巴西進口牛排四條肋條多少錢一斤

❶ 牛排都是進口的嗎

不知道大家有沒有發現，我們平常吃的牛排都是進口牛排。多是南美進口（巴西，阿根廷等多個產地）。為什麼沒有國內牛排呢？#牛排#

這主要是因為我國多是黃牛、水牛。肉質不是很嫩，咀嚼不動，還有些肉腥味，不不適合做牛排，一般炒菜或者是鹵肉更適合一些。比如，我們的牛肉醬就非常好吃。

其次，國外有很多農場，這些牛都是用谷飼或者草喂養出來的。天熱農場喂養出來的牛，肉肉質就會比較嫩。我國的牛飼養環境，從宰殺到運輸，都不太嚴謹。所以，我們的牛肉必須要煎到全熟才可以吃。 但是，這就沒有吃牛排追求的那種鮮嫩感了。

牛肉的口感筋道有嚼勁，並且含有豐富的蛋白質和氨基酸，其組成比豬肉更接近人體需要，脂肪含量極低，所以特別適合想保持身材，減肥的朋友。

而且我們國家對進口肉類的檢疫標準是非常嚴格的，因此進口牛排的品質非常有保障。比如巴西。
為什麼選擇巴西牛排呢？因為巴西是目前國內進口牛肉量最大的國家，擁有最完善的畜牧追蹤系統，全程監測。嚴格把關食品的衛生安全，讓您每口都安心。

小牛凱西牛排就是選自進口的巴西牛肉純凈原生態，通過出入境檢驗檢疫證明，來源更可靠；
每一片都來自源部位肉，紋理清晰、油花均勻分布，肥美多汁；
小牛凱西牛排無拼接無合成，天然原切，0防腐劑，吃著更放心。

5分鍾就能輕松搞定。因為小牛凱西牛排原部位切割成片後，經香料腌制而成，不添加任何香精和嫩肉粉，原汁原味，放心入口。

全是草飼牛，草飼牛主要食用新鮮牧草，通常需要20個月左右才能出欄，脂肪含量較低，肉香濃郁，肉質精緻細嫩，口感彈牙飽滿，營養也更易吸收。
特別適合給孩子在家中食用

三種經典部位，眼肉牛排，是靠近胸部的肋肌部位，肥瘦適中，多吃不膩；西冷牛排，主要是由上腰部脊肉構成，邊緣捎帶一圈白筋。嚼勁十足；菲力牛排，這部位的肉如奶油般細嫩，肥瘦適中，是我最喜歡的。

而且，商家還送刀叉，和平底鍋。也不用擔心還需要買鍋！

現在京東正在做活動中，10片牛排，菲力牛排X2，眼肉牛排X3，西冷牛排X5。除此之外，現在購買，還加送2片牛排，2片雞排。
相當於158元，12片牛排，2排雞排。真的超級劃算，喜歡的朋友，一定不要錯過~

❷ 是一份牛排要多少錢

吃一份最低檔的牛排每份也要50+

四個人每人一份而且只吃牛排不點其他的話要200多，但是味道和口感肯定不好

吃一份正規一點的至少每份150

但是你可以選擇買生牛排自己做，買一份生的好的眼肉牛排價格40左右（眼肉最適合做牛排了），看個菜譜在家裡自己煎，做法也很簡單，便宜又正宗。

我的牛排的都買的帕爾司的牛排，煎牛排最好買美國的牛排，帕爾司就是美國進口安格斯牛，感覺自己秒變米其林大廚哈哈哈

❸ 巴西牛肋條2051跟3215的區別

摘要 您好，我正在幫您查詢相關的休閑知識，馬上回復您。打字有點慢。

❹ 巴西的牛肉為什麼那麼便宜卻很少的人購買

因為凍牛肉他可能是不新鮮的，冷凍的五斤巴西凍牛肉解凍後能有二斤水，看似便宜實則優惠也不明顯。而且鮮牛肉的話味道好吃而且健康點。俗話說“一口價，一次送貨”，優質牛肉一定是新鮮牛肉的最佳選擇，只有一些普通品質的牛肉會製成冷凍牛肉出售，甚至有人在冷凍後將一些豬肉摻入牛肉出售，如果不仔細觀察，很難分辨。也有一些牛肉，肉質不好，不適合新鮮出售，做成凍牛肉後價格很低。對這些冷凍巴西牛肉來說，當我們不能很好地辨別肉質來源時，最好不要因為價格低而購買。

說了這么多，您也仔想一下，那麼面對這些問題，您會如何選擇呢？

❺ 整條牛肋條怎麼做

所需食材：牛肋排1000克，蔥姜蒜30克，花椒大料香葉小茴香適量，生抽20克，黃酒40克，老抽10克，鹽4克，黃冰糖10克，玉米油10克，小蔥末少許。

1首先把牛肋排洗凈用清水浸泡一小時，期間換兩次水，然後放在冷水鍋里煮開，水中加入20克黃酒。

2水開以後將牛肋排煮2分鍾然後撈出來洗去雜質控干水分備用。

3砂鍋燒熱加入10克黃冰糖小火慢慢煸炒，如果沒有黃冰糖就用砂糖或是白色冰糖也可以。

4好多朋友總說炒的糖色發苦問我咋回事，請你記住糖色炒到棕紅色如圖這樣就行了，別炒過了，如果顏色太深都發黑了那就倒掉重新炒不要再用了，否則會把燒好的肉都帶苦了浪費食材。

5看糖色棕紅色了就倒入控干水分的牛排骨塊煸炒，一定要控干水分否則倒進去會非常迸濺哈請注意。

6翻炒到所有的排骨塊都裹上了糖色就加入20克黃酒去腥。

7再加入20克生抽煸炒幾下。

​8然後再加入10克老抽調色，這里之所以叫調色就是你要根據你喜歡的顏色來定奪放多少老抽，喜歡濃油赤醬的就放10克，喜歡稍微淺點的就少放點就行沒有固定的必須的克重。

9再加入切好的蔥姜蒜和花椒大料香葉小茴香，香料都放一點點就行不用太多。

10煸炒幾下加入沒過排骨塊的開水。

11把水燒開然後蓋蓋子改小火燒一小時。

12燒一小時以後打開鍋蓋加入4克鹽翻勻蓋蓋子繼續燒半小時。

13這時已經熟了，打開鍋蓋將蔥姜蒜和香葉撿出去敞開鍋蓋改中火開始耗湯。

14湯汁越來越少越來越黏稠，所以到最後湯汁很少了就要勤翻動別糊了，此時你會發現排骨的顏色會越來越深越來越漂亮哈！

15可以夾一塊嘗嘗，鹹淡合適也能輕松脫骨就ok啦！出鍋裝盤撒點小蔥末就開吃吧！

小提示：最後的湯汁盡量收干做好的排骨才最香，顏色也最漂亮，焯燙過以後要把雜質洗凈做好的排骨塊表面也會非常干凈漂亮，冷水焯燙去腥效果好。

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❻ 為什麼巴西牛排那麼便宜

巴西牛排賣的便宜是因為它批量生產的，而且它那裡的肉牛比較多，產量豐富。

❼ 朋友送的皓月牛肉的牛肋條據說挺貴的，誰知道咋吃比較高檔

樓上說的烤肋條的話，應該要選用谷飼牛肋條，因為雪花脂肪較高。烤制起來會很香很嫩。至於大多數市場上的很瘦的草飼牛肋條的話，最好不要烤制。
牛肋條的做法有很多，大致分為清燉牛肋條， 番茄牛肋條，香辣牛肋條。等等做法。
1清燉：解凍方法：拆袋水浸泡解凍，至拔出血水。
配料：蔥3段，姜3片，蒜頭1個，大料1個，醬油適量，鹽，小茴香，香葉，桂皮，花椒。
一：將解凍後的肋條切塊放入鍋中加冷水沒過肉0.5厘米。
二：大火水開打去浮沫後，放入除鹽以外所有配料。調成小火.
三：1小時30分鍾後放鹽，2小時後出國即可。 湯汁調成可樂色為最佳噢！
2：番茄牛肋條
配料：蔥3段，姜3片，蒜半頭，大料1個洋蔥半個，醬油適量，番茄醬，醬油，鹽均適量
解凍方法：拆袋水浸泡解凍，至拔出血水。
一：將解凍後的肋條切塊放入鍋中加冷水沒過肉0.5厘米。水開後打去浮沫
二：鍋內放入蔥段，薑片，蒜頭，大料，醬油改小火
三:將炒鍋內放入油和洋蔥片炒香，倒入番茄醬炒勻。
四：將炒好的醬汁倒入燉肉鍋內。
五：小火1.5-2小時後加入鹽出鍋即可。 一定要使用高品質的番茄醬

❽ 澳洲進口牛排多少錢一斤澳洲進口牛排

這個問題問的比較寬泛，部位不同，價格也不同，還有飼養方式的區別，級別不同，價格也相差很多。
首先按產地分：首選澳洲、美國、加拿大
按牛排種類分，一等：裡脊（牛柳）、上腦
二等：肉眼牛排、西冷牛排 ，
三等：小米龍、大米龍、和尚頭等 ，
當然還有兼裡脊與外脊一身的T骨牛排
當然還有按照牛的種類分，延展開來，那更復雜了。
澳格芬牛排是真實按照牛排部位來出售的，不求銷量，只求原切！

❾ 進口牛肉一般多少錢一斤

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。那麼，牛肉價格多少錢一斤?為什麼那麼貴?



牛肉價格多少錢一斤
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目前無論是超市還是農貿市場，基本都有國產牛肉和進口牛肉可以買到。進口牛肉的產地多來自於澳大利亞、紐西蘭、烏拉圭等地。雖然一些農貿市場中有商戶自稱還有來自日本的「和牛」，不過由於目前我國並沒有放開日本牛肉進口，因此有知情人士稱這些「和牛」要麼是非正規渠道進口的走私肉，要麼就是假冒的。長寧區一家農貿市場上，大多進口牛肉最大的特點就是價格便宜，這與其他很多食品中進口貨價格遠高於國貨的情況恰好相反。例如國產牛腩的價格基本在每斤30至40元，牛腱的價格在每斤50至60元，但進口凍牛肉價格基本只在每斤25-30元之間。

根據國家統計局最新一期50個城市食品價格統計數據顯示，去年5月上旬我國牛(腿)肉的價格為每公斤66.96元，每斤超過33元。不過，雖然進口牛肉價格相對便宜，但其全部為凍肉，而國產牛肉則既有凍肉也有鮮肉可供選擇。

除了市民做家常菜時所用到的牛肉，在滬上不少超市還內買到品質上乘的牛排。除國產牛排以外，澳牛占據了滬上超市進口牛排的很大比例。牛排售價則因等級、部位的不同而差異較大。

虹橋一家進口超市內，產地為黑龍江的眼肉牛排A4的售價有每500克980元和1240元兩種。相比之下，等級較為普通的國產谷飼雪花西冷牛排則賣138元/500g。同一貨櫃上，澳洲和牛小排烤肉M10和M9的價格分別為每500克540元和390元。



「進口牛肉過來路途遠，運輸時間肯定比國產牛肉長，所以我們這里同部位差不多等級的牛排，是國產的要比進口的貴。」該櫃台負責人張旭東告訴勞動報記者，譬如，部位相同的牛上腦切片，國產和牛售價為640元/500g，澳洲和牛的售價則是290元/500g，價格相差1倍。

在另一家位於靜安寺的進口超市，在售的牛排產地僅分為山東寧律縣及澳大利亞兩種。記者查看貨櫃上的牛排發現，該超市所賣的進口牛排等級明顯高於國產牛排，因此售價上前者遠高於後者。

例如，國產的西冷和肉眼售價均為38.8元/100g。而澳洲和牛牛柳7級售價218/100g，西冷7級賣208元/100g,眼肉9級258元/100g。

牛一次只生一頭牛，但豬一次可以生十隻小豬;牛懷胎的時間約需280天，豬懷胎卻只需110天;此外，牛成長的時間比豬長，養牛的費用也比養豬高，因此一般牛肉價格大多比豬肉貴。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，對增長肌肉、增強力量特別有效。牛肉含維生素B6，蛋白質需求量越大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含肉毒鹼，雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。牛肉含鉀和蛋白質：鉀是運動員飲食中比較缺少的礦物質。牛肉是亞油酸的低脂肪來源，牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。牛肉含鋅、鎂，鋅是一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用是能增強免疫系統。牛肉含鐵，造血必需的礦物質。雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。牛肉含丙胺酸，丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分，對碳水化合物的攝取量不足時丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足使你能夠繼續進行訓練，這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。牛肉含維生素B12，維生素B12對細胞的產生至關重要，紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織，能促進支鏈氨基酸的新陳代謝