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韩国菜单上的几点几是什么意思

发布时间:2022-10-04 11:40:39

‘壹’ 韩国人到点吃饭,一般他们说的到点吃饭是指早餐几点午餐几点晚餐几点吃

一般来说,上班上学的人7点半左右吃早饭,所有的人的中午饭是12点开始的,至于晚饭吧差不多7点左右。

‘贰’ 请问韩国电饭煲菜单都什么意思

从上到下:开始。口味选择。菜单。取消。

‘叁’ 韩国菜单的翻译

看着就又想吃了~口水,这家不贵。
从左到右翻译
】正餐类
大酱汤 3000
泡菜汤 3000
豆花汤 3000
蔬菜拌饭 3000
金枪鱼蔬菜拌饭 3500
饺子配饭 3500
拌肉配饭 3500
骨头汤 3500
牛肉汤 3500
排骨汤 3500

】炒饭类
蔬菜炒饭 3000
金枪鱼炒饭 3500
起司炒饭 3500
泡菜炒饭 3000
炒饭
牛肉咖喱浇饭 2500
牛肉炸酱浇饭 2500

】包饭类
紫菜包饭 1500
泡菜紫菜包饭 2000
起司紫菜包饭 2000
金枪鱼紫菜包饭 2000
牛肉紫菜包饭 2000
猪排饭 3500

】面类
拉面(=方便面) 1500
拉面+米饭 2000
泡菜拉面 2000
饺子拉面 2000
起司拉面 2000
大骨汤拉面 2000
混合拉面 2000
拌拉面 2000
乌冬面 2500
拌筋面 2500
……后面的我都看不清了~
为啥我只是较真改了个错,就从前面掉后面了,555~那几个答复原都在我后面的

‘肆’ 韩国料理菜单是什么

泡菜——韩国人民是一天三顿饭都离不开泡菜的民族,有400年的历史了。主要分为辣白菜、萝卜泡菜、小萝卜泡菜、黄瓜泡菜等。泡菜中以包裹式泡菜最为美味,将栗子、梨、大枣、鱿鱼、章鱼、虾、松仁等用大白菜包裹起来腌制,比一般泡菜豪华。 烤肉——能与泡菜媲美的另一种饮食文化就是烤肉了。韩国人吃烤肉与中国人吃饺子有类似之处,就是重家庭气氛,一般的家庭都有专门吃烤肉的餐桌。最受欢迎的是烤牛肉,胜在腌制牛肉的佐料辛辣鲜香。吃时用铜烤盘,烤熟后可用薄饼与生菜叶、泡菜、豆瓣酱包食,与北京烤鸭有相似之处。 石头烧——用特殊的黑色石头小锅做的“煲仔饭”,锅底是大米饭,上面铺着蔬菜、香菇、肉末、泡菜,浇特制的酱汁,这种石头有特殊的保温作用,还能阻止香气外溢。有时再打上一个鲜鸡蛋拌匀,味道更佳。 蛋包饭——用一张大大的鸡蛋皮对折,包上特制的炒饭和生菜,这种炒饭用了辣酱和鲜牛肉,绝对开胃,最好配一个韩式辣酱汤,更有风味。 高丽参童子鸡——用正当年的小童子鸡,腹内放糯米、大枣、高丽参,小火慢煮,滋味鲜美,营养丰富。中国某支患有“恐韩症”的球队,多年找不到失败原因,最后几位球星在半夜泡吧时得出结论:韩国人肯定是因为喝了高丽参鸡汤才有那么好的体力! 韩国饮食结构 韩国是由南向北延伸的半岛国家,四季分明,因此各地出产的农产品种类繁杂。又因三面临海,海产品也极为丰富。谷物、肉食、菜食材料多样化,黄酱、酱油、辣椒酱、鱼贝酱类等发酵食品的制造技术不断发展,使韩餐的主料和辅料互相搭配,再加入辣椒、大蒜、生姜、香油等调味品,更使韩国风味进一步完善。韩国的饮食结构以谷类为主,由各种烹饪方式制作的菜肴为配菜。饮食起名的时候一般将主材料放在菜名的前面,后面加烹饪的方式,如紫菜包饭、海带汤等。韩国饮食以其食用功能分为主食、副食和甜点。主食:主要为饭、粥、米糕片、稀饭等。一般以米饭为主,其他根据需要适当调节。旺旺,好酷酷.副食:副食的第一作用是增进米饭的口味,第二是补充营养,副食的种类很多。副食主要以汤为主,有以汤汁为主可泡饭吃的汤类、汤汁与菜量相当的煲类、加一点汤汁煸炒的火锅类,还有在火上直接煎烤的烧烤和鱼肉串类、在平底锅中略加油煎的煎饼类,在蒸锅里反复炖成的清炖类、红烧类,以牛肉、海鲜为材料的生脍,生菜、熟菜等蔬菜类,牛肉和猪肉煮后切片的煮肉片,还有腌在辣椒酱、黄酱、酱油里的腌菜、发酵的鱼酱等等。Dq旺旺,好酷酷.甜点:吃完主食和副食后,食用的甜点主要有韩国传统的饼糕、油果、茶食、蜜饯以及什锦水果汤等。素菜料理包括经常出现在韩国饭桌上的野菜,蔬菜等青菜类料理。如果去韩国的菜市场,可以看到各种各样的野菜。一般做法是将蔬菜焯或炒,佐料包括盐、酱油、芝麻、香油、蒜、葱等等。

‘伍’ 请高人翻译一下韩国菜单,谢谢!在线等!急!

主食类
gondaelbi 拌饭 9,000
yukbuchon / 六部村 牛肉汤 10,000
千年韩牛烤肉包饭 1人分 15,000
千年韩牛烤肉+1 15,000
饭团韩定食(猪肉) 1人份 11,000
饭团韩定食猪肉+1 11,000
饭团韩定食(鸭肉) 11,000
饭团韩定食鸭肉+1 11,000
米饭 1,000
酒类
烧酒 4,000
啤酒 4,000
百岁酒 7,000
米酒 10,000
覆盆子 10,000
江米酒1升 8,000
江米酒半升 5,000
饮料 1,500

‘陆’ 韩式料理点餐和吃法攻略

1、韩式烧烤

在韩国料理中,不得不提起的便是韩式烧烤,可能大多数中国人都会觉得家常便饭吃了多少回了,但这的确是一个误区。虽然在中国也能吃到让人满意的烤肉,但是那都只是韩国烤肉料理的冰山一角。在韩国,不同种类的肉需要的火候不同,所以烤肉的支架也各异,最后还会佐以相应的小料。有些餐厅会只供应一种类型的肉,但肉的质量分各种等级,有的餐厅有3种不同的类别,但是一个火上有时候只烤一种类型的肉。吃烤肉时,一般会用生菜或紫苏叶包上肉、酱料、泡菜或是桌上小菜来吃。大多数韩国餐馆都是以一种或两种烧烤作为自己的招牌,他们的菜单往往也很简单和有限。大多数餐馆要求至少两份起点,因为要计算火炉和烧烤架清洁以及所配小菜的成本。但是通常可以为3个人点2份吃的,或是4个人点3份,如果觉得不够,可以再加一份。但这并不意味着韩国不欢迎一个人下馆子,有很多餐厅你是可以一个人享用并且小酌一杯的。这类餐厅往往提供单一类型的食物,对于希望在旅行中停下来随便尝尝鲜,或是自己下馆子以及外卖都比较适合。

2、现状普通餐馆

比较现代的韩国餐馆更多的是为商务人士提供午餐或是简便晚餐,大多数会提供各种各样的汤类、小菜或者是以大酱汤、拌饭、 辣猪肉盖饭、鸡汤面、烤鱼、炸猪排,或是寿司为主的商务套餐。如果主菜中没有米饭,那么套餐中便会提供一份;如果主菜中没有汤,套餐中便会有一份清淡的汤;另外当然少不了2-3种小菜或是一小盘烧烤。虽然价格有些偏高,但品质往往很不错。这样的餐厅,菜单也相对较长,但会有详细的英文/韩文说明,以及一些图片帮助选择。

3、韩国的面馆和饺子馆

和中国一样,韩国拥有大大小小各式面馆,并提供五花八门的面条类食品。Nengmyeon其实就是大家熟悉的荞麦冷面,Mulnengmyeon是配有冰梨汁和芝麻口味汤汁的荞麦冷面,通常还会放有鸡蛋和些许牛肉。Bibimnengmyeon除冰梨汁和芝麻口味的汤汁之外,还会放上很重的辣椒酱,为了在吃的时候降火,还会在旁边放上一碗带着冰碴的汤汁,也是很美味的,可以直接喝。Hwaenengmyeon与Bibimnengmyeon很类似,只是把牛肉换成了生鱼,不同是里面的面由荞麦面换成了白面,且没有冰的汤汁一并提供。Kalguksu是一种比较稠但是口味较淡且富含丰富营养的鸡汤配上白面条;Chamchiguksu是类似的面条只是把鸡肉换成了金枪鱼。从这诸多细节上可以看出韩国人饮食中照顾各种味蕾感受的细心。面食不胜枚举,要注意有些面馆会把菜单贴在墙上没有照片和英文说明。对于不谙韩文的诸位最简单的方法是看别人都在吃些什么,直接指一下便完事大吉。Man类似中国的饺子,在韩国,如果只是随便吃点或是暂时不想吃辣得火冒三丈的韩国料理,来“饺子馆儿”就对了。饺子馆一般更简单,就两种选择肉馅的或是泡菜馅儿的。所以点起来也更为轻松和舒心,省去了在中国饺子馆里从韭菜鸡蛋看到猪肉大葱多余20种馅料的纠结。和中国的饺子不同,韩国饺子皮是透明的。饺子馆里一般也会有3种汤类:饺子汤,年糕饺子汤 , 以及年糕汤。三种汤都会很清淡,配有稍加煮过的蔬菜、鸡蛋以及海苔。

4、Gimbap 紫菜包饭

Gimbap则有点像日本的寿司,把一张海苔纸铺平,铺上一层寿司米饭、然后是紫苏叶、胡萝卜、蒸蛋、火腿、蟹棒、蘑菇、菠菜等等一并排开。如果是更“高级”一些的Gimbap,会有金枪鱼、芝士、切好的donkkas、蔬菜沙拉、鱿鱼或是牛肉等等。通常还会加一些蛋黄酱和香油。Gimbap餐厅一般以这一种吃食为主,还有汤、面条、年糕、饺子可做辅助选择。点菜的时候店家往往会拿来一个黑白的小单子,只要用铅笔在上面画正字就好了,告诉老板娘你到底要几份。

5、各种小菜花样百出

在韩国餐馆用餐的一大特点是除了点的菜之外,还有许多意外的“惊喜”,往往是刚刚点过一个拌饭,大大小小各种吃食便已经摆满了桌子,包括汤、沙拉和各种各样的泡菜。韩国餐厅的好坏往往要根据提供的小菜的数量和质量来衡量。同样的两家餐馆,提供同样的食品,但是价格标的却不尽相同,这并不是说: “喂,我们是竞争关系!”而是这两家餐馆有不同的小菜迎合不同口味的需要。在韩国,小菜即使吃完了,还可以试着大言不惭地向店家多要一些,只要不太过分,一般的餐馆都会尽量满足客人的需求。当然小菜也会根据季节不同,餐厅当季的策略各有千秋,所以来同一家餐厅点同样的吃食,往往也会有小惊喜。韩国传统的皇家口味称为“Hansik”,这是一种专门提供各种品类小菜的料理,对于每样都要尝一下的我们真是再好不过的选择。这种料理最好的体验方式是去一些正式、传统的餐厅,往往需要坐下来在地板上享用,如果是非正式、较为现代的餐馆,则会坐在一般的椅子上吃。

6、去韩式酒吧里喝上一杯

如果来到韩国没有喝上一杯小酒,就跟去北京没有看紫禁城,去上海没有看东方明珠,有点枉费此行。韩国的大街小巷布满了酒吧,西式的酒吧和在中国见到的.都差不多,但韩式的酒吧往往需要点菜才可以在里面混。如果你比较喜欢米酒或是类似陕西酬酒一类的饮品,不妨在街巷的拐角处,寻觅一下Makgalli或是Dongdongju Bar。Makgalli和Dongdongju是韩国传统的米酒,大多数餐馆都可以找到瓶装的Makgalli。但是如果想喝到传统“秘制”的Makgalli或是dongdongju,就要来到传统的喝酒的小馆儿。这样的地方大多数都会有传统木艺和手工布艺的装饰,灯光是昏黄的,没有喧嚣的音乐和尖叫,空气里飘满了酒香和朋友之间的笑声,好不畅快!Makgalli一般是用茶壶来盛,这是过去韩国上流社会为了不明目张胆地暴露自己的爱喝酒,稍加掩饰的方法。Dongdongju则是家酿的米酒,盛在冰箱里保存,喝的时候用一个大瓢舀出来,分大中小三种份量。不要以为自己的酒量好,就可以随便叫大的,大份的往往可以醉倒一头驴。夜色深了,来到这样的小酒馆,除了喝酒,还可以叫些海鲜饼以及烤鱿鱼干这类小吃助兴。总之,是在一天的旅行结束之后最好的放松方式之一。

7、韩国饮食的用餐礼仪

韩国是一个非常注重传统礼节的国家,就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。比如斟酒,如果双方第一次见面,则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;双方熟悉之后,则可单手为对方斟酒,但如果对方是长辈,则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外,还有一些“注意事项”,比如:

1、与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷;

2、勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反);

3、先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音;

4、共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃;

5、用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上;

6、用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。与长辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下;

7、用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上。

‘柒’ 英文菜单里面的几点到几点开门

两点到五点,你去了会有菜单的。基本上是一个小吃+饮料,饮料可以续杯,从二十多到三十多都有。

‘捌’ 韩国语大,中,小怎么说好多饭店菜单都标明中文的大中小,就是不知道用地道的韩语大份,中份,小份应

대 dai 중 jung 소 so

‘玖’ 韩国菜单翻译

생삼겹살 生五花肉
생목살 生脖子肉
돼지갈비 猪排(生)
대패삼겹살 五花肉片
두루치기 拌肉
불고기전골 烤肉(腌肉)涮锅
부대찌개 火腿汤
냉면 冷面
갈비탕 排骨汤
육개장 牛肉汤
돌솥비빔밥 石锅拌饭
순두부백반 豆花(配)米饭
된장찌개 大酱汤
김치찌개 泡菜汤
김치볶음밥 泡菜拌饭
떡국 打糕汤
만두백반 饺子(配)米饭
순살돈까스 瘦肉炸猪排
돈까스 (日式)炸猪排
치즈돈까스 奶酪炸猪排
오징어덮밥 鱿鱼盖饭
제육덮밥 猪肉盖饭
우동 乌冬
라면 拉面
해물볶음밥 海味拌饭
소고기볶음밥 牛肉拌饭
야채볶음밥 蔬菜拌饭

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