，可以自行调配，添加奶末和糖。
马克杯或法式欧蕾专用牛奶咖啡杯（300ml以上）——适合加了大量牛奶的咖啡，像美式摩卡多用马克杯，才足以包容它香甜多样的口感。而浪漫的法国人，则惯常用一大碗牛奶咖啡（欧蕾咖啡），渲染持续一整个早上的雀跃心情。
英国人除了喝咖啡，还嗜好喝红茶。
红茶杯与咖啡杯容易让人混淆，但能从形状、尺寸来判断红茶杯与咖啡杯的差异。
红茶杯：为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，红茶杯一般杯底较浅，杯口较广，透光性也较高。
咖啡杯：需要让咖啡在杯内保持一定的温度，所以与红茶杯相比，咖啡杯杯口较窄，材质较厚，透光性较低。

Ⅱ 喝咖啡用什么杯子比较好

1.喝咖啡用骨瓷杯，骨瓷杯质地轻盈，色泽柔和，而且保温性高，最能保持咖啡的温热记忆。

使用含有动物骨粉的骨瓷杯，质地轻巧，透光性强，色泽柔和，密度高，保温性好，可以让咖啡更慢的降低温度。

2.由于骨瓷杯的价格比陶瓷杯贵的多，因此一般家庭很少用。

只有比较讲究的咖啡店内见到，选择时，骨瓷在灯光下泛黄，敲打时有清脆的金属声音。

Ⅲ 喝朗姆酒，伏特加，龙舌兰酒都需要用什么杯子

专业用语是洛杯！其实就和我们平时的水杯差不多，一杯满是１８０－２００毫升不等．但如果是单喝朗姆酒，伏特加，龙舌兰这三种酒的话一Ｐ一Ｐ的喝．（没一Ｐ是３５毫升）里面家四到五块冰．

Ⅳ 喝洋酒用什么杯子

红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。

一、红葡萄酒杯

杯底部有握柄，上身较白酒杯更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。红酒杯中，波尔多红酒专用的酒杯口径较窄，容量以170CC左右最理想。布根地红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。

二、白葡萄酒杯

杯底部有握柄，上身较红酒杯修长，弧度较大，但整体高度比红酒杯矮。主要用于盛载白葡萄酒。白酒杯中，布根地白酒杯的腰身要比红酒用的稍大，属饱满型。

三、香槟杯

郁金香型，杯身直且瘦长，高脚杯。

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挑选使用

1、上好的专业葡萄酒杯形体必须优雅柔顺、光滑温润，杯身浑圆薄巧、重量轻盈宜人，一方面拥有绝佳的美感与触感，一方面使酒能与空气充分接触，温度、浓度、和谐度、均匀度与丰富度均一一展现。另外，还须具备晶莹剔透的质地与绝佳的透明度，以令品酒者完整观察酒汁的色泽、清澈度、气泡与渐层状况。

2、手工与机器吹制的杯子外型上十分相似，但价格却相距甚远。只要仔细观察，手工杯子在弧度上格外细腻洗炼，若以手指触摸杯脚，机器杯则常可以感觉出一道由上往下直直贯穿的细细接缝，不难辨识。

3、在酒杯里斟红白酒最好不要倒得太满，一般而言，约倒至酒杯的1/2~1/3就够了，但香槟则可倒至约1/2~2/3，以方便观赏美丽的金黄色泽与气泡。

参考资料来源：网络-酒杯

Ⅳ 喝红酒需要用什么样的杯子

一般而言，用什么杯具都是可行的！只要自己开心就好。
而从专业角度上，在品鉴葡萄酒时，对杯喝酒显得尤为重要，因为葡萄酒杯的杯型与嗅觉器官联系十分紧密。
葡萄酒的杯型有很多种，有些还是专为某个产区的葡萄酒而设计的。
不过，作为葡萄酒非专业人士，只需要知道以下几种杯型即可。
1、波尔多杯：适合酒体丰满的红葡萄酒
波尔多杯杯身较长，杯口较窄，此杯形可令酒的香气聚集于杯口。除了波尔多红葡萄酒以外，波尔多葡萄酒杯也适用于其它很多红葡萄酒，因为大部分的葡萄酒都是根据波尔多的风格去酿造的。
2、勃艮第杯：酒体轻盈的红葡萄酒
相对于波尔多杯，勃艮第杯杯身较矮，杯肚较大，其经典特征就是类似于气球的形状。这样的杯型更易于散发法国勃艮第地区葡萄酒浓郁复杂的香气。显然，波尔多酒杯侧重的是“收香”，显得低调内敛；而勃艮第酒杯侧重的是“散香”，更显高调张扬。
3、标准的白葡萄酒杯
白葡萄酒杯像一朵待放的郁金香，白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些，以减少酒和空气的接触，令香气留存的时间更持久一些。香气非常浓郁的白葡萄酒，如长相思和浓郁的白仙粉黛则应该选用杯肚更长的葡萄酒杯。香气比较精细的白葡萄酒如雷司令、灰皮诺则应该选用杯肚更小的白葡萄酒杯。
4、香槟杯
香槟杯是指专门于饮用香槟酒时使用的酒杯，是一种高脚杯。有郁金香花形和笛形两种器型。
郁金香型香槟杯比葡萄酒杯的整体更趋于流线型，杯身细长，酷似郁金香花，杯口收口外开放而杯肚大。它能收拢香槟的香气，也可以用来饮用其它国家和地区出产的起泡酒。这种杯型可以让你细饮慢啜，并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。
笛形杯又称为香槟笛，杯身细长。笛形杯身可令香槟的气泡不易散掉，令香槟更可口。

Ⅵ 拿铁是啥

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

意大利式拿铁咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。

如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

如果不放热牛奶，而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫，就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的玛奇哈朵咖啡。

欧蕾咖啡(Café Au Lait)

欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和F拿铁都不太相同。

欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子，最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。

欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中，牛奶和咖啡在第一时间相遇，碰撞出的是一种闲适自由的心情。

法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者，你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们一天好心情的源泉。

有趣的是，比较所有的咖啡杯，可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。

拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项.它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜\甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味.和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用.意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的年奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一泒的温润滑美.

作法:使用器具与材料.

深烘焙的咖啡豆适量.

牛奶适量(咖啡\鲜奶的比例为:1:1)

1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用.

2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鲜奶的比例为1:1).

3.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶.

4.将蒸热的牛奶倒进杯中.

5.将杯子上下摇晃,使奶泡上升

6.最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中即可.

Ⅶ 法国买的一天茶杯，杯子底下有p.l是什么意思

这是一种精心烘烤的咖啡，通常是由非洲咖啡混合而成的，配牛奶饮用。也可以两种经过中度烘烤的肯尼亚和哥伦比亚咖啡混合而成。这种咖啡浓郁香浓，给你一天美好的开端。 餐后混合咖啡选择同样的冲调原料，只是把它们深度烘烤，以便使其味道更加浓烈，其中的佼佼者当属印尼熟咖啡，这种咖啡中还混配少许肯尼亚、哥伦比亚和哥斯达黎加咖啡，这样混合而成的咖啡，风味更浓烈更香郁。 经过深度烘烤的浓郁混合咖啡起初有一种很明显的苦味，但是不久你就会习惯的，味道最浓烈的咖啡是数经深度烘烤的大陆型混合咖啡，它可以被制成蒸馏咖啡，但味道极苦，在意大利北部的蒸馏混合咖啡烘烤程度较浅，咖啡质地均匀，微酸，很像优质的葡萄酒。颜色 咖啡杯的色彩会影响心情及视觉空间大小，因此在购买咖啡杯时，应将色彩列为考量要素，例如素色桌巾，可配上颜色较丰富的咖啡杯，而主色彩的决定，最好还是以与桌巾同色系或互补色系为佳。 适用性 虽然目前咖啡杯的流行风格较倾向于色彩轻松、造形多样、材质轻盈，但是在实际选用时仍应考量其适用性为主，以想要营造何种家庭气氛为考量，再决定何种咖啡杯花样，例如温馨的气氛，可选择暖色系的水果花样。 价格 其实一分钱一分货是一种不变的道理，但如何在有限的预算之下购买到最美观实用的咖啡杯，可能就需多花一点功夫了!至于影响咖啡杯价格的因素主要有四点，即温度、村料、色彩和设计。在烧制时温度愈高，难度愈高，因此价格也就愈贵;而材质则是以杂质愈少的愈好，至于色彩和设计则是颜色愈多，造型愈特别，成本也就愈高。相信了解这些特点之后，在选购时就不会吃亏上当了。 多比较 所谓货比三家不吃亏，买咖啡杯亦要如。 【突显自己的情趣】 多数刚接触咖啡不久的人们，会把咖啡杯和红茶杯混淆，其实两者之间有着明显的差距。红茶杯为了使红茶的香味能够充分的扩散，并方便欣赏红茶得色泽，所以杯底较浅，杯口较宽，透光性也很高。而咖啡杯恰恰相反，杯口窄且材质厚实，更不用说透光性。 对于咖啡杯来说，有些人喜欢用质感浑厚的陶杯盛装阳刚浓烈的烘焙咖啡(比如上班工作时)。不过，一般人们还是喜欢用瓷杯来诠释咖啡的细致与香醇。其中，用上等瓷土混合优质的动物骨粉烧制而成的骨瓷，质地轻盈，色泽柔和，并且具有超高保温性，最能保持咖啡在杯中的温暖记忆。这种含有25%的动物骨粉的骨瓷杯确实既美观又使用，但价格也不菲，，轻轻敲打会有轻盈的金属声。 【咖啡杯的色泽】 咖啡的色泽应呈清澈的琥珀色。所以为了将咖啡的这种特色表现出来，最好用杯内呈白色的咖啡杯。一些制造者忽视了这一问题，在杯内涂上各种颜色，甚至会有细致花纹。显然这是在炫耀他们精湛的工艺，不过完全没有必要，这样我没变无法正确分辨咖啡的质地好坏了。 【咖啡种类与喝法】 在选购咖啡杯的时候，可依照个人的喜好和咖啡的种类以及喝法，在不同的场合，挑选合适的咖啡杯。由于个人的喜好与场所的多变，在这我只就咖啡的种类和喝法提供几个选择依据。 100毫升以下的小咖啡杯--多半用来盛装浓烈的意大利式咖啡或单品咖啡，例如只有50毫升左右的意大利浓缩咖啡，虽然几乎是一饮而尽，但咖啡饮尽杯有余香，那徘徊不去的香醇余味和那似乎永远温暖的温度，却最能温存你的心肠。而加了牛奶泡沫的卡布奇诺，容量则比意式咖啡杯略大，宽阔的杯口，可以展示风影美丽的泡沫。 200毫升左右的一般咖啡杯--最初常见的咖啡杯，清淡的美式咖啡多选用这种杯子，有足够的空间，可调配，简单自由，就像美国一样。 300毫升以上的马克杯和法国欧蕾(一种法式咖啡，三旬以上的女性最佳保健品)专用牛奶咖啡杯--加了大量牛奶的咖啡，像拿铁，美式摩卡，用这种多用马克杯才足以包容他香甜多样的口感。而浪漫的法国人则惯用一大碗牛奶咖啡，渲染一整个早晨的雀跃心情。 另外除了杯子的外观以外，还要考证杯子的质地，重量，是否顺手。重量要轻盈一些比较好，这样的杯子质地细致，而细致的质地则代表制作咖啡杯的原料颗粒细腻，因此杯面紧密而空间小，不易将咖啡污渍附着在杯内。 而品味咖啡的乐趣除了咖啡的本身，还要看整体的美观，一款质地精细，雕花细腻的咖啡杯碟，在一旁小巧精致的金色小勺，配上香浓可口卡布基诺。

Ⅷ 喝咖啡用什么杯子

一杯好的咖啡配上适合的咖啡杯那就完美了。你知道喝咖啡用什么杯子吗?下面由我为大家整理喝咖啡用什么杯子的资料，希望大家喜欢!

喝咖啡用什么杯子

1、小型咖啡杯(50ml~80ml)的一般被称为espresso杯，适合用来品尝纯正的优质咖啡或浓烈滚烫的意式单品咖啡。例如只有50CC左右的Espresso，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，和似乎永远暖融融的温度，却最能温存心情和胃肠。而加了牛奶泡沫的Cappuccino，容量则比Espresso略大，宽阔的杯口，可以展示丰盈美丽的泡沫。

2、中型咖啡杯(120ml~140ml)，这是最常见的咖啡杯，清淡的美式咖啡多选择这样的杯子。这种杯子的特点是会留有空间供人自行调配，比如添加奶和糖，有时它也被叫做Cappuccino杯。

3、大型咖啡杯(300ml以上)，一般为马克杯或法式欧蕾专用牛奶咖啡杯。加了大量牛奶的咖啡，像拿铁、美式摩卡，多用马克杯，才足以包容它香甜多样的口感;而浪漫的法国人，则惯常用一大碗牛奶咖啡，渲染持续一整个早上的雀跃心情。咖啡杯一般以普通陶瓷杯和高档骨瓷杯为主，陶瓷杯适合深度烘焙且口味浓郁的咖啡，骨瓷杯则适合口感较清淡的咖啡。为了留存咖啡的浓郁香醇，并减少温度蒸发，咖啡杯口较狭窄、杯身较厚，这与红茶杯的外形十分相像。

咖啡杯怎么使用

基本要求

喝咖啡就跟喝水一样，是一件理所当然的事情。但要一杯好咖啡，除了精心的烘焙和精巧的操作技巧以外，咖啡杯也充当着极其重要的角色。最基本的一条，咖啡杯是绝对不能和咖啡起化学反应的，所以活性金属绝对不能做咖啡杯(当然如果你要追求另类的味道也可以)例如铝制杯子。咖啡杯的杯身要厚实，杯口不宽外张，杯子使咖啡的热气凝聚，不易迅速降温，不致影响咖啡的口感和味道。

放置与温杯

放置方法：有两种，杯子把儿在右边是美国式，杯子把儿在左边是英国式。

温杯：使用骨瓷咖啡杯可以用于温杯，以完整封存咖啡的所有风味。最简单的方式是直接冲入热水，或放入烘碗机预先温热。虽然只是一个简单的步骤，却是保存咖啡香醇，不可或缺的关键。因为，刚出炉的沸腾咖啡，一旦倒入冰凉的杯里，温度骤然降低，香味也会大打折扣。

清洗：

至于咖啡杯的清洗，由于质地优良的咖啡杯，杯面紧密、毛孔细小，不易附着咖啡垢，所以饮用完咖啡后，只要立即以清水冲洗，即能保持杯子的清洁。经长期使用的咖啡杯，或是用完后未能马上冲洗，使咖啡垢附着于杯子表面，此时可将杯子放入柠檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。如果这时还不能将咖啡垢彻底清除，则可使用中性洗碗剂，沾在海绵上，轻轻地擦拭清洗，最后再用清水冲净即可。在咖啡杯的清洗过程中，严禁使用硬质的刷子刷洗，也要避免使用强酸、强碱的清洁剂，以避免咖啡杯的表面刮伤受损。

咖啡杯的牌子有哪些

约克郡的玫瑰

白玫瑰是英国约克郡的象征，帕拉战争时由皇家多尔顿提

咖啡杯

咖啡杯

出，以这段历史背景为主题而设计的咖啡杯格调高雅。

玛利亚.戴丽佳

18世纪澳大利亚帝国女皇玛利亚?戴利佳执政时，以他的名字命名的咖啡杯碟。1814年，德国创建了佛欠罗伊塔厂，在边缘用24K金手描金线作装饰。

贝基欧.菲徵丽塔

从1735年开始，卡多奇美术馆特别对跨时代的产品进行了收藏，这个手工描绘的杯子，就是其中的展品，它是用与当时同样的和技术手法复制的。它细腻的雕花非技艺精湛的工匠所不能。

意大利水果

这是基诺里的代表风格。1760年某贵族在多斯卡那的别墅里使用的咖啡杯碟造型。杯子造型和螺旋状杯子把儿使它独具风格。

因贝罗.威廉兹

这是古罗马按理想的新古典主义式样制作的杯子。是从19世纪到20世纪爱好摩卡咖啡的人们使用的杯子。造型适合床边使用，容量为80毫升，可以说是极小的咖啡杯。

旧利埃塔

饭后饮用牛奶时使用的卵形杯子。第一支这种形态的杯子是在1830年制作的，杯子把儿是带有巴洛克建筑艺术风格的浮雕花模式。瓷器

Ⅸ 拿铁是什么

拿铁咖啡（latte）是由一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶混合而成的饮品。 拿铁咖啡的种类多种多样，一般是将三分之一的意式浓缩咖啡Espresso中加三分之二的蒸鲜奶，另外在拿铁中加入冷牛奶泡、果糖和焦糖可形成为美式拿铁、冰拿铁和焦糖拿铁，也可在拿铁中加入各种果露，以变化口味。

拿铁”是意大利文“Latte”的 音译，拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此种。

那句着名的“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里，永远都飘荡着音乐和拿铁(Latte)咖啡的味道。

拿铁分类
意式拿铁
意大利式拿铁咖啡（Caffè Latte）需要一小杯Espresso（意大利语）和一杯牛奶(150～200毫升），拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino（卡布奇诺）有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。

如果在热咖啡上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到60~65℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的牛奶泡沫。

如果不放热牛奶，而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫，就成了被意大利人叫做EspressoMacchiato的玛奇朵咖啡。

欧蕾咖啡
欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和拿铁都不相同。

欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子，最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。
欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中，牛奶和咖啡在第一时间相遇，碰撞出的是一种闲适自由的心情。

法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者，你在法国人的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们一天好心情的源泉。

有趣的是，比较所有的咖啡杯，可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。

焦糖拿铁

焦糖色亦称焦糖，俗称酱色，英文Caramel,德文称为“卡拉麦几乳考”(karamellzucker)，法文称为“苏克力、卡拉麦列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。焦糖是用提炼出来的一种浓糖。一般用做布丁/拿铁的时候才使用。颜色近乎咖啡色。以食品级糖类如葡萄糖、果糖、蔗糖、转化糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、糖蜜、淀粉水解物等为原料，在121℃以上高温下加热（或加压）使之焦化，并进一步处理制得。

1．普通焦糖：用或不用酸或碱，但不用铵或亚硫酸盐化合物加热制得。所用的酸可以是食品级的硫酸、亚硫酸、磷酸、乙酸和柠檬酸。所用的碱可以是氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙。

2．苛性亚硫酸盐焦糖：在亚硫酸盐存在下，用或不用酸或碱，但不使用铵化合物加热制得。

3．氨法焦糖：在铵化合物存在下，用或不用酸或碱，但不使用亚硫酸盐加热制得。

4．亚硫酸铵焦糖：在亚硫酸盐和铵化合物二者存在下，用或不用酸或碱加热制得。

拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项.它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中，加进等比例，甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁，就连不习惯喝咖啡的人，也难敌拿铁芳美的滋味。和卡布奇诺一样，拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃，搭配早餐用。很多人搞不清楚拿铁，欧蕾之间的关系，其实拿铁是意大利式的牛奶咖啡，以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶，而欧蕾则是法式咖啡，他们用火将牛奶煮热，口感都是一派的温润滑美。

Ⅹ 法国的习俗

法国习俗礼仪
一、法国人的送礼礼仪：
1.送花的时候不要送菊花、杜鹃花及黄色的花。
2.不要送带有仙鹤图案的礼物，仙鹤是蠢汉的标志。
3.也不要送核桃，而核桃是不吉祥。
二、法国人待人接物的习俗：
1.爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活动的生活是难以想象的。
2.诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响，法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。
3.渴求自由，纪律较差。在世界上法国人是最着名的"自由主义者"。"自由、平等、博爱"不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，不大喜欢集体行动，与法国人打交道，约会必须事先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。
4.自尊心强，偏爱"国货"。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，在此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。
5.骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。
三、法国人的着装礼仪：
法国的男士和女士都穿戴极为讲究。法国人对于衣饰的讲究，在世界上是最为有名的。所谓"巴黎式样"，在世人眼中即与时尚、流行含意相同。在正式场合：法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。出席庆典仪式时：一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的燕尾服，或是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要使之与自己着装相协调，相一致。
四、吃法国菜的礼节：
1.吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。
2.假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。
3.就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。
4.吃法国菜同吃西餐一样，用刀叉时记住由最外边的餐具开始，由外到内，不要见到美食就扑上去，这样十分失礼。
法国人在社交场合与客人见面时，-般以握手为礼，少女和妇女也常施屈膝礼。在男女之间，女士之间见面时，他们还常以亲面颊或贴面来代替相互间的握手。法国人还有男性互吻的习俗。两个男人见面，-般要当众在对方的面颊上分别亲-下。在法国一定的社会阶层中，“吻手礼”也颇为流行。施吻手礼时，注意嘴不要触到女士的手，也不能吻戴手套的手，不能在公共场合吻手，更不得吻少女的手。
法国人在餐桌上敬酒先敬女后敬男，哪怕女宾的地位比里宾低也是如此。走路、进屋、入座，都要让妇女先行。拜访告别时也是先向女主人致意和道谢，介绍两人相见时，-般职务相等时先介绍女士。按年龄先介绍年长的，按职位先介绍职位高的。若介绍客人有好几位，-船是按座位或站立的顺序依次介绍。有时介绍者一时想不起被介绍者的名字，被介绍音应主动自我介绍。到法国人家里作客时别忘了带鲜花。
送花时要注意，送花的支数不能是双数，男人不能送红玫瑰给已婚女子。在送花的种类上应注意：在当地送菊花是表示对死者的哀悼。法国人把每一种花都赋予了一定的含义，所以选送花时要格外小心：玫魂花表示爱情，秋海棠表示忧虑，兰花表示虔诚，郁金香表示爱慕之情，报春花表示初恋，水仙花表示冷酷无情，金盏花表示悲伤，雏菊花表示我只想见到你，百合花表示尊敬，大丽花表示感激，金合欢表示信赖，紫丁香表示我的心是属于你，白丁香表示我们相爱吧，倒挂金种表示心里的热忱，龙头花表示自信，石竹表示幻想，牡丹表示害羞，白茶花表示你轻视我的爱情，红茶花表示我觉得你最美丽。此外，法国人视鲜艳色彩为高贵，很受欢迎，视马为勇敢的象征，认为蓝色是“宁静”和“忠诚”的色彩，粉红色是积极向上的色彩。但法国人忌讳核桃，厌恶墨绿色，忌用黑桃图案，商标上忌用菊花。法国人还视孔雀为恶鸟，并忌讳仙鹤(认为它是蠢汉与淫妇的象征)、乌龟，认为杜鹃花、纸花不吉利。
法国人大多信奉天主教，其次才是新教、东正教和伊斯兰教。他们认为“13”这个数字以及“星期五”都是不吉利的，甚至能由此引发什么祸事。如果你对老年妇女称呼“老太太”，她们是很不高兴的。法国人还忌讳男人向女人送香水，因为这有过分亲热和图谋不轨之嫌。他们还不愿意别人打听他们的政治倾向、工资待遇以及个人的私事。如果初次见面就送礼，法国人会认为你不善交际，甚至认为粗俗。
法国女宾有化妆的习惯，所以一般不欢迎服务员为她们送香巾。法国人在同客人谈话时，总喜欢相互站得近一点，他们认为这样显得更为亲近。他们偏爱公鸡，认为它既有观赏价值和经济价值，还有司晨报晓的功能，因而它可以用作“光明”的象征，并奉为国鸟。他们还非常喜爱鸢尾花，认为它是自己民族的骄傲，是权力的象征、国家的标志，并敬为国花。
法国人在交谈时习惯于用手势来表达或强调自己的意思，但他们的手势与我们的有所不同。如，我们用姆指和食指分开表示“八”，他们则表示“二”；表示“是我”这个概念时，我们指鼻子，他们指胸膛。他们还把姆指朝下表示“坏”和差的意思。
法国人一年到头似乎离不开酒，但贪杯而不过量。一日三餐，除早餐外，顿顿离不开酒。他们习惯于饭前用开胃酒疏通肠胃，饭后借科涅克(白兰地)之类的烈性酒以消食，佐餐时，吃肉类配红葡萄酒，吃鱼虾等海味时配白葡萄酒；玫瑰红葡萄酒系通用型，既可用于吃鱼，也可用于下肉。女士都爱用玫瑰红，以显示自己的口味清淡，不嗜烈物。法国人不仅看菜下酒，什么酒用什么杯子，也很有讲究，法国人讲究虽多，但喝的并不多。三五人一桌的聚会，一瓶10度上下的葡萄酒通常就行。