韩国炸酱哪个好

A. 韩国农心炸酱面和三养炸酱面哪个好吃

差别不大，我觉得三养好一点点，两种面都有一股奇怪的气味，农心我是闭气吃的。

B. 北京的炸酱面与韩国的炸酱面有何不同哪种会更好吃一些

一生中没有吃过几碗炒面的人。中国最着名的炒面无疑是老北京炒面和韩国炒面。您喜欢旧的北京炒面还是韩国的炒面？如果是这样，两者之间有什么区别？

1.将大豆煮沸，将豆芽进行热烫，然后将它们放在盘子上以备后用。

2.将黄瓜和胡萝卜切成薄片，切成五花肉和姜切成薄片。

3.将切碎的生姜和葱放入锅中煮至有香味，倒入五花肉，倒入酒，然后炸至褐色和变色。

4.烧烤后，与单面酱和黄酱均匀搅拌。

5.然后添加适量的水开始烹饪。

6.煮至汤浓稠，加入黑糖，搅拌均匀，撒上切碎的葱，然后关闭火锅。

7.在锅中煮面条，在水中煮沸，然后将水冷却太多。

8.最后，将黄瓜片和胡萝卜片放入碗中，倒入适量的炸酱，搅拌均匀即可食用。

实际上，烹饪方法是相同的，但是酱汁的味道不同，但是我更喜欢正宗的北京炒面。你怎么认为？

C. 韩国炸酱面和中国炸酱面有什么区别

1、主要食材不同：

韩国炸酱面：肉，鸡蛋，薯仔，洋葱，黄瓜，面等、春酱、酱油少许、牛肉粉、料酒、淀粉等 。

中国炸酱面：面条，酱油，豆芽，黄瓜，香椿，青豆，黄豆，肉，姜，葱，蒜，料酒，食用油，精盐

2、口味不同：

韩国炸酱面：甜、辣

中国炸酱面：咸、酸辣，清新爽口，有劲道

(3)韩国炸酱哪个好扩展阅读：

简介：

炸酱面是具有高丽风味的中华料理的代表。将猪肉、洋葱等伴着春酱炒，然后用水溶藕粉搅拌粘稠，浇在面条上，一碗朝鲜式炸酱面就做好了。微甜辣的香味，适中的价格，炸酱面深受韩国大众欢迎。

炸酱面的种类也很丰富，有在面条上浇上酱汁的普通炸酱面，也有面和酱汁分开提供的干炸酱面，还有加入了鱿鱼和虾等海产品的海鲜炸酱面和加入肉末的肉末炸酱面。

吃的时候，请注意将面和酱搅拌均匀，让味道充分扩散开来。此外，炸酱面作为每年4月14日的黑色情人节(在白色情人节过后两个月仍然没有找到另外一半的人们，会穿上黑色的衣服一边吃着炸酱面一边互相安慰)的必不可少的料理，也是非常有名的。

D. 北京炸酱面与韩国的炸酱面有什么区别

北京炸酱面与韩国的炸酱面无论是从口味还是从做法上都是有很多的差别的，北京的炸酱面一般都是咸口的而韩国的炸酱面会比较偏甜。相信大家应该都吃过炸酱面，说起炸酱面，还是不得不提老北京的炸酱面，光是想想就已经让人流口水了。但其实不只是北京有炸酱面，韩国也有炸酱面，不过韩国炸酱面也是从中国流传出去的。

韩国炸酱面的酱一般都是用甜黄豆酱做成的，而老北京炸酱面一般都是用甜面酱，豆瓣酱和五花肉炸成的酱，所以在制作工艺方面老北京炸酱面的制作方法也会比较麻烦。韩国炸酱面在制作的时候一般使用的酱都是春酱，而老北京炸酱面都是自己炸的酱，所以从制作工艺和材料来说，老北京炸酱面里面的酱会更香，更入味。

E. 韩式炸酱面和中国炸酱面有何不同正宗的两种面分别怎么做

韩式炸酱面和中国炸酱面最大的区别是使用的酱料不同，韩式炸酱面中的炸酱多使用春酱制作而成，中国炸酱面中最出名的就是老北京炸酱面了，其中的炸酱主要使用干黄酱和甜面酱制作而成。春酱并不是通过发酵而成，而是直接熬制和翻拌而成，具有比较浓重的酱香味和豆腥味。而干黄酱和甜面酱都是经过发酵而成，口感香甜，豆香味十足，中国的炸酱面口感更好。

韩式炸酱面。韩国春酱是用蒸熟碾成泥的黑豆，白糖和生抽等调味料搅拌而成，三分的肥肉切成丁，七分的瘦肉切成丁。同时还需要准备薯仔，洋葱，黄瓜，胡萝卜和蘑菇等。锅里加食用油，春酱小火炒香并加入适量的白糖调味，翻炒均匀就可以盛出备用。所有的蔬菜切成丝，肥肉和瘦肉分别炒熟，用锅中的肥油将洋葱，薯仔，蘑菇炒熟盛出。春酱也需要用猪油炒熟。将炒熟的食材全部倒入锅中，加入适量的清水熬制黏稠即可。

F. 老北京炸酱面韩国炸酱面哪个更好吃

当然是老北京炸酱面
材料
材料：
半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量。
做法
做法：
1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟。
2、面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分，拌上约2小勺的香油，以防面条粘连。
3、炒锅里加入适量的油，将花生米炸至酥脆。
4、晾凉后 用刀或者擀面杖轻轻拍碎 但不要成粉末状。
5、炒锅里留下一勺油的量，烧至5成热时，放入芽菜末和少许香葱，用中火慢慢炒出香味 加入一小勺白糖拌匀。
6、在煮好的面条中加入2勺酱油、1勺醋、1勺白糖，适量鸡精、红油拌匀。
7、根据自己口味添加适量的油辣椒......

G. 北京的炸酱面和韩国的炸酱面，你更喜欢哪一种

北京的炸酱面和韩国的炸酱面，你更喜欢哪一种？

中国炸酱面以“老北京炸酱面”为主，由菜码、炸酱拌面条而成。而韩国炸酱面一般是炸酱拌面，用一种甜面酱配萝卜干，一般只有中华料理店才会卖，所以说白了，韩国炸酱面就是中国炸酱面引入韩国，适应当地饮食习惯而出现的产物。

如今，韩国炸酱面和中式的已完全不一样。中式的炸酱面酱少面多，而韩国炸酱面则是酱多面少，近乎以酱为主。韩国炸酱面炸酱不同于中式的油汪汪、紫亮亮的， 而是稀稀的，油比较少，味道较淡，里面只有少量肉末和海鲜丁。吃的时候，一下子将炸酱都倒进面碗里，一搅拌面上就全都裹上了炸酱，口感非常柔韧。不过如今除了传统的炸酱面之外，韩国很多也推出了特色hanguo 炸酱面，例如：锤子炸酱面、铁板炸酱面、红炸酱面、炸酱面片儿、白炸酱面、棉花炸酱面等。

如图

H. 韩国炸酱面哪个牌子最好吃

那能有老北京的好吃？

I. 韩国炸酱面与我国炸酱面的区别在哪里哪种比较甜呢

韩国炸酱面与我国炸酱面的区别在哪里？哪种比较甜呢？

在韩语课堂上，每当学到짜장면（炸酱面）这个词，就会有学生问：“老师，韩国的炸酱面和中国的炸酱面一样吗？”这时我会告诉学生，韩国的炸酱面和中国的炸酱面完全不同，无论是从外观上还是酱料上，都不一样，更重要的是，面条也不一样。下面我们就从外观、酱料、面条上来比较一下吧!!

外观

加泡菜和芝士的，韩国人特别喜欢，我真心接受不了这味道，看上去也毫无美感可言（sorry恶心到大家了，实在找不到好看一些的图==）

J. 韩国正宗炸酱面哪个牌子的好

呵呵~~

韩国正宗的炸酱，也是学中国的

炸酱面源于北京

评价较好的是 《海碗居》