㈠ 香橙湯圓家常做法,正宗香橙湯圓怎麼做
材料
生粉1勺,白糖30克,抹茶粉10克,可可粉10克,糯米粉300克,香橙1個,檸檬汁少許
做法
1、100克糯米粉加水,和成白色面團。
2、100克糯米粉加可可粉、水,和成面紅色面團。
3、100克糯米粉加抹茶粉、水,和成綠色面團。
4、香橙剝皮,切成細細的小粒,放入碗中,加入白糖30克攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一小時左右。
5、果肉過濾出糖水。
6、過濾出的糖水,加檸檬汁、生粉攪拌均勻,慢慢加熱煮成透明狀。
7、加入橙子塊攪拌均勻後即可關火,餡心就做好了。
8、三個顏色的面團分別搓成等長的長條。
9、把三個長條擰在一起,成一個較粗的長條。
10、再分成小段,按扁,放入餡心,收口捏緊後輕輕搓圓。
11、鍋水放水,開後下湯圓,再次開鍋轉為中火,待湯圓浮起後再煮三分鍾,煮透就可以關火出鍋,
小訣竅
檸檬汁和白糖的量可按照自己個人愛好和味道增減,但是生粉不可缺少。
㈡ 橙C怎麼做
橙子的做法及營養知識詳細介紹點擊瀏覽橙子菜譜(共有36種橙子做法)
別名:金球、香橙、黃橙
使用提示:每天1~3個
橙子知識介紹:
Oranges橙子為芸香科植物香橙的果實。產於我國江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地。每年10月間果實成熟時採收。剝皮取瓤囊鮮用。
橙子顏色鮮艷,酸甜可口,外觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走親訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多,最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為「療疾佳果」,含有豐富的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。
橙子營養分析:
1. 橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環,降低膽固醇和血脂;
2. 研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能,橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素,可以促進HDL增加,並運送低密度脂蛋白(LDL)到體外;
3. 經常食用橙子對預防膽囊疾病有效;
4. 橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力,但僅有助於女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。
橙子補充信息:
1. 橙子選購技巧:首先,橙子並不是越光滑越好,進口橙子往往表皮破孔較多,比較粗糙,而經過「美容」之後的橙子,則非常光滑,幾乎沒有破孔;其次,買之前,可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都會在餐巾紙上留下顏色;
2. 不要用橙皮泡水飲用,因為橙皮上一般都會有保鮮劑,很難用水洗凈。
橙子適合人群:
一般人群均可食用
1. 胸膈滿悶、惡心欲吐者,飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用;
2. 糖尿病患者忌食。
橙子食療作用:
橙性微涼,味甘、酸;
具有生津止渴,開胃下氣的功效;
主治食慾不振,胸腹脹滿作痛,腹中雷鳴及便溏或腹瀉。
橙子食物相剋:
橙子忌與檳榔同食。
橙子做法指導:
取新鮮橙子1個,洗凈去皮,切片,去掉橙籽後貼敷面部,每天1次,每次20分鍾,可以祛除面部色素,治療黃褐斑。
㈢ 香橙冰淇淋怎麼做
香橙冰淇淋的做法
把橙皮糖橙汁稱一起香橙冰淇淋的做法 步驟1
倒入牛奶里煮至糖化香橙冰淇淋的做法 步驟2
打發淡奶油,(忘拍了)
將冷卻的香橙牛奶分次倒入淡奶油里攪拌均勻
倒入容器中,放入冰箱冷凍,第二天就可以拿出來吃了,如果你們想要細膩一點的話就分幾次拿出來用打蛋器攪拌一下,我是太懶了冰渣就比較多
㈣ 香橙蘇打水的做法步驟圖,香橙蘇打水怎麼做
用料
香橙
一大一小
榨汁夾 1個
漏勺 1個
香橙蘇打水的做法
香橙用鹽搓干凈,沖洗。
切成小塊。
裝好吸管。完成
㈤ 果繽紛的配方
時尚混搭配方三:哈密瓜、蘋果、茉莉花
花有花的張狂,果有果的穩重,花朵笑對驕陽,水果暗自芬芳,所有的果都曾經是花,但並非所有的花都能成果,你願意做張狂的花,還是穩重的果?如果是我,我兩樣都做。「蜜瓜美味」——花與果的對話在「蜜瓜美味」中,花與果輝映水乳交融。南歐的哈密瓜甘美、醇厚、回味無窮,中國的蘋果清新、自然、積極向上,茉莉花清雅、恬淡、沁人心脾,三種風格迥異的香調時而匯整合一,時而各自暗香浮動,口感多變,品嘗時的心境氛圍也隨之不同,精心調配的混合果汁能讓你喝出香水的情調。在保證口感的同時,也創造了悠然芬芳的嗅覺享受,輕啟瓶蓋、未及入口,「蜜瓜美味」的芳香就已使每位飲用者心曠神怡,當清甜的飲料緩緩如喉,流過之處無不讓人齒頰留香、回味綿長。 時尚混搭配方一:菠蘿、熱情果、紅葡萄、番石榴、芒果、蘋果
熱帶美味——環球世界一口間
泰國的菠蘿、巴西的熱情果、法國的紅葡萄、埃及的番石榴、印度的芒果、中國的蘋果,「果繽紛」嚴格甄選世界各地最優質、最具代表性的熱帶水果,以熱情果的熱情活力、葡萄的典雅深沉、芒果的異域風情、番石榴的誘惑神秘、蘋果的自然清新,打造最具熱帶風情的「混搭」飲料。「熱帶美味」中,每一口都能喝到多種不同地域別具風味特色的水果味道,儼然是味蕾在進行一次獨特的環球旅行;混合不同國度、不同區域、不同質感的美妙口感,使人彷彿置身於色彩繽紛的熱帶叢林,讓心情也在瞬間變得絢爛起來。 時尚混搭配方二:香橙、柑橘、金銀花
「香橙美味」——讓天使和海豚談戀愛
梁詠琪在《天使與海豚》中唱過「天使好想給海豚一個吻,可是情海那麼神秘那麼深;海豚想給天使一個擁抱,可是天使的家住得那麼高」,如今「果繽紛」的混搭配方卻足以使得天使和海豚談場時尚的戀愛。來自巴西的香橙、西班牙的柑橘和源自中國的金銀花,兩種不同口感、不同科目、不同用途的原料,卻混合出了異常融洽的口感。這種貫穿中西的另類混搭在打造別具一格的酸甜層次口感時,也起到了清熱下火的功效。「香橙美味」中,以口感甜蜜的甜橙、柑橘搭配味道甘苦的金銀花,就如同情侶們在戀愛中的感覺,漫無止盡的酸甜中,微微透著隱隱的青澀芬芳。 時尚混搭配方四:紅葡萄、石榴、桃、蘋果
「法蘭西風情」
源自法國的靈感,來自浪漫之都沁甜香滑、回味無窮的水果融合。就像紅酒一樣,給你豐富淳厚,余韻無窮的甘美口感。
紅葡萄混合酸甜可口的優質石榴汁,入口微酸,然後舌間漸漸泛出柔滑的香甜,馥郁的果香滿盈在唇齒間;加上柔潤的蜜桃滋長沁甜爽滑的後味,將你不斷擁繞在法蘭西典雅的浪漫體驗中,帶你領略自由自在的法蘭西浪漫情懷。 時尚混搭配方五:蘋果、香蕉、楊梅、藍莓、草莓、黑加侖
「沁甜梅莓美味」
它精心挑選來自最負盛名的楊梅之鄉浙江仙居的當季楊梅,酸甜清爽,配以異域藍莓的沁甜芬芳,還有草莓的甘甜可口,三種美莓的獨特派對,再配上一點點神秘深邃的黑加侖,還有甜潤的香蕉助興,調配出獨一無二、清爽酸甜的美莓美味,讓你的味蕾躍動不停! 時尚混搭配方六:芒果、橙、奇異果、番石榴
「金橙香芒美味」
濃郁香甜的新鮮芒果,混合清甜可口的佛羅里達金橙,再通過與超高營養又酸甜多汁的黃金奇異果相配搭,為你帶來多重誘人的口感和豐富的天然營養。三大黃金水果,以清芬獨特的番石榴調味,完美融合成香甜可口的濃郁味道,讓你的夏日心情,在金色陽光的熱力曲調下,如花朵般綻放。 時尚混搭配方七:綠葡萄, 檸檬, 金橘, 梨, 桃子, 蘋果
「檸爽萄醉美味」
香甜可口的新疆綠葡萄,混合清爽酸甜的西班牙檸檬,再通過與酸甜多汁的金橘相搭配,加上梨、桃子、蘋果多種甘甜可口的果汁,多種不同時節的水果混合在一起,讓你一口氣盡享到多種時令鮮果的混合美味,喝了之後給你清爽陶醉的感覺,同時帶給你一年四季最佳產地新鮮採摘保存的鮮果美味體驗。
蜜桃櫻桃美味
時尚混搭配方四:蘋果、桃、櫻桃、黑加侖
㈥ 橙子的做法
介紹幾種常用的榨汁好吃橙子的方法。
1、香梨橙子汁
食材:橙子一個、梨子一個
做法:將食材洗凈去皮切小塊,一起放入榨汁機里榨汁。
2、香芒鮮橙汁
食材:芒果兩個、橙子半個、蘋果一個
做法:將食材洗凈去皮切小塊放入榨汁機內進行榨汁,榨好後根據個人口味放入蜂蜜調味。
3、橙子菠蘿汁
食材:橙子兩個、菠蘿一小塊、檸檬半個、蘋果半個
做法:將菠蘿和蘋果去皮去核切成小塊放入榨汁機內進行榨汁,然後擠出檸檬和橙子的汁水倒入榨好的果汁中攪拌均勻。
4、香橙苦瓜汁
食材:苦瓜一個、橙子一個、冰塊、蜂蜜
做法:將苦瓜洗凈切小塊,榨汁機中放入橙子榨出汁,再放入切好的苦瓜塊、冰塊、蜂蜜,
繼續用榨汁機榨汁一次即可
5、香蕉橙子果醬
食材:香蕉2隻,橙子1個,檸檬0.5個,糖3到5大匙。
做法:
5.1香蕉兩條取肉,橙子一個壓汁,半個檸檬榨汁,糖三到五大勺,所有材料一起放耐酸的搪瓷鍋中大火煮開轉中火。
5.2把浮沫撈掉,不停的用勺子攪拌,全程中火煮到濃稠狀就可以關火。
5.3果醬涼後會更稠,不必煮太干。大概二十分鍾不到就做成果醬了,同樣的方法可做任何你喜歡的果醬,因為是大火快煮。要注意糊鍋.香蕉不用壓爛,一煮就溶了,橙子肉也可以加進去一起煮。
6、番茄橙子蘋果汁
食材:鮮檸檬 半個 橙子 三個 番茄 三個 蘋果 四個
將食材切塊放入榨汁機榨汁即可。
兼具番茄、橙子和蘋果味道,如偏愛其中一種可多加。注意檸檬、橙子要先放,以免榨出的蘋果汁過早氧化。
㈦ 香橙百香果蜂蜜汁的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
檸檬蜂蜜汁 就是檸檬泡蜂蜜
橙子 一顆
百香果 一顆
香橙百香果蜂蜜汁的做法
橙肉切塊加適量冰水榨汁後過濾,果汁放入杯子,加入一顆百香果,倒點檸檬蜂蜜汁,酸酸甜甜的飲品就好了!成本也不高,比外面幾塊錢一杯加香精的飲料好喝一百倍
快做!
㈧ 香橙餡的做法
香橙糕
香橙糕是一道漢族名點,屬於浙菜系。蛋糕般的松軟質感,顏色誘人。
原料:蛋清、蛋黃、細砂糖、黃油、低筋麵粉、高筋麵粉、橙子、朗姆酒、橙汁、
做法:
1、橙子洗凈外皮,去皮,放到開水裡浸泡10-15分鍾左右;
2、把橙子再切成1-2CM左右長度的細絲
3、黃油切小丁放到容器里,加熱將其融化成液體
4、橙汁和郎姆酒加到融化的黃油中,待黃油稍涼一會,再將蛋黃一一加入,攪拌均勻;
5、低粉和高粉混合均勻,過篩加入到黃油蛋黃中,用橡皮刮刀拌勻成蛋黃糊
6、將切好的橙皮絲加入到蛋黃糊中,拌勻
7、細砂糖分3次加入到蛋清中,用電動打蛋器將蛋清打發到硬性發泡;
8、取1/3蛋白加入到蛋黃糊中,用橡皮刮刀拌勻
9、將5再反倒入剩餘的蛋白糊里,拌勻即成蛋糕糊; 蛋糕模內壁抹上一層黃油,再撒上一層高筋麵粉;
10、將蛋糕模翻過來,用手輕拍底部將多餘的麵粉抖落掉; 蛋糕糊倒入到模子中,在桌面上磕幾下
㈨ orange chicken怎麼做
香橙雞塊 (Orange chicken )的做法
雞胸肉切大一點兒的塊兒
加鹽,胡椒,蛋清和適量澱粉攪拌均勻
腌制10分鍾
把醬汁部分所有調料加入一隻大碗里
攪拌均勻備用
中高火熱鍋 加入少許油 油熱後加入雞塊 煎到每一面都變成漂亮的金黃色
轉中火加入姜蒜末 翻炒一分鍾至出香味
倒入大碗里的醬汁
大火燒開以後轉中火煮 不時攪拌一下 避免粘鍋
湯汁快收干時加入蔥花翻炒均勻 直至湯汁收到粘稠就可以出鍋啦!
蓋在白飯上 撒一把蔥花一點白芝麻 湯汁一點兒都不能浪費!
小貼士
1. 雞塊千萬不要切的太小
2. 收汁的時候要勤翻攪,避免粘鍋
3. 如果最後收的湯汁不夠粘稠,可以加適量水澱粉勾芡再出鍋