巴西水牛是什麼樣的

① 水牛和黃牛有什麼不同哪種比較賺錢

個人認為黃牛比較賺錢，其實我們在市場上購買的基本都是黃牛肉而不是水牛肉，這是因為水牛養殖的周期比較長所以人們更傾向於去飼養黃牛，所以飼養黃牛會比水牛收益更高。下面給大傢具體介紹水牛和黃牛的區別。

④黃牛體格健壯，結構緊湊，肌肉發達，四肢強壯，蹄堅實。改良黃牛具有抗粗飼、抗病性強、性情溫和、適應性強、遺傳穩定、肉質優良等優良特性。黃牛服務具有性能好、動力強、運行速度快、靈敏度高、不怕酷熱嚴寒等優點。

② 牛的資料

牛（拉丁學名：Bovine），屬牛族，為牛亞科下的一個族。染色體數為56的野牛、60的黃牛和58染色體的大額牛，雜交有可育後代，為哺乳動物，容易發生羅伯遜易位（絲粒融合）改變染色體數降低生育率，草食性，部分種類為家畜（包含家牛、黃牛、水牛和氂牛）。體型粗壯，部分公牛頭部長有一對角。牛能幫助人類進行農業生產。

牛科動物的共同特點是體質強壯；有適合長跑的腿；腳上有4趾，但側趾比鹿類更加退化，適於奔跑；門牙和犬齒都已經退化，但還保留著下門牙，而且下犬齒葉門齒化了，三對門齒向前傾斜呈鏟子狀，由於以比較堅硬的植物為食。

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常見種類：

1、普通牛（Bos taurus）。分布較廣，數量極多，與人類生活關系極為密切。

2、氂牛（B.run-niens）。毛長過膝，耐寒耐苦，適應高原地區氧氣稀薄的生態條件，是中國青藏高原的特有畜種，所產奶、肉、皮、毛，是當地牧民的重要生活資源。

3、野牛（Bison），如美洲野牛（B.bison）、歐洲野牛（B.bonasus）等。可與牛屬中的普通牛種雜交，產生雜交優勢和為培育新品種提供有用基因。

4、水牛（Bubalus bubalus）是水稻地區的主要役畜，在印度則兼作乳用。

5、黃牛（Bos taurus domestica）角短，皮毛多為黃褐色或黑色，毛短。多用來耕地或拉車，肉供食用，皮可以製革，是重要役畜之一。

③ 巴西牛和紐西蘭牛區別

紐西蘭牛肉嚼起來鮮嫩多汁。
總的來說澳洲和紐西蘭肉質要好些，價格普遍要高些，現在國內很多牛肉貿易商做得更多的是巴西、烏拉圭、阿根廷等國家，因為這些國家相對而言要便宜些，質量也還是可以的，紐西蘭牛肉以天然放牧方式飼養，肉質口感比采牛棚飼養的牛肉更有彈性、韌性，嚼起來鮮嫩多汁即使經過久燉久煮都不易變硬、口感變差，因此很多廚師都喜歡用紐西蘭牛肉作為他們進行菜餚創新的原材料。

④ 牛的簡介!!!!!!!!!急!

牛是一種家畜，狗馬牛羊豬雞合稱為六畜

⑤ 牛的外形，種類，生活習性(短的）

肯定是南平實小五年級的

⑥ 巴西國家產的是什麼種類的牛

1、肉牛的主要品種有內絡爾牛Nellore)、居爾牛(Gyr)、克利羅牛(Criollo)。

2、奶牛的主要品種有更賽牛(Guernsey)、愛爾夏牛(Ayrshire)。

巴西的牧場面積相當於耕地面積的3倍，廣闊無垠的牧場是發展畜牧業的良好條件。養牛的頭數和牛肉的產量均佔世界第2位，豬的頭數名列世界第3位。養牛業以放牧為主，集約化的奶牛場集中在大城市附近，奶產品仍需大量進口。

⑦ 水牛長什麼樣子

水牛皮厚、汗腺極不發達，熱時需要浸水散熱，所以得名水牛。體格粗壯，被毛稀疏，多為灰黑色；角粗大而扁，並向後方彎曲；

蹄大，質地堅實，耐浸泡，膝關節和球節運動靈活，能在泥漿中行走自如；

水牛耳廓較短小，頭額部狹長，背中線毛被前向，背部向後下方傾斜，角較細長。

⑧ 這是什麼牛

瘤牛，哺乳綱牛科（Bovidae）牛屬。草食性反芻家畜。因在鬐甲部有一肌肉組織隆起似瘤而得名，古稱犦牛，亦稱犎牛。有乳用、肉用及役用等類型。為熱帶地區的特有牛種[1]。瘤牛原產於印度，100多年前由印度傳入巴西，100多年來，巴西科研部門經過對該牛種進行了不斷的基因改良，使瘤牛的產肉、產奶量以及抗病進一步提高，一頭大的瘤牛最重可達1300多公斤，而且毛短，生長期短，肉質細嫩。中國於20世紀40年代開始引入，在海南等地飼養。

⑨ 水牛和黃牛有什麼不一樣

從物種上看，水牛是牛科水牛屬（Bubalus arnee），黃牛即家牛，是牛科牛屬（Bos primigenius），兩者不是同一個種。

從外形和生活屬性上看，水牛和黃牛有以下區別：

1、水牛一般是黑色的，黃牛一般是黃色的；

2、水牛的角很長，是彎曲狀的，黃牛的角比較短而且不是很彎；

3、水牛可以游泳，可以犁水田，黃牛一般不喜歡游泳，可以犁旱地。中國南方多用水牛，北方多用黃牛。

水牛：

拓展資料：

水牛是一種大的偶蹄動物，馴養的水牛在亞洲和美洲非常普遍。在亞洲，水牛主要用來作為勞動力；在歐洲的義大利、羅馬尼亞和保加利亞它被用做奶牛或食用牛。水牛奶的含脂量比較高，因此比較容易保存。現在野生的水牛已經相當少了，在東南亞印度、尼泊爾、不丹和泰國還有野生水牛，澳大利亞北部也有野生的水牛。

黃牛是中國固有的普通牛種。角短，皮毛黃褐色或黑色，也有雜色的，毛短。用來耕地或拉車，肉供食用，皮可以製革。其在中國的飼養頭數在大家畜中或牛類中均居首位，飼養地區幾乎遍布全國。在農區主要作役用，半農半牧區役乳兼用，牧區則乳肉兼用。其體形和性能上因自然環境和飼養條件不同而有差異可分為3大類型，北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛。

黃牛被毛以黃色為最多，品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重，角形不一，角根圓形。體質粗壯，結構緊湊，肌肉發達，四肢強健，蹄質堅實。中國的黃牛大約有25種，排在前五名的有：南陽牛、秦川牛、魯西牛、延邊牛和晉南牛，合稱為中國五大良種黃牛。

⑩ 牛的種類有多少

①普通牛(Bos taurus)。分布較廣，頭數最多，如各種、兼用牛、中國以役用為主的以及日本的和牛等，與人類生活的關系最為密切。 ② 駝鹿(B.indicus)，亦稱駝峰牛。耐熱、抗蜱，是印度和非洲等熱帶地區特有的牛種。 ③氂牛(B.run-niens)。毛長過膝，耐寒耐苦，適應高山地區空氣稀薄的生態條件，是中國青藏高原的獨特畜種，所產奶、肉、皮、毛，是當地牧民的重要生活資源。 ④野牛 (Bison)，如美洲野牛(B.bison)（圖1[美洲野牛])、歐洲野牛(B.bonasus)等。可與牛屬中的普通牛種雜交，產生雜交優勢和為培育新品種提供有用基因。 ⑤水牛屬中的 (Bubalus bubalus)是水稻地區的主要役畜，在印度則兼作乳用。 世界上牛頭數最多的國家是印度，1984年有牛18220萬頭（其中水牛6200萬頭）。以下依次為巴西 13302萬頭（其中水牛72萬頭）；蘇聯 11988.8萬頭（其中水牛33萬頭）；美國 11404萬頭；中國7808萬頭（其中水牛1900萬頭，氂牛約1300萬頭）。印度養牛頭數雖多，但由於宗教習俗等原因，生產性能較低。