❶ 韩国橡实凉粉怎么做
方法步骤
1、将橡子放在太阳下面晒,晒至壳开裂;
2、然后将外壳剥掉,将果肉用清水浸泡3天,期间需换水几次;
3、泡至水清澈后,将果肉加水放入料理机中打碎成糊状,放置澄清;
4、锅中加入水烧开,然后关小火,加入橡子粉,并不停的按顺时针方向搅拌;
5、一直搅汁成片,然后就倒入容器中冷却即可。
❷ 橡果树是什么树
橡果(acorn):,含淀粉,可食,味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树.栎树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸,外壳可以制栲胶,又被叫做橡实、橡子。有的地区叫做橡碗子。橡子主要产于我国的鄂东山区。 橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。橡果是人类早期最主要的食物之一。也可制成橡子面。
❸ 橡实是什么东西
橡实又名橡子,栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧,壳斗科栎属植物的种子叫浆栎果,橡子是我国的 一项重要野生植物资源,我国的橡子资源丰富,有分布在大小兴安岭和长 白山的辽东栋、 蒙古栋、 懈树;
有分布在秦岭、 大巴山、大别 山的拴皮栋、麻栋和分布在南岭、 五岭等地 的拷储类等。 橡子树由于耐干早、 耐膺薄、 萌发力强和种子容易繁殖,在我国大部分山区、 半山区都有分布。
部分橡子树,如栓皮栋、 拷树等,开花后当年只形成小幼果就停止发育,第二年才发育成熟。 而有些橡子树,如蒙古栋、 辽东栋、 懈树等是当年开花结果,当年成熟。
橡子的成熟期也因树种和地 区不同而不一样,东北地区的橡子一般成熟较早,8 月下旬就开始脱落,9 月上中旬为大量脱落时期。 华北地区的橡子 9 月上中旬成熟,而南方则成熟于 10 月上中旬。
在橡子成熟以前,除了要充分发动群众做好采收准备以外,还要注意组织有经验的人,深人产区调查结实情况,制定采收计划,落实采收任务;
橡子成熟后 5一7 天即进人大量脱落期,这个时期采收,不但效果好,采收量大,而且采集橡子质量也高,橡子果实大量采收后要做好贮藏工作。
❹ 如何保存橡实
橡实是一种中药食品,它可以吃,不过味儿不是很地道,呵呵很多人吃不上这种味道!!
橡实的主要用途有两点:
1、药用,主要是用来治疗腹泻和痢疾的。
2、是用来做韩国的一种小吃的调味料,这个我也不是很清楚。
橡实在药行一般是风干后再置于阴干处放置。家里的保存一般如下:
首先,要晒,晒干之后用布袋保存,注意防潮,注意防虫就可以了。
一般为晒干的橡实的保存不过3年,过时候容易变味。晒干后可以保存较长的时间。
呵呵,就知道这么多。
❺ 韩语中"橡子"是什么意思呀
橡子是栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。
❻ 韩韩剧里的橡实是什么
你好!
像实不知道。。cy和qq空间差不多。。也可以说是韩国人的博客
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
❼ 什么叫橡实原理
促进或延缓)。
❽ 这个是什么果子
橡果
橡果(acorn):,含淀粉,可食,味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树.栎树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸,外壳可以制栲胶,又被叫做橡实、橡子。有的地区叫做橡碗子。橡子主要产于我国的鄂东山区。 橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。橡果是人类早期最主要的食物之一。也可制成橡子面。
寓意
作为橡树的种子,橡果(acorn)象征着潜力和耐心。在北欧和凯尔特文化中,橡果象征着生活,生育和永生。 这种可爱的果实也被认为是运气,繁荣,青春和力量的象征,它的特殊的造型也是很受设计师喜欢,经常出现在饰品和艺术品中。
名称
《庄子·盗跖》:“昼拾橡栗,暮栖木上,故命之曰 有巢氏 之民。” 唐杜甫《北征》诗:“山果多琐细,罗生
橡果只有长在长大的大树上。所以象征耐心,作为长期努力的结果。
据说,挪威神话中北欧雷神Thor躲在一棵橡树下避雷,所以百叶窗上通常画上橡果做装饰,象征能避雷。
橡果,是坚果类唯一被视为象征“爱情”的坚果,故又名“爱情坚果”!橡果只有长在长大的大树上。
民间佳肴
橡子面,从山上将橡果捡回后晒干,去掉硬壳,把果肉磨成细粉,筛掉粗渣。煮一锅水,待其稍滚时倒入橡果粉,并搅拌均匀,等到变稠凝固后,取出摊凉,切成块状即成。
苦槠豆腐,原料为苦槠的果实,苦槠又名槠栗,为皖南一带常见的乔木,种子如毛栗可食。明李时珍《本草纲目》说:“槠子处处山谷有之,生食苦涩,煮炒乃甘,亦可磨粉。” 苦槠豆腐制法与楂子豆腐制法大同小异,这两种豆腐均呈酱褐色,光滑而微透明,祁门人一般用其配以红辣椒、腌菜等同炒,添加生姜、大蒜和香葱等作料,炒时有讲究,做到锅热油老,慢慢煎炸,切忌乱翻,否则易碎。风味独特,观之如美玉凝脂,食之柔嫩爽滑,鲜爽清香,美味可口。
❾ 求救:::韩语中"橡子"是什么意思吖
在韩语中称为橡子,属植物(类似松树)的果实的一种. 这个词在网络中出现的几率很大,它被作为一个网络商品交易的货币形式出现,比如韩国CY(个性博客)里就有这个词汇,拥有它你可以在CY主业上购买喜欢的物品装饰你的个性小屋....很简单的一个词汇^^;;; 希望我的讲解能给你些帮助...
❿ 橡栗的读音是什么
橡栗的读音是[xiàng lì] 。
阔叶树种,该树挺拔,高达10余丈,木质坚硬、光滑、生长在深山区阳山坡,树龄一般在300年以上,10年以上的树龄开始挂果,春天开花,秋季成熟,毛果张裂,橡果自然流落,果形似板栗。
在美洲当地人和韩国饮食文化中更多出现,韩国有种果冻dotorimuk,还有一种面dotori guksu,就是用acorn做原料。另外烘烤的acorn也是一种零食,跟榛子和美国大杏仁等干果类似。
橡果只有长在长大的大树上。所以象征耐心,作为长期努力的结果。
(10)韩国什么是橡实扩展阅读
发和利用:
1、在饲料工业上的应用
在民间,橡子可以在粮食歉收的时候当饭吃,帮助人们度过饥饿;如果在丰收之年,则可以当作饲料,家畜吃了能长肉。
橡子里含有丰富的淀粉以及粗蛋白、粗纤维等营养成分与玉米的成分基本相同,所以橡子可以与玉米混用制作饲料,可以减少玉米的使用,从而降低了饲料的成本,提高经济效益。
2、在发酵工业上的应用
橡子中的淀粉具有广泛的用途,可用于酿酒发酵,制造乙醇,可以广泛应用于医药化工等行业,用作生产药品、化工产品的优良溶剂。从1956年开始,我国就有酒精厂用橡子来制造乙醇。
3、在食品工业上的应用
橡子淀粉可以做成粉丝、橡子饼、橡子酱、橡冻、橡子米酒、橡子豆腐等,味道鲜美。