俄罗斯人如何做快闪

㈠ 俄罗斯风土人情介绍

俄罗斯，又称俄罗斯联邦（俄语：Российская Федерация，英语：Russian Federation），（俄语：Россия，英语：Russia）、简称俄联邦、俄国。是由22个自治共和国、46个州、9个边疆区、4个自治区、1个自治州、3个联邦直辖市组成的联邦半总统制共和国。位于亚欧大陆北部，地跨亚欧大陆两大洲，国土面积1709.82万平方公里，是世界上面积最大的国家，也是一个由194个民族构成的统一多民族国家，主体民族为俄罗斯人，约占全国总人口的77.7%。

俄罗斯人的祖先为东斯拉夫人罗斯部族。公元15世纪末，以莫斯科大公国为中心，逐渐形成统一的封建国家。[1]1547年伊凡四世改大公称号为沙皇，1721年彼得一世被元老院授予“全俄罗斯皇帝”的头衔，并建立俄罗斯帝国。对外走上了侵略扩张的道路，曾吞并欧亚多个国家，于18世纪中后期叶卡捷琳娜二世·阿列克谢耶芙娜统治时达到鼎盛时期。1917年十月革命后建立了苏维埃俄国。1922年12月30日，苏俄同一战后从俄罗斯帝国独立出去的各个国家组成苏联。冷战期间成为超级大国，通过大力发展军事力量来同美国争霸。

苏联解体后，最大加盟国俄罗斯继承苏联大部分军事力量。拥有世上最大的核武器库。在“一超多强”的国际体系中，俄罗斯是有较大影响力的强国，其军工实力雄厚，特别是高等教育、航空航天技术，居世界前列。俄罗斯是五大联合国安全理事会常任理事国之一，对安理会议案拥有一票否决权。此外，它还是上海合作组织成员国、金砖国家之一。

㈡ 一定有很多人不知道！在俄罗斯，扇耳光为何能成为一种比赛

这和俄罗斯人的生活习性是有关的，而且俄罗斯人本身的想法就比较活跃的，很多东西都能够成为一种比赛，

㈢ 俄罗斯人的习俗

一、爱喝酒

喝酒是俄国人古老而传统的嗜好，从古至今，俄国人嗜酒的传统难以改变。古罗斯时期，弗拉基米尔大公就说过：“对罗斯来讲，乐在酒中，不能没酒。”众所周知，伏特加是俄国的名酒，自打问世以来，从未在俄国遭到过冷落。15世纪，俄国才出现第一批酿酒作坊和酒店，但其发展得很快，后来居然成为俄罗斯的“国饮”。

俄罗斯人的饮酒量居世界第一，平均每个男人每年要饮80～90升的伏特加酒。40％的人每年都有几次酩酊大醉的时候，24％的人每月都要醉倒几次，只有1／4的居民从未醉过酒，而3％的人却天天喝酒。

酗酒已经成为一个社会问题，它的最直接危害是破坏正常的家庭生活。俄社会学家不久前在全俄进行调查的结果显示：43％的人认为家庭生活中最严重的问题是酗酒。在莫斯科、圣彼得堡两大城市1990年的离婚案中，由于丈夫酗酒而导致离婚的家庭占62％。

由于酗酒导致的暴力事件近年来也有所上升。尽管酒的危害人人皆知，但根除起来却不容易。前苏联时期曾经掀起过一场反酗酒运动，结果以不了了之而收场，至今俄政府对酗酒问题没有找到一条有效的途径，面对国饮销售量日趋增高的趋势，只好睁一只眼闭一只眼。

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与俄罗斯人交往的忌讳

1．见面握手时，忌形成十字交叉形。

2．俄罗斯有“左主凶，右主吉”的传统说法，因此，切忌伸左手给对方，无论是握手还是递还物品。

3．遇老者、妇女、上级时不应主动伸手，要等待对方。脸要保持微笑，若脸冷若冰霜，没有表情，则对方视为冷淡的表现。

4．称呼女性时，切莫用“太太”一词，这将引起对方的不快。有职衔称职衔，或给对方介绍的机会，侍机行事。

5．忌用手指指点点，不论在任何场合都是如此，俄罗斯人认为这是对人的莫大污辱。在人面前，不能将手握成拳头，大拇指在食指和中指间伸出，俄语中称此手势为“古基什”，是蔑视嘲笑的粗鲁行为。而美国人常用的手势--用大拇指和食指接触成“O”形，其他三指伸直(OK)，在俄罗斯则是非礼的表示。

6．交往中切忌用肩膀相互碰撞，这种行为一般只发生在挚交朋友之间，否则，身体碰撞是极为失礼的行为。

7．避免交谈中使用“你应该”一词，俄罗斯人向来尊重个人意见，反感别人来发号施令于已。

8．不能说“你发福了”之类的话。朋友久别重逢，寒暄问候时，切不可论胖谈瘦。俄罗斯人觉得这是在形容其臃肿、丑陋。

9．打招呼忌问：“你去哪儿？”这不是客套的问候，对俄罗斯人来说，这是在打听别人的隐私。

10．让烟不能给单支，要递上整盒。点烟时忌讳划一根火柴或用打火机给三个人同时点火，不能将别人的烟拿来对吸。

11．男女在社交场合，临别时，男人要为妇女穿大衣、拉开门，要让妇女先行，不能自己开门拂袖而去。

12．送礼不得送两样物品--刀和手绢。在俄罗斯、刀意味着交情断绝或彼此将发生打架、争执；手绢则象征着离别。

13．不要在渴酒时劝酒或蓄意灌酒。俄罗斯人十分贪杯，酒鬼遭人蔑视，故意引别人喝醉，则令人憎恨、厌恶。

14．不得在桥上或桥下告别，这样的告别意味着永远地离去。

15．不能用脚踢狗或其他动物。外出遇到拦路狗，要说话将它赶走。俄罗斯的狗听得懂指令，而踢则是犯忌的。

参考资料 网络 俄罗斯

㈣ 俄罗斯有哪些习俗礼仪，有什么禁忌

日常以面包为为主食，鱼，肉，禽，蛋和蔬菜为副食。他们喜爱牛，羊肉，但不大爱吃猪肉，偏爱酸,甜,咸和微辣口味的食物
俄罗斯人的早餐一般较简单,吃上几片黑面包,一杯酸奶就可以了.但中餐和晚餐很江究,他们要吃肉饼,牛排,红烧牛肉,烤羊肉串,烤山鸡,鱼肉丸子,炸马铃薯,红绘的鸡和鱼等.他们爱吃中国的许多菜肴,对北京的烤鸭很欣赏,但不吃木耳,海蛰,海参之类的是品.
俄罗斯人在中餐和晚餐一定要喝汤,并且要求汤汁浓,如鱼片汤,肉丸汤,鸡汁汤等,
凉菜小吃中,喜吃生西红市,生洋葱,酸黄瓜,酸白菜,酸奶渣和酸奶油伴色拉等.他们吃凉菜时间较长.
俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮
用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或
让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。
参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在
喉部
一般表示已经吃饱。早餐比较简单，面包夹火腿，喝茶，咖啡或牛奶。午餐则丰富的多，通常都有三道菜。第一道菜之前是冷盘。第一道菜是汤，俄式汤类比较营养，有薯仔丁、各类蔬菜，还有肉或鱼片。第二道菜肉类或是鱼类加一些配菜。第三道菜是甜点和茶、咖啡之类。按照俄罗斯的习惯，菜的顺序不能颠倒应邀做客时，进屋先脱衣帽，向主人及其他人问好。在主人家里，先向女主人鞠躬问好，坐在主人让给的位置上。
吃西餐，请左手持叉，右手持刀，面包用手拿，一般只有在使用久时才把刀放下。举杯饮酒请用右手。嚼东西时把嘴闭上，不能嚼出声来。吃水果一般削皮。在宴会上须“绅士”一些，照顾身旁的旁的妇女。

礼貌礼节
他们和啤酒佐餐,酒量也很大.他们喜欢高烈性的伏加特\'\',对我们国产的"二锅头\'\'等白酒也是爱不释手.他们在喝红茶时有加柠檬和糖的习惯,通常他们不喝绿茶.酸奶和果子汁则是妇女儿童们喜爱的饮料
他们与人见面先问好,再握手致意.朋友间行拥抱礼并亲面颊.与人相约,讲究准时.他们尊重女性,在社交场合,男性还帮女性拉门,脱大衣,餐桌上为女性分菜等.称呼俄罗斯人要称其名和父名,不能只称其姓.他们爱清洁,不随便在公共场所仍东西.他们重视文化教育,喜欢艺术品和艺术欣赏.当代俄罗斯青年中也有不少开始崇拜西方文化.他们普便习惯洗蒸气浴,洗法也很特别,洗时要用华树枝抽打身子,然后用冷水浇身
当我们去俄罗斯人家里做客时，主人一开房门，而俄罗斯人站在门口从来不向客人伸手，而是要等客人进门后才握手。（斯拉夫人把夭折的孩子、亡故的长辈埋在自家门槛下，认为死者的灵魂会保佑全家平安无事。在俄罗斯人的心目中，门槛是极为重要的地方，所以不能站在门槛上，不能坐在门槛上，尤其是外人不能踩门槛。）
俄罗斯民族的烟俗，到俄罗斯族人家里作客，吸烟须征得主人的同意；不能随便吸烟、磕烟灰、扔烟头；递烟时忌单独递给一支，而要递给烟盒；点烟时不能用一根火柴点三支烟，吸烟借火时不能拿对方已经点燃的烟。在俄罗斯族，客人来访，若是吸烟斗，主人要将烟斗装上烟丝后再递给客人。

禁忌
与俄罗斯人交往不能说他们小气.初次结识不可问对方私事.不能与他们在背后仪论第3者.对妇女忌问年龄
一、 鲜花是最好的礼物
俄罗斯人酷爱鲜花，无论生日、节日，还是平常做客，都离不开鲜花。赠送鲜花必须是单数。三八妇女节时，给女友送相思花；送给男人的花一般是高茎、颜色艳丽的大花；对方有人去世时，要送双数的鲜花，可以送康乃馨或郁金香。
二、 三记吻
俄罗斯人见面和告别时，习惯于接吻和拥抱。特别是亲人和好友，要在面颊上连吻三下：左右左
三、 赞语要恰当
通常情况下，俄罗斯人在寒喧、交谈时，对人的外表、装束，身段和风度都可以夸奖，面对人的身体状况不能恭维，这习惯正好与中国人不同。在俄罗斯，几乎听不到诸如：“你身体真好”、“你真健康、不生毛病”这些恭维话，因为在俄罗斯人的习惯中，这类话是不准说的，人们觉得说了就会产生相反的效果。
五、 看见空桶不吉利
俄罗斯人认为，如果你在路上看见有人手提空桶，或者挑着两只空桶，是不祥之兆。如果遇见桶里盛满了水，就是好兆头。
六、 数字的好恶
与许多西方国家的公民一样，俄罗斯人也不喜欢13这个数字，因为背叛耶稣的犹太在“最后的晚餐”中排列第13。俄罗斯人也不喜欢666这个数字，认为它是魔鬼。俄罗斯人喜欢7这个数字，可能与东正教有关，因为7得到上帝的宠爱，上帝用6天时间创造了世界，一天休息，这就是一周的来历。在俄语里，7经常被用来形容好的事情。
服装
在冰天雪地，脚蹬长统靴，腿穿单丝袜，身着超短裙，外套一件银狐或兰狐段大衣，是莫斯科冬天一景。不过莫斯科的风硬，必须带帽子。参加晚会、观看演出，俄罗斯人习惯穿晚礼服，尤其是看芭蕾舞剧，显得特别高贵

习俗俄罗斯大都讲究仪表，注重服饰。在俄罗斯民间，已婚妇女必须戴头巾，并以白色的为主；未婚姑娘则不戴头巾，但常戴帽子。
在城市里，俄罗斯目前多穿西装或套裙，俄罗斯妇女往往还要穿一条连衣裙。
前去拜访俄罗斯人时，进门之后务请立即自觉地脱下外套、手套和帽子，并且摘下墨镜。这是一种礼貌。
：俄罗斯人用面包加盐的方式迎接贵宾，这是因为在古俄罗斯盐很珍贵，只有款待宾客时才用。面包在当时代表着富裕和地位。一般将面包放在铺有精致刺绣方巾的托盘上。由主人献给尊贵的客人。客人先对面包示以亲吻，然后掰一小块，撒上点盐，品尝一下，表示感谢
俄罗斯人见面一般接吻和拥抱，是俄罗斯人的重要礼节，男女在隆重的场合相遇，常常是男子弯腰吻女子手背，日常生活中，长辈吻晚辈的面颊三次（先右、后左、再右），男子间只能拥抱，亲兄弟姐妹见面，可拥抱亲吻。尊重女子是俄国社会风尚，女士优先显示了俄罗斯绅士风度。男士吸烟要先征得女士们的同意，让烟时不能单独递一支，要递上一整盒，相互点烟时，不能连续点三支烟。俄罗斯人喜欢结交朋友，待人友好亲切，感情真挚热烈。公共场合人们相互谈话低声细语，从不大声喧哗，妨碍他人。与人交谈，不打断别人讲话，以表示尊重。谈话时不习惯问长问短，听对方讲话时不能左顾右盼或做小动作。初次见面，不宜问生活细节，尤其对妇女，在任何情况下都不能当面问她们的年龄。朋友久别重逢，寒喧问候时，切不可谈论胖瘦，俄罗斯人有这一习惯，特别是对妇女，他们觉得这是形容他们臃肿丑陋。俄罗斯人十分注重仪表美，外出时衣冠楚楚，他们认为不扣好纽扣或把外衣搭在肩上都是不文明的表现。 罗斯人视“葵花”为国花，最讨厌“ 13”这个数字，最忌讳13个人聚在一起，而数字“7”却意味着幸福或成功。黑色表示肃穆、不祥或晦气。镜子被视为“神圣物品”，打碎镜子意味着个人生活将出现疾病和灾难，打翻盐瓶，盐罐是家庭不和的预兆，但要打碎盘、碟子则意味着富贵和幸福。俄罗斯人都有两个神灵，左方为凶神，右方为善良的保护神，因此学生忌用左手抽考签，熟人见面不能用左手握手，早晨起来不可左脚先着地。不喜欢黑猫，认为它不会带来好运气；对兔子的印象很坏，认为兔子是一种 怯弱的动物，如果兔子从自己跟前跑过，那便是一种不祥的预兆。认为看到提空桶子过街的人，是凶兆
在称呼方面，在正式场合，他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯，人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人，最好以其职务、学衔、军衔相称。
依照俄罗斯民俗，在用姓名称呼俄罗斯人时，可按彼此之间的不同关系，具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时，或是在极为正规的场合，才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼

1．忌讳黄色，俄罗斯人认为黄色是不吉利的颜色，送礼时一般忌讳送黄色的东西，衣服也忌讳纯黄色的。
2．忌讳五月成婚。一般人忌讳在五月成婚。认为这个月里的婚姻是充满了苦难很失败的婚姻。
3．忌讳就餐时照镜子，就餐时不可以照镜子，也不能戴帽子做到餐桌旁，这些被认为会招来不幸。
5．忌讳送蜡烛。俄罗斯人通常把蜡烛认为是能带来死亡的不详之物，因而送此物等于诅咒对方早日死去。
6．忌讳学猫头鹰叫。这预示着人将受到死亡的威胁。
1）忌交叉握手。
2）忌议论妇女长相。
3）忌询问妇女年龄。
4）忌过分赞美。
5）忌恭维身体健康。
6）忌隔着门槛交谈和握手。
7）忌一根火柴点3支香烟。
8）忌提前祝贺生日。
9）忌用手指点对方。
10）忌做“不速之客”。
数字禁忌
1）忌“13”。
2）忌“星期五”。
3）忌双数。
生活中的禁忌
1）忌黄色。
2）忌坐桌角吃饭。
3）忌看见兔子或黑猫横穿道路。
4）忌左脚先下床。
5）忌用死人触摸过的东西。
6）忌五月成婚。
7）忌结婚日下雨。
8）忌亲人离家远行时打扫房间。
9）忌打翻盐罐。1
10）忌就餐时照镜子。
11）忌把面包底朝天倒放。
12）忌把吃剩的主食留放在盛骨头的盘内。
13）忌用刀把食物送进嘴里。
14）忌在房屋里吹口哨。
15）忌学猫头鹰叫。
16）忌衣服穿在身上缝补钉或钮扣。
17）忌妇女妇女不戴头巾进教堂。
18）忌缝制衣服时线缠在一起。
19）忌反穿衣服。
20）忌考试前理发。
送礼时的禁忌
1）忌赠送刀叉等有利刃或齿状物品。
2）忌送手帕。
3）忌送蜡烛。
4）忌送野花。
5）忌送黄色和三色以上混杂的花。6）忌送活猫。
7）忌送空钱包。

㈤ 六分之一的俄罗斯人不上网，那他们平时都是如何休闲度日的

六分之一俄罗斯人不上网，他们平时休闲方式如下：

一、在家里看电视。这些俄罗斯人不上网，他们喜欢在家里看电视剧，一集一集追剧，一看就是半天，也很休闲。

生活需要我们用心经营，生活中充满了七彩阳光，放下手机，到美好生活中吧！

㈥ 俄罗斯人口中的“斯拉夫蹲”到底是什么

“斯拉夫蹲”其实就是升级版本的“亚洲蹲”，姿势就是膝盖打开、脚跟落地适当的垫起脚跟、身体就自然弯曲的角度。这种姿势你蹲一会其实还会觉得蛮舒服的，但是长期蹲下来真的不是谁都能够坚持的。亚洲人会比较习惯这种蹲姿，但对于外国人来说有一定的难度，他们通常都会觉得背部弯曲跟脚跟落地这个角度很不适，如果外国人能够很自然地做到“斯拉夫蹲”会让他们内心倍感自豪。

不过不得不说一下这个蹲姿虽然不太雅观，但确实蛮舒服哒。

㈦ 俄罗斯人性格怎么样如何与他们相处

与俄罗斯人相处需要注意的忌讳

1．见面握手时，忌形成十字交叉形。

2．俄罗斯有"左主凶，右主吉"的传统说法，因此，切忌伸左手给对方，无论是握手还是递还物品。

3．遇老者、妇女、上级时不应主动伸手，要等待对方。脸要保持微笑，若脸冷若冰霜，没有表情，则对方视为冷淡的表现。

4．称呼女性时，切莫用"太太"一词，这将引起对方的不快。有职衔称职衔，或给对方介绍的机会，侍机行事。

5．忌用手指指点点，不论在任何场合都是如此，俄罗斯人认为这是对人的莫大污辱。在人面前，不能将手握成拳头，大姆指在食指和中指间伸出，俄语中称此手势为"古基什"，是蔑视嘲笑的粗鲁行为。而美国人常用的手势--用大姆指和食指接触成"O"形，其他三指伸直（OK），在俄罗斯则是非礼的表示。

6．交往中切忌用肩膀相互碰撞，这种行为一般只发生在挚交朋友之间，否则，身体碰撞是极为失礼的行为。

7．避免交谈中使用"你应该"一词，俄罗斯人向来尊重个人意见，反感别人来发号施令于已。
8．不能说"你发福了"之类的话。朋友久别重逢，寒暄问候时，切不可论胖谈瘦。俄罗斯人觉得这是在形容其臃肿、丑陋。

9．打招呼忌问："你去哪儿？"这不是客套的问候，对俄罗斯人来说，这是在打听别人的隐私。

10．让烟不能给单支，要递上整盒。点烟时忌讳划一根火柴或用打火机给三个人同时点火，不能将别人的烟拿来对吸。
11．男女在社交场合，临别时，男人要为妇女穿大衣、拉开门，要让妇女先行，不能自己开门拂袖而去。

12．送礼不得送两样物品--刀和手绢。在俄罗斯、刀意味着交情断绝或彼此将发生打架、争执；手绢则象征着离别。

13．不要在渴酒时劝酒或蓄意灌酒。俄罗斯人十分贪杯，酒鬼遭人蔑视，故意引别人喝醉，则令人憎恨、厌恶。

14．不得在桥上或桥下告别，这样的告别意味着永远地离去。

15．不能用脚踢狗或其他动物。外出遇到拦路狗，要说话将它赶走。俄罗斯的狗听得懂指令，而踢则是犯忌的。

㈧ 俄罗斯圣诞节习俗

首先俄罗斯东正教的Рождество圣诞节的日期为1月7日，与西方的是不同的。
如果你们要过12月25日，那就按照西方的过就可以。

如果是1月7日的话，可以给你一些参考资料

1月7日是东正教圣诞节，受东正教文化影响最深的俄罗斯人，6日晚间到7日清晨会在教堂内隆重庆祝这一民间最重要的节日，参加了圣诞节前的守夜活动。

公历1月7日是俄历12月25日，确定这一天为圣诞节并不是偶然的，因为1月7日，即俄历12月25日是冬至（день зимнего солнце -стояния ），因此基督教将这一天定为圣诞节，也称为主降生节。

任何节日都要通过一定的仪式表现出来。仪式具有鲜明的民族性，反映一个民族的观点、传统、风俗和习惯。圣诞节的仪式与活动的中心内容是：祈求在新的一年里的幸福和丰收。这一节期正逢公历元旦，因此往往与新年的各种娱乐活动交织在一起。圣诞节的前一天，即1月6日被称为圣诞前夜（сочельник ），在圣诞前夜教徒要全天禁食，直到晚上才能开斋。圣诞前夜的晚上信徒和非信徒按习惯要吃圣诞鹅，这是圣诞晚餐必不可少的。各商店大约从12月20日左右开始供应宰杀好（取出内脏）的鹅，人们将买回来的鹅腹中填入苹果、面包和过了油的葱头，加入各种作料，烤熟食用。这一天教徒按规定得吃用大麻油、面粉做的一种叫“索琴”的面饼，加蜂蜜的甜粥。

㈨ 俄罗斯z字标志是什么意思

Z字母代表“胜利”，而V则代表“真理的力量”，“任务一定会完成”。

对于这个“神秘符号”，外界作出了各种猜测。俄罗斯国防部上周在社交媒体上发帖称，“Z”字母来自俄罗斯语За победу（胜利）的首字母发音，同英文中的“V”意思一样。

除了在进行军事行动的俄罗斯车辆上，这一符号在俄罗斯国内也成为流行一时的元素。据悉，俄罗斯国家杜马成员玛丽亚·布蒂娜近期发布了一条视频，视频中她身着的西装外套翻领上画了一个白色的“Z”。“做你们的工作吧，兄弟们，”她说，“我们将永远支持你们。”

另有一段于网络上流传的视频，看起来像是一群年轻人在工厂或会议室里的快闪，他们穿着印有“Z”字母纹样的黑色T恤在俄罗斯国旗的环绕中跳舞。

随着西方对俄罗斯发起的制裁，这一符号在俄罗斯之外也引起了争议。

据报道，当地时间周日，国际体操联合会（FIG）发表声明称“经确认，将要求体操道德基金会（GEF）对俄罗斯运动员伊万·库利亚克在卡塔尔多哈举行的器械世界杯比赛中的不当行为予以惩罚。”FIG称的不当行为，指的是库利亚克在比赛中身着带有“Z”字纹样的体操服。

㈩ 俄罗斯人都吃什么啊怎么做简单点的

俄罗斯民俗习惯

俄罗斯优美的自然环境给她的人民提供了很好的休息环境。在夏季，空闲时人们常在公园或路边小憩，或是在郊外烧烤和游泳。当假期来临，他们就去自己的别墅去种种菜，休息休息，是一个极会享受的民族。
俄罗斯极富民族特色的纪念品--木娃娃（玛特廖什卡）。它几乎是俄罗斯传统工艺品的象征。
茶炊是俄国人日常生活中不可缺少的一部分，它是温馨家庭的独特象征和支柱。 俄罗斯有独特的饮食习惯。一日三餐，早餐比较简单，面包夹火腿，喝茶，咖啡或牛奶。午餐则丰富的多，通常都有三道菜。第一道菜之前是冷盘。第一道菜是汤，俄式汤类比较营养，有薯仔丁、各类蔬菜，还有肉或鱼片。第二道菜肉类或是鱼类加一些配菜。第三道菜是甜点和茶、咖啡之类。按照俄罗斯的习惯，菜的顺序不能颠倒。
俄罗斯人善饮伏特加酒。面包和盐则是他们用来招待贵宾的。 在冰天雪地，脚蹬长统靴，腿穿单丝袜，身着超短裙，外套一件银狐或兰狐段大衣，是莫斯科冬天一景。不过莫斯科的风硬，必须带帽子。
俄罗斯人很注重仪表，很爱干净，衣着整洁。出门旅行总要带熨斗。参加晚会、观看演出，俄罗斯人习惯穿晚礼服，尤其是看芭蕾舞剧，显得特别高贵。
俄罗斯人特别喜欢花。逢年过节或是去朋友那里作客都要买花，家中还种一些。他们也特别爱小动物，象猫、狗等。
俄罗斯人用面包加盐的方式迎接贵宾，这是因为在古俄罗斯盐很珍贵，只有款待宾客时才用。面包在当时代表着富裕和地位。一般将面包放在铺有精致刺绣方巾的托盘上。由主人献给尊贵的客人。客人先对面包示以亲吻，然后掰一小块，撒上点盐，品尝一下，表示感谢。
俄罗斯人喜喝红茶加糖、蜂蜜或果酱。俄罗斯的饮茶文化渊远流长。早在十八世纪，俄罗斯的一些城市就开始生产茶具，其中图拉被公认为真正的茶炊之都。茶炊是俄罗斯传统饮茶文化的象征。在今天的俄罗斯，茶炊已经成为了温馨家庭的独特标志。
俄罗斯人喜欢饮酒，但不太讲究菜肴，有酒喝就行。女士们一般喝香摈和果酒，而男士们则偏爱伏特加。伏特加是一种用粮食酿造的烧酒。好的伏特加虽然度数高，但喝后不容易上头。
俄罗斯人喜欢文学，酷爱读书。在汽车上、地铁里，随处可见看报、读书的人。很多俄罗斯人的家里都有丰富的藏书，有的甚至有自己的家庭图书馆。

饮食

吃的内容
俄罗斯民族吃的东西几大特点：
酸：面包、牛奶是酸的，菜汤也是酸的。
冷：午餐时多数是冷盘。红黑鱼子、各种香肠、火腿、红鱼、咸鱼、酸 蘑菇、酸黄瓜、凉拌菜、奶酪等，都凉吃。
冷饮吃得很多，零下30多度照吃冰淇淋。
汤：午餐必喝汤。有各种肉汤、鱼汤、酸菜汤、白菜汤等，夏天还有冰汤。“红菜汤“是一道有名的风味。
酒：烈性酒，而且一般酒量都大。
茶：喝红茶，加柠檬片和糖。倒茶时，先从茶壶里倒出一些酽茶，然后用水冲淡。
主食：以黑麦、小麦面粉制成的面包，黑面包是俄罗斯人爱吃之物，并常以此为待客的食品。粥是各种麦子煮的，或者用荞麦煮。荞麦粥里往往放有鸡蛋、洋葱、蘑菇、原汗汤、鸡肉或别的肉类。
副食主要爱吃鱼、虾、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉汤、烤羊肉，炸羊排、炸羊肠等。
蔬菜是黄瓜、西红柿、薯仔、萝卜、生菜和洋葱。但俄罗斯人不吃某些海物（乌贼、海蜇、海参）和木耳。
吃的规矩
在服务性场所，如饭馆里，一般给小费，也叫荼钱。可以付的时候酌量多付一点儿，然后说“不用找”，就行了。
应邀做客时，进屋先脱衣帽，向主人及其他人问好。在主人家里，先向女主人鞠躬问好，坐在主人让给的位置上。
吃西餐，请左手持叉，右手持刀，面包用手拿，一般只有在使用久时才把刀放下。举杯饮酒请用右手。嚼东西时把嘴闭上，不能嚼出声来。吃水果一般削皮。在宴会上须“绅士”一些，照顾身旁的旁的妇女。