㈠ 我想做韩式辣炒年糕可这里没有韩式辣椒酱、甜不辣买，有什么别的酱能代替吗
简单
：在你的辣酱里添加点白醋
就会增加辣味！味道就会有韩式辣酱的风味了
添加多少看你自己！
㈡ 爆辣金针菇没有韩式辣酱怎么办用什么能代替韩式辣酱
用辣椒油加糖也是可以替代韩式辣酱的。
㈢ 老干妈的豆豉油辣椒可以代替韩式辣酱吗
老干妈的豆鼓油辣椒不可以代替韩式的辣椒酱。它是两种不同口味的辣椒酱，虽然说都是有辣椒成分，但是它们的成分是不同的。口感不同作用也不同，说出书的感觉是不同的，所以不能代替。
㈣ 韩国的炒年糕里用的韩式辣酱可以用李锦记豆瓣酱代替吗不行的话用什么代替呢
辣炒年糕实际上是不怎么辣的，还有些甜，要做出那种感觉的年糕就不能用太辣的酱了。本人觉得甜辣酱应该可以，可试炒一下
㈤ 做炒年糕没有韩国辣椒酱，应该用什么代替
可以用其他辣椒酱代替，或者不加也可以，做法如下:
一、处理
年糕100克、洋葱1个、小油菜2棵、葱1段、白沙糖10克、油10克、辣肠适量、十三香3克、鸡精3克。
二、步骤
1、洋葱、小油菜、葱切寸段；
2、加水将年糕煮半熟取出；
3、放油半热加适量白沙糖上色，将洋葱、葱爆炒，放入年糕翻炒上色，加适量水煮开；
4、加入洗干净的小油菜，放少量十三香、鸡精翻炒一下出锅。