菲律宾菠萝怎么看熟了

㈠ 怎么看菠萝熟没熟

在吃菠萝之前，你要确保菠萝已经成熟。如果你不知道判断菠萝是否成熟了，阅读本文，将会教你判断菠萝是否成熟的知识。

方法/步骤
1、闻闻菠萝。把菠萝翻过来，闻一闻茎端。甜味通常被认为是选择成熟菠萝最重要的方面。如果它没有香味，它可能还不成熟。

2、挤菠萝。用一只手的手指轻轻挤压菠萝。你想要菠萝非常结实，但它足够软，当你按住它时，它会发出非常轻微的声音。

3、确定菠萝的重量。更重的菠萝意味着更多的菠萝，因为额外的果汁会给菠萝带来额外的重量。更多的果汁也意味着成熟，更甜的菠萝。

4、从菠萝顶部摘下一片叶子。有些人认为，菠萝成熟时，可以从菠萝顶部摘下叶子，而不需要太多的阻力。然而，如果叶子太容易扯出来，菠萝就会腐烂。

5、警惕成熟菠萝的两个关键因素:新鲜和变质。你在找的是新鲜的菠萝，而不是腐烂的菠萝。茎是菠萝向果实输送养分的区域。菠萝就是从这里变颜色的。

6、看看菠萝的颜色。它通常会反射出金黄色的颜色，但绿色的菠萝并不一定不成熟。

注意树叶的颜色。因为水果本身的颜色可以是金黄色的，也可以是绿色的，因此观察叶子的颜色可能是一个更好的选择。选择健康的，绿色的菠萝。

7、看看菠萝的形状。菠萝应该发育良好，边缘圆润，眼睛发达。眼睛是由菠萝上的几何图形所创造的粗糙圆圈的尖中心。

注意事项
Tips：菠萝切开后，请尽快吃完。

㈡ 如何挑选菲律宾菠萝

怎么挑选菠萝
1、看外观形状，优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。

2、看外观颜色，菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的成熟可以直接食用，颜色淡黄色，微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟，如果是当天吃可买外观是淡黄色的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

3、摸外观硬度，用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

4、用鼻嗅,就是用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

5、看果肉，切开后，可见良质菠萝的果目浅而小，内部呈淡黄色组织致密，果肉厚而果芯细小，劣质菠萝果目深而多，有的果目可深达菠萝芯，内部组织空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠萝果肉比较脆，且颜色有些白。

注意事项
菠萝中有一种蛋白酶，如果直接食用，轻则刺激口腔黏膜，使人口唇发麻、发痒甚至红肿，重则出现腹泻、呕吐或头痛等症状。因此，吃菠萝前必须要用淡盐水泡。浸泡时间以半小时为宜。如果时间不够长，菠萝蛋白酶还没完全破坏，口腔皮肤幼嫩的孩子尤其容易发生过敏。时间太长也不行，会造成营养过多流失，而且菠萝含糖丰富，泡久了容易滋生细菌。

㈢ 怎么看凤梨熟没熟

吃凤梨好处多！如何挑选与处理才不刮舌？凤梨有帮助消化、消除疲劳等作用，在容易食欲不振的夏秋吃刚刚好，除了单纯当水果吃，也可以入菜变化，但很多人害怕凤梨吃起来刮舌的感觉，小编教你如何挑选凤梨、如何处理！

凤梨挑选三步骤
挑选凤梨要掌握以下重点：

1. 看颜色：凤梨身体的部分要呈现黄色才代表熟了，若是绿色代表尚未熟透。但叶片的部分则要选择翠绿色才新鲜。

2. 听声音：敲一敲凤梨的身体，听听看是什么声音，比较清亮像鼓声的代表水分适中、纤维较细，适合直接吃，或是加工、入菜都可以；若是比较沉稳的闷声代表水分较多，但纤维也会较粗，且不耐放，最好尽快食用完毕。

3. 秤和闻：把凤梨拿起来秤秤重量，一样大小的凤梨选重的那颗；靠近闻闻看凤梨的味道，应该会有自然香甜的果味，而不是异常的酸味。

凤梨不咬舌处理法

买回家的凤梨，如果是一整颗未削皮的时候，不一定要冷藏，要削皮时记得先用煮过的水或是过滤水把外皮刷洗干净，可以避免削皮时杂质污染果肉，再跟着以下的步骤处理即可：

1. 把凤梨的头尾切除。

2. 沿着外围慢慢地把皮整个去除，包含黑色果目也都削去。

3. 对切两次后把中间较硬的凤梨心削去，再切成小块即可。

㈣ 怎么判断菠萝蜜是否熟了

1、看外皮：没有熟透的菠萝蜜外皮的颜色为青绿色或是暗绿色，生长成熟的颜色为黄色。并且，按压它上面的小刺刺，如果有些微微的萎缩，说明是成熟的；若上面的刺很尖锐，很硬，就是没有熟。如果果皮上已有黑点，说明果实已开始坏了。

2、闻味道：凑近闻一下味道，如果有较浓的香味，就是成熟的菠萝蜜了。有时候距离就算是远都也能闻到飘来的香味，不成熟的则闻不到味道。

3、打开看：将它切开后，看下里面的小果肉，若是金黄色的代表是熟的，可以食用；如果肉还没变成金黄色，就说明没熟，那就要催熟。

切开没熟的处理方法

1、自然催熟：使用干净的保鲜膜把它包裹好，装进纸箱中，或是包好放在家中阴凉的地方，等几天就成熟了。

2、水果催熟：把没有熟透的菠萝蜜和水果放在一起，如苹果、香蕉等，这些水果会挥发出来乙醚，乙醚可以让不成熟的菠萝蜜快速变熟。

3、日照催熟：通过保鲜膜后放在阳光下，一天左右的时间就会变熟了。

㈤ 菠萝怎么看熟没熟

1、观形态

一般品种比较好的菠萝的形状是类似圆柱的形状或者是那种稍微两头尖尖的短椭圆形，大小比较匀称，不大不小，最好是矮矮的那种感觉的菠萝。成熟的菠萝外皮是比较淡黄色至亮黄色，两端都是会带有一些绿色，但是如果是没有成熟的菠萝的颜色是会带有一些青色，所以我们就是要选择表皮黄，外观饱满的菠萝才会好吃。

2、看果实的硬度

我们在吃菠萝的时候是可以很好的切开里面果实，而且也是我们也是可以用手按一按呀。我们如果是按下去感觉是比较硬，没有什么弹性，这就是说明菠萝是还没有熟。相反虽然按起来挺实但是也能感觉弹性的菠萝就是好吃的菠萝。除此之外，如果你手按下去菠萝都能凹陷下去的话那就是已经烂了，不能吃了。

3、用鼻子闻

我们也是可以利用菠萝的香气来很好的作为选择菠萝的标准。我们在选择菠萝的时候是可以选择闻一些菠萝的香气，一般来说刚成熟的菠萝只能是在外皮上闻到淡淡的香味，只有剥开之后香味才会变浓。但是我们要注意成熟过头的菠萝外皮的香味就很浓了。当然了，闻起来一丢丢香味都没有的也不行，那肯定根本就没熟。所以我们挑选的时候就挑那种能闻到淡淡香味的菠萝最好。

上面就是为大家介绍的一些挑选菠萝的方法了，大家是不是现在也是很好的知道了，我们就是可以很好的利用上面的方法来选择菠萝，相信大家是不会失望的，我们也是可以很好的挑选到美味的菠萝了。

㈥ 怎么判断凤梨熟了 不熟的凤梨怎么让它熟

判断凤梨是否熟的方法有以下两种：

1、首先看凤梨表皮颜色,如果青绿色就还没有熟,如果黄色就代表熟了。

2、闻凤梨散发出来的味道，如果味道香味浓郁的就熟透了。

没有熟的凤梨可以采用以下办法：

未成熟的凤梨可以与水果一起成熟。准备成熟的香蕉和苹果，和凤梨放在塑料袋里，等2-3天。这些成熟的水果可以释放乙烯帮助凤梨成熟。当气体被凤梨吸收后，凤梨可以很快成熟，用水果成熟的凤梨没有药物残留。

(6)菲律宾菠萝怎么看熟了扩展阅读：

凤梨的营养价值：

凤梨营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。

㈦ 怎么辨别树菠萝已经熟了还有怎么吃它才比较容易

1、看颜色。选购树菠萝时，可以观察树菠萝的颜色，成熟的树菠萝黄中带青，表面有凸起，未成熟的树菠萝颜色呈青色。

2、闻香味。选购树菠萝时，可以闻一下树菠萝的味道，成熟的树菠萝香气浓郁，未成熟的树菠萝香气会比较淡。

3、用手按压。成熟的树菠萝按压后，弹性比较好。未成熟的树菠萝，外表坚实。

吃树菠萝方法：将树菠萝一分为二，切芯，去芯，去根须，取苞，取核。

食用方法

在雷州半岛地区的徐闻县，人们经常会用蜂蜜和菠萝蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”。

还有一道湛江才能吃到的名菜。用百合，腰果，酥炸花生配合菠萝蜜一起制作的。百合清香，菠萝蜜淡香，花生腰果幽香。果仁清脆，菠萝蜜甜蜜质软，百合柔软，吃着口感清新，香味浓郁，实在是盛宴，夏日清爽必备的佳肴。

㈧ 菠萝熟了是什么样子

菠萝是一种热带水果，每年春天有的就开始成熟了，有些时候为了方便运输，往往会在菠萝还没有完全成熟的时候摘下来，等到出售的时候就会熟透了;不过遇上在出售时还不熟的就很麻烦了，那么菠萝怎么熟得快呢?接下来跟着三顶养生网学一学方法吧。

菠萝怎么熟得快?

1、放在阳光下：由于菠萝喜欢高温缓解，而且生长在光照充足的地方，所以可以将菠萝放在太阳下，在吸收大量的阳光后就会逐渐熟透了。

2、密封保存：就可以将菠萝和一些其它水果密封装在一起，比如苹果或者香蕉，这些可以散发催熟气体，过一段时间就会熟了。

什么样的菠萝熟了?

1、成熟的菠萝外表金黄，比较甜;而外皮带有青色的菠萝说明成熟度不高，不建议吃。

2、闻一闻菠萝的底部，如果香气浓郁，那么就说明果肉比较甜，香气越浓果肉越甜。

3、捏一捏菠萝的外皮，成熟的菠萝表面软硬适中，而未成熟的菠萝果肉相对就要硬很多。

青菠萝能放熟吗?
如果使用对的方式是可以放熟的。

清菠萝是生的，不能直接食用，但是可以采取方式来使它变熟;如果单独放置的话成熟的会比较慢，如果外界环境不合适，可能一直不会变熟，除非将菠萝放在特殊的环境中来催熟。

菠萝怎么熟得快的相关信息经过编辑细心撰写，发布于2020-04-09 08:38:03，希望对您有帮助，希望您可以分享给更多好友。