法国为什么不卖意大利红酒

Ⅰ 相对法国意大利红酒的优势和特点有哪些

1、历史文化悠久。意大利是葡萄酒的发源地，和法国葡萄酒的历史不相上千甚至更旱。法国历史上的第一个庄园至今已有2000年的历史，而意大利第一个葡萄酒庄园却有着4000多年的历史。可以说，意大利是最有资格成为葡萄酒历史文化沉淀的一个国家；

2、葡萄品种丰富多样。据不完全统计．意大利的葡萄酒品种以上千来计算，本国内独有的葡萄酒品种也有两三百之多，丰富的葡萄酒品种、独特的气候土壤，再加上酒庄不同的酿酒风格，这些因素排列组合之后所酿造出来的葡萄酒是无法计算的，至今都没有官方统计数字；

3、极高的品质潜力和价格优势。意大利葡萄酒有意思的地方还在于从lGT级别中，高明的进口商或许还能淘到相当于法国AOC级别的酒。

4、意大利美酒与美食完美搭配，满足对个性和独特性要求的消费者。意大利葡萄酒正如意大利人，个性独特、善于创新和冒险，他们生产的葡萄酒基本上没有雷同的风格，对于真正热爱葡萄酒的人来说．意大利葡萄酒绝对是味觉的天堂；世界上任何一个地方的美食都可以从意大利葡萄酒中找到匹配的一款。

特点：酒精度高，酸度高。

Ⅱ 意大利红酒

人们往往认为意大利葡萄酒价格便宜，并且容易使人兴奋。从柳条长颈大肚瓶装CHIANTI红葡萄酒，到味甜多泡的摩德纳葡萄酒。意大利的葡萄酒，基本上还是红酒占80%。大部分的意大利红酒含较高的果酸，味口强劲，易醉人，单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同，经过适当的陈年，一样可以发展出高雅、细致的红酒。意大利白酒大多是以清新口感和宜人果香为其特色。意大利酒的分级制度是近四十年的事，不像法国已有百年以上的传统。要辨认意大利葡萄酒的等级标签，其实并不困难，一般的餐酒IGT(IndicazioneGeograficheTipici)虽然标签看起来不是很显赫，但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。有200种以上的DOC葡萄酒()则是仅次于 DOCG的第二级，是把界线经过严格划分的生产地域作为它的故乡，从葡萄的种类，到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法，以及味觉上的特征等等都有相关的法定特别标准。相当于法国葡萄酒分级中的AOC，品质也相当卓越。DOCG (Garantita)则为意大利葡萄酒等级中最高的一级。必须在特定的产区，符合规定的生产标准，才能冠上DOCG。共有18个产区属于此等级。DOC和DOCG级的意大利葡萄酒，不仅会印在酒标上(通常在酒名之下)，也常常以粉红色长形封条的形式，出现在瓶口的锡箔收缩膜上。 意大利的街头，到处可见豪放地喝着葡萄酒的人们，这不禁让人想起佛罗伦萨的米开朗琪罗所作的酒神巴克斯像：那酩酊大醉的美丽的青年不正在讴歌着奔放的生命和自然的恩惠吗？ 意大利是每年生产量葡萄酒占全世界第一的国家，而且意大利的酿酒历史，已经超过3,000年。 意大利特殊的地形，长长瘦瘦，像一只靴子、中海型气候、充沛的雨水与充足的阳光，孕育出意大利酒的优良特性及其独特风味。 意大利的葡萄酒，基本上还是以红酒占大多数。大部分的意大利红酒会有较高的果酸，单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同，经过适当的陈年，一样可以发展出高雅、细致的红酒。 意大利白酒大多是以清新口感和宜人果香为其特色。

Ⅲ 意大利红酒比法国红酒好吗

不会，意大利和法国都属于旧世界产区，并且各自都拥有酿葡萄酒的历史，
严格来说，法国的葡萄酒是比意大利的好，并且在全球，法国的红酒都是响当当的。
但是，法国的红酒，特别是在波尔多产区，一般味道会偏酸涩，因为这是单宁的味道，
所以很多人并不一定习惯这种味道。

Ⅳ 意大利红酒跟法国红酒有什么区别

意大利和法国都是几千年历史的产酒国，意大利更久。

2个国家的酒都很好 法国酒庄名气大，光环多。

意大利酒庄小，而且政府的分级制度不大好。

所以总的来说 2个国家酒都是非常好的，只是一个光环多，所以价格偏贵。一个比较大众接受的价格 经常在小酒庄能找到非常好的酒，甚至不比法国一级酒庄差。

Ⅳ 意大利红酒好还是法国红酒好

法国酒庄名气大 光环多，但是价位有点高。
意大利酒庄小而且政府的分级制度不大好，价格一般能接受。

Ⅵ 意大利葡萄酒怎么样

位于地中海区的意大利半岛，整体气侯干燥炎热，天然条件非常适合葡萄生长，是全世界最大的葡萄酒出产国，其产量将近全球的五分之一。由于地形变化较大， 各地气候不同、 加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、 性格独特的葡萄酒。

意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立，带有法国制度的影子，共分为四个等级：
DOCG(Denominazione di Origine ControllataeGarantita)，表示法定产区的优质葡萄酒，是最高级；
DOC(Denominazione di Origine Contro llata)，表示法定产区酒，约等同于法国的AOC等级；
IGT(Indicazione Geografiche Tipici)，是优良餐酒,相当于法国的VDP等级；
VdT(Vino da Tavola)，是最普通等级的葡萄酒,相当于法国的VDT等级。

意大利的葡萄酒

意大利是一个靴状型国家，从北边山区到南端西西里岛，共差10度纬度，全国的土地，又不离调节天气高手的山与海，使得每省有其独特的气候。如果在四月到义大利，便能领略到南北天气差异之大，是超乎想象。由于每省风水不同，所种植的葡萄截然有异，酒的风格亦有极大差别。 受到罗马文化影响，意大利是全世界最早的酿酒国家之一。很讽刺地，在现今商业社会中，历史文化对经济发展生成负面影响。

首先是该国的葡萄品种非常古老，复杂和繁多(据说有一千多种)，使得已习惯速食文化的消费者，无法记忆和掌握特性。古老国家通常经过漫长的农业社会，以致有很多农民后代，这会造成每户的耕地都很少，使得技术提升缓慢和质量参差。

意大利虽然是全球最大产酒国，但在国际市场的知名度和销售量，远不如在其后的法国，冗长的酒厂和酒的名字是它的致命伤，不懂意文的人士很难会看懂意国的酒标，何况一般名称的设计是酒厂名称的字型会较大，但该国的酒标为配合整体美术设计，并不如此，使得办认难上加难。文字和文化的一个民族的尊严，不能有丝毫的妥协，然而技术是可以变更的。

最近二十年，意大利酿酒业发生很多的变化。大量新派的酿酒师投入这个行业，他们勇于引进外国葡萄品种，大量减产以提高质量和以小法国橡木桶替换大型旧木槽来酿酒。一连串的改革措施近年已取得实则成效，再加上每年的大型"Vinitaly "展览和政府严格要求酒厂遵守DOC特许规定。意大利酒已具备与法国酒一争天下的条件，他们现在更要加强的只是推广和宣传。

全国可分20区，共有 246 DOC (Denominizaione de Origine Controllata) 和13 DOCG(Denominizaione de Origine Controllatae Garantita)。尽管DOC和DOCG之间或有重复，但已使消费品有足够的信息就个人喜好来选酒。当然特许资格并不保证产品的质量，它只说明酒的出处和该区法 定的条件。不符合要求的产品便归类餐酒 (vina da tavola)，餐酒之中亦不乏比DOC更佳更贵的货色，"Super Tuscan"就是绝佳例子。这些餐酒通常是IGT(Indicazione Geografica Tipica)，即酒标上有注明出处。DOC和DOCG基本原则:只能使用指定葡萄园所在地必须要在指定区域产量有上限 符合最低酒精浓度和酒酸度。

Ⅶ 法国红酒和意大利红酒有哪些不同

各有千秋,法国的酒普遍偏涩,意大利的会好很多,但是有些意大利的酒口感冲,有些柔,要看哪个地区,哪个品牌了,一般的法国酒都需要"醒"一下再喝,这样果香才会充分发挥出来,一般的酒要醒半小时,如果是名庄酒要看什么品牌和年份了,这方面两个国家差不多。

Ⅷ 意大利葡萄酒跟法国酒有什么区别

概括来讲 这里是同价格同等级的酒相比
1.从历史工艺来讲，意大利的酒没有法国酒的酿酒工艺悠久。
2.从检验审查制度来讲，意大利的酒没有法国酒制度完善细致。
3从价格上来讲，意大利的酒没有法国酒成本高。
4.从口感来讲，意大利的酒一种风格，法国酒一种风格。
总体来讲提到法国都知道红酒 香水。他俩国在红酒上还是差一些的。

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Ⅸ 为什么爱喝葡萄酒的人，往往始于法国，却止于意大利

夏天到了,又到了开怀畅饮的季节,说起喝酒,现代人更注意养生和健康,因此越来越多人喜欢葡萄酒,不过很多人只听过法国葡萄酒,但是真正懂酒的就会明白“葡萄酒始于法国,止于意大利”。

意大利有两千多年的酿酒史,早在公元前古罗马人就发明了葡萄酒酿酒工艺,一直沿袭至今。葡萄品种主要决定了葡萄酒的口感与味道,相比法国葡萄品种,意大利葡萄品种多达2000多种。喜欢喝法国葡萄酒的人,一旦喝过意大利葡萄酒,就会爱上其独特的涩味与口感。所以说,爱喝葡萄酒的人,往往始于法国,却止于意大利。