巴西利亞吃什麼

㈠ 巴西有什麼美食

巴西烤肉
巴西的烤肉主要有烤牛肉、雞腿、香腸甚至菠蘿也烤。它是把這些原料腌過後分別穿在一個長約一米帶凹槽的扁平鐵棍上放在碳火上慢慢燒烤，期間要刷幾次油，烤至兩面金黃、肉香撲鼻的時候就可以食用了。

奴隸飯
奴隸飯（Feijoada）是巴西的招牌菜，把豆子和煙熏肉乾、豬尾巴、豬耳朵、香腸等用小火燉煮而成，是過去巴西的奴隸把奴隸主不吃的食材混在一起做成的晚餐。

公斤飯
幾乎每條街上都有的巴西大眾快餐

巴西咖啡
巴西以咖啡質優、味濃而馳名全球，是世界上最大的咖啡生產國和出口國

坑燉羊肉
坑燉羊肉也是一道膾炙人口的菜餚，近幾年異軍突起，其特有的烹制方式和鄉村風味

卡皮利亞
是巴西特色雞尾酒，酸甜爽口，廣受海外遊客的喜愛。

Esfiha
形狀很像我們北方的糖三角，這是一款由阿拉伯傳來的面點，是一種肉餅。

Acaraje
這是一道非洲油炸小吃，用非洲的去皮Black eyed peas、腰果和蝦為主原料。

Brigadeiro
其實製作非常簡單，就三種材料：煉乳、巧克力和奶油。

㈡ 巴西的民風民俗的特色

巴西的風俗習慣和風土人情巴西的風俗習慣與歐洲差不多。巴西人有時較拘禮，有時又十分隨和。初見面時，人們以握手為禮，然而親戚朋友彼此問候，也習慣擁抱、親頰。不僅如此，就是對完全不相識的陌生人也可以擁抱、親頰。「社交」禮儀的親頰，是在兩頰各親一下。男女彼此親頰問候，女人與女人也習慣如此，然而在大多數社交圈中，黑人彼此不興這一套，而習慣握手，同時用左手在對方肩上拍一拍。比較親近的男士彼此習慣擁抱，在對方背上重重拍打。不過，由於社會地位有高低，究竟誰該親誰，其中有微妙的區別。
西人毫不在乎在大眾面前表露情感，他們慷慨好客，到他們家裡做客，酒杯里永遠有酒，盤子與咖啡杯里永遠不空。
巴西民族勤勞、嚴肅、認真、自信，人們的觀念正在日益加強，他們自知生活不容易，但對前途充滿自信和樂觀，相信巴西在不遠的將來會成為一個世界大國和強國。說起巴西，人們腦際里自然會浮現出世界盃綠茵場上那些巴西球員驕健的身影；就會聯想到狂歡節上穿著奇裝異服的巴西姑娘；耳邊回響起節奏急昂的桑巴音樂，空氣中似乎也傳來烤肉香味……的確，巴西足球、狂歡節、桑巴舞和烤肉早已揚名世界，人們多多少少能夠從中領略到巴西那種獨特而濃郁的民族風情。巴西這種特有的移民進程和移民通婚造就了巴西獨特的文化。巴西文化中既有土著印第安人的純朴，又有非洲人的熱情，還有歐洲人的莊重。然而，它又不是歐洲文化、非洲文化或印第安文化的簡單翻版，它是一種開放性的文化，在對多種文化的兼收並蓄過程中，逐步形成了自己獨特的文化。 在巴西，你可以品嘗到各式各樣的美味佳餚：南方牧場的烤肉、中部山區的陶鍋燉肉，東北地區的海鮮雜燴，北方亞馬孫地區的水煮鮮魚以及過去奴隸所吃的雜燴煮豆飯。這些巴西特有的菜餚中多多少少又有外來文化影響的痕跡：陶器燉肉中有著葡萄牙人烹飪方式的印記，海鮮雜燴中融進了非洲人愛吃的調料，水煮鮮魚中帶有土著印第安人的傳統。除此之外，世界各國移民又帶來的純真的民族特色菜餚，你可以品嘗到地地道道的法國大菜，義大利面點、韓國燒烤、日本料理、中國菜系和古色古香的阿拉伯菜餚…… 巴西人熱情，奔放，爽朗，純朴。在與巴西人的交往中，你絕不會感到冷漠，感到被排斥，你可以和巴西人輕松的、自由自在的交談，甚至很快就能成為知心朋友，同時你也能感受到巴西人帶著童心般的頑皮勁和自由散漫的習慣。 巴西人喜歡與親朋好友共度周未。每到休閑日，就可以看到巴西人圍坐在酒吧間里、游泳池邊，海邊沙灘地上，一邊吃著烤肉煮豆，一邊喝著啤酒，整天整夜地侃大山，扶琴呤唱。巴西人生性熱鬧，喜歡歌舞。在巴西舉行的各種演唱會上，觀眾絕不會正襟危坐，屏息聆聽。只要音樂聲起，全場觀眾就會跟著音樂節奏，伴著演員的歌聲狂歌狂舞。桑巴、鄉村音樂、搖滾樂都是巴西人最喜愛的音樂。 巴西還是一個宗教大國。除了天主教外，在巴西還有伊斯蘭教、基督教、佛教、非洲坎東來萊教等，既有哥德式的教堂，又有圓穹屋頂的清真寺和紅牆飛檐的廟宇。巴西人是虔誠的教徒，每每遇到宗教節日，成千上萬信徒傾城而出。當然在巴西影響最大，信徒最多的應數天主教，全國有80%以上的人信仰天主教，因此，每個城鎮的格局都以大教堂為中心而規劃。在黑金城、奧林達、福塔萊薩、累西腓等古老的城市裡，幾乎每個街區都有一座教堂，最多的當數薩爾瓦多市，據說那裡的教堂有366座之多。如果想每天換一個教堂朝拜，一年下來正好走一圈，甚至遇到閏年也不用擔心。在聖保羅州的阿帕萊西達，有一個號稱世界最大的教堂。這個教堂里可容納上萬信徒，教堂外廣場可容納數十萬人信徒的朝拜，可供數千輛旅遊車停放。巴西幅員遼闊，物產豐富，造就了巴西獨特的民族風情，它帶著熱帶風情濃郁的浪漫色調，又有一股強烈的親和力。曾有外國哲人說過，「在中國居住的越久，你越發喜歡中國人」。我想，巴西人也有和中國人一樣的親和力，不信，當你和巴西人相處得越久，就會越來越喜歡這個國家，喜歡這個國家的人民。 具體查看 http://ke..com/view/5399.htm，謝謝觀看

㈢ 巴西的文化特色

巴西的文化具有多重民族的特性，巴西作為一個民族大熔爐，有來自歐洲、非洲、亞洲等其他地區的移民。在音樂舞蹈方面都有十分不同的表現。不管在藝術形式或通俗特色方面，巴西音樂均引起世人注目。

巴西的文化具有濃郁的拉美特色，極具風情，普遍的音樂舞蹈時尚（如：桑巴舞）多來自民間，主要受非裔所影響深遠。也是由未接受正式音樂訓練的人演奏。每年二月，嘉年華會時蜂擁而出的新歌曲，有許多題材是當時的社會環境或是周遭發生的事情，透過個人演出表現多姿多彩的嘉年華會，正是巴西多重文化的表現方式之一。

由於舉國上下對足球的喜愛和及其男女國家隊在世界大賽中取得的成績，巴西有「足球王國」之美譽。巴西足球隊傳統隊服為帶綠色條紋的黃色上衣，藍色短褲，白底綠條紋的球襪。新隊服為帶黃色條紋的深藍色上衣，白色短褲，深藍色底黃條紋的球襪。

巴西人平常主要吃歐式西餐。因為畜牧業發達，巴西人所吃食物之中肉類所佔的比重較大。在巴西人的主食中，巴西特產黑豆佔有一席之地。

拉美大國巴西以咖啡質優、味濃而馳名全球，是世界上最大的咖啡生產國和出口國，素有「咖啡王國」之稱。咖啡原產於非洲的衣索比亞，1727年傳入巴西。

(3)巴西利亞吃什麼擴展閱讀

巴西聯邦共和國（The Federative Republic of Brazil），簡稱巴西，是南美洲最大的國家，金磚國家之一、南美洲國家聯盟成員、里約集團創始國之一，南方共同市場、20國集團成員國，不結盟運動觀察員，有「足球王國」的美譽。

巴西與烏拉圭、阿根廷、巴拉圭、玻利維亞、秘魯、哥倫比亞、委內瑞拉、蓋亞那、蘇利南、法屬蓋亞那十國接壤，國土總面積851.49萬平方公里，居世界第五；有26個州和1個聯邦區（巴西利亞聯邦區），州下設市，總人口2.01億。

歷史上巴西曾為葡萄牙的殖民地，1822年9月7日宣布獨立。

巴西擁有豐富的自然資源和完整的工業基礎，國內生產總值位居南美洲第一，為世界第七大經濟體。巴西的文化具有多重民族的特性，有來自歐洲、非洲、亞洲等地區的移民。

㈣ 巴西人得風情是什麼樣的

在當地有一句俗語，稱巴西人是「可愛、可親、不可信」，可愛是指巴西人的身材都長得很好看，肉桂色的皮膚，因此，很多外國遊客都喜歡到巴西去，找巴西姑娘聊天；可親是指巴西人對人和藹可親，純朴而沒有心計，即便是對外人心裡也不會設防，給人一種見面熟的感覺，而且很熱心助人，因此，外國人到了巴西，絕不會有一種孤獨感，很快就能與巴西人接交朋友；不可信是指巴西人不守時，往往約好時間會面，他會遲到半個小時或一個小時，也不足為怪，也不用道歉，大家卻都覺得很自然。
巴西位於拉丁美洲，是離我國最遙遠的國家之一，有人說，如果從地心鑽個洞，出口就到了巴西，因此，巴西的季節正好和我們的相反，我們現在進入了冬季，而巴西初夏即將來到，我們是晚上8點，巴西是早上點，如果從北京飛往巴西，光是飛行時間就需要一天一夜，因此，需要中途換乘飛機。巴西國土也很大，有850多萬平方公里，差中國110萬的領土，可是巴西的可耕地是中國的3倍，有3億多公頃；巴西的原始森林面積有450萬平方公里，因此，巴西是一個自然資源極為豐富的國家，是全世界公認的「巴西是潛在的大國」，國民經濟居世界第十位，僅次於西方七國集團，中國和俄羅斯；巴西是500年前葡萄牙人發現的，經歷了300年的葡萄牙統治，葡萄牙人當初在巴西的紅木，大量的運往歐洲，因此，巴西的國名也就是「紅木」的意思。此後，葡萄牙人發現巴西非常適合種咖啡和甘蔗，因此，巴西就成為了世界上最大的咖啡和甘蔗生產國，一直保持到現在。19世紀末，英國人將足球帶到了巴西，因此，巴西的足球也聞名天下，可能很多人還不知道，巴西是世界上第二個發行郵票的國家，僅次於英國。
巴西還存在著種族歧視，主要表現在：黑人和混血種人的收入要低於白人，社會地位也低於白人，受教育的程度也低於白人；但是，巴西沒有種族沖突，各國的移民都能和睦相處，從沒發生過象印尼或歐洲那樣的大規模的排斥移民的沖突，因此，人稱巴西是人種的大熔爐，移民之間的通婚現象非常普遍。

在巴西的華僑大約有25萬，主要集中在聖保羅。華僑移民巴西，大致經歷了這么幾個過程，1810年第一批中國人到巴西種植茶葉，50年代至60年代，香港和廣東一帶移民巴西較多，80年代以後，台灣和大陸移民增多。華人主要從事餐館業。
巴西的美食代表主要是烤肉和煮豆飯，烤肉是南方菜的特色，南方有大片的牧場，養了很多的牛，所以吃烤肉很普遍，每逢周末都聚集烤肉吃。煮豆飯過去是奴隸吃的，用豬牛的下水和豆煮成，據說熱量很大，耐飢，是奴隸的主食，現在加上了各種鮮美的肉，味道已經不是過去那樣了，味道要鮮美得多。各地餐館都有煮豆飯供應。巴西未婚同居很普遍，因為巴西的法律規定，一個人一生只能結兩次婚，第三次結婚就不許離婚。因此很多人就分居生活，造成了同居現象增多。
巴西人把教堂結婚視為最高尚的，只要有身份的家庭，都是在教堂舉行婚禮，婚禮相當隆重。在神父前交換結婚戒子，都要與來賓共飲香檳酒。
巴西人最重要的節日是聖誕節
巴西人老了一般都靠老夫老妻相伴，其次就是子女照顧，上敬老院的還是比較少；一般上敬老院的都是沒有子女的孤寡老人。巴西發放了養老金，一般還夠用。
如果去巴西旅遊 里約熱內盧，它是世界十大旅遊城市之一，那裡有連綿不斷的海灘，平坦細沙，也有原始森林，還有湖泊，據說，象里約熱內盧那樣，將海、山、湖都聚集在一個現代城市中是不可多見的。其次還有黑金城、奧林達和巴西利亞，這是三個榮獲世界文化遺產的城市，前兩年城市是巴西古城的代表作，巴西利亞是統一規劃的現代化城市，還有薩爾瓦多，那裡有很多的古老教堂，值得一看，還可以到巴西北部亞馬孫河看看；在巴西的西部有世界上最大的瀑布伊瓜蘇瀑布和世界上最大的濕地潘塔納爾，這些都是世界名勝。

㈤ 巴西的老百姓日常生活都是什麼樣子的

巴西聯邦共和國(The Federative Republic of Brazil),簡稱巴西,位於南美洲東部和中部.面積851萬平方公里,人口1.41億,是南美洲面積最大人口最多的國家.巴西是世界上種族融合最廣泛的國家之一,被人們稱為」人種的大熔爐」.日本一些企業轉到這里,大批日本人在巴西落了根,日本移民及後裔有70多萬,它是一個天主教國家.88%的信奉天主教.
1822年9月7日獨立，成立巴西帝國。1889年11月15日成立聯邦共和國。1891年曾改名為巴西合眾國。1969年12月30日改名巴西聯邦共和國。1974年8月15日與我國建交。
首都巴西利亞是新興的現代化城市。1960年4月從里約熱內盧遷都到這里，市區建設風格新穎獨特，多姿多彩，曾獲得「世界建築博覽會」的稱號。
官方語言為葡萄牙語，其他南美洲國家以西班牙語為主。英語只能在一流飯店才行得通。在聖保羅，日裔人口很多，到東洋街去的話，日語可以通行。
巴西一詞，來源於葡萄牙語，意即「紅木」。巴西有「寶石之國」、「可可王國」、「咖啡王國」、「末來的世界」、「天然橡膠」。巴西政府為總統制。總統由選舉團選舉，任期6年。國會分參眾兩院，參議員任期8年，眾議員任期4年。
巴西是南美經濟發達的國家，1988年國民生產總值達3300億美元，在世界上排列第10位，人均產值2400美元。
巴西商人的商務禮俗，飲食上習慣以吃歐式西菜為主，但有的人也喜歡吃中國菜。巴西人性格開豪放，待人熱情而有禮貌。他們的風俗也頗有趣。如男人喜歡在自己的胸前畫一支虎，以表示英勇。或者在胸前畫一支箭，表示自己是最好的射手。他們還把一種稀有的「金樺果」視為幸福的象徵。
商務訪問時，宜穿保守式樣深色西裝。隨時記住，你的言談舉止，宜保持溫暖友好。無論訪政府機關或私人機構，均需事先訂約。聖保羅的商品糧對守時一事，甚為重視，不可大意。巴西利亞是新型的現代首都，但商業中心仍然是聖保羅市。聖保羅位於巴西高原東南部的馬爾山脈大崖壁的人口863萬多，是巴西最大的城市，聖保羅首府。東南距外港桑托斯63公里，現為巴西最大的工業中心，集中全國工業生產的一半左右，咖啡、凍肉、糖、棉花等貿易極盛。巴西軍火外銷位居世界第4位。

在巴西，以棕色之色，紫色表示悲傷，黃色表示絕望。他們認為人死好比黃葉落下，所以忌諱棕黃色。人們迷信紫色會給人們來悲。另外，還認為深咖啡色會招來不幸。所以，非常討厭這種色。在巴西，曾有過這樣失敗的例子，日本向巴西出口的鍾表，因在鍾表盒上，配有紫色的飾帶，由於紫色被認為是不吉利的顏色，因而不受歡迎。在巴西，會話和行文時使用當地語言會更便利和親切。使用名片應有當地通用文字，商品說明應有當地文字對照。

巴西人不羞於表露感情，人們在大街上上相見也熱烈擁抱，無論男女，見面和分別時都握手。婦女們相見時臉貼臉，用嘴發出接吻時的聲音，但嘴不接觸臉。

和巴西商人進行商務談判時，要准時赴約。如對方遲到，那怕是1-2個小時，也應諒解。像大部分拉美人一樣，巴西人對時間和工作的態度比較隨便。和巴西人打交道時，主人不提起工作時，你不要搶先談工作。談話時要親熱，要離得近近的，但不要有失計策。不管那裡天氣怎麼熱，穿深色服裝都是適宜的。巴西人特別喜愛孩子，談話中可以誇獎他的孩子。巴西的男人喜歡笑，但客人避開涉及當地民族玩笑。對當地政治問題最好閉口不談。

在巴西人家裡做客後的第2天，應託人給女主人送一束鮮花花或一張致謝的便條。鮮花千萬不能送紫色的，紫色是死亡的象徵。

巴西由於地大物博，居民的行動看來顯得悠閑自在，但在教育方面卻有嚴謹的一面，如電影院放映片子分成三級，依照內容而規定觀眾年齡的限制。在巴西看電影的時候，一定要把護照帶上，以便檢查。巴西有個規定，要進入私人的土地或住處，必須先獲得主人的准許。如果被問了三次而仍不回腔，對方可以舉槍射擊。巴西幅員遼闊，風景亦侍，外國商務旅遊到此，看到牧場一片翠綠，有瞧一瞧的想法，必須按章辦事，小心為妙。人們外出開車時一切以行人為優先，因為有些行人，只為自己的方便著想，並不把車子放在眼裡。因此，開車的時候千萬不能掉以輕心。巴西人的生活跟咖啡有不解之緣，一天內喝個數十杯咖啡是常見的事。巴西人會見客人時，請客人喝濃咖啡，用很小的杯子一杯一杯地喝。

巴西是由歐洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及東方人等多種民族組成的國家，但核心是葡萄牙血統的巴西人。另外，由於從西班牙、義大利等南歐國家來的移民，在巴西佔壓倒的多數，因此，巴西人的習俗和葡萄牙、南歐的習俗非常相似。在飲食上，巴西人的特點是以大米為主食，喜歡在油炒飯上，撒上類似馬鈴薯粉的蕃芋粉，再加上類似花菜豆的豆一起食用。過去，巴西人不喜歡食用菜，自外來移民種植了大量的優質菜後，巴西人的家誕餐桌上變得豐盛起來了。吃魚在巴西人當中還沒有完全普及，通常只是在星期五和復活節時有吃魚的。然而，他們都喜歡吃蝦，不過價錢很貴。在周末愉快的餐中，巴西人喜歡把大塊的肉放在火上烤著吃。

「Ash Wednesday」是巴西最著名的狂歡節——嘉年華會最後一日。事實上，在該日前後一周，巴西商業活動幾乎完全停頓，此期間應避免前往。12月至次年2月為當地「暑假」度假期，其他時間宜往訪。巴西的公共假日：1月1日、4月21日、5月1日、9月7日、11月15日、12月25日。此外，1月6日、2月17-18日、6月24日與29日雖然非公共假日，但勞力不足。巴西在9月到次年2月期間為季，全年約90%的降雨量集中在季。

注意，巴西晚餐時間早則8、9點開始，晚則於午夜12點開始。飲水不安全。只可燒開過的水，或瓶裝飲料。

另外，巴西的印第安人有一種習俗頗有趣。洗澡和吃飯是他們生活中最重要的內容。若有人到他們家中作客便邀請客人一起跳進河裡去洗澡，一次又一次，有的一天要洗上十幾次。據說，這是他們對賓客最尊敬的禮節，而且洗澡次數越多，表示對賓客越客氣、越尊重

㈥ 你對巴西利亞了解多少它的地理環境如何

說起巴西這個國家，我們大多數人對它的印象無非就是強大足球實力、熱情火辣的桑巴舞、好吃的烤肉這幾個，而說起巴西的城市，大多人會提起里約熱內盧以及聖保羅這兩個城市。雖然里約熱內盧和聖保羅是巴西最出名的城市，但它們兩個都不是巴西的首都，巴西的首都是巴西的第四大城市——巴西利亞。

巴西利亞建成時間較近，是座年輕的現代化都市，同時經過眾多設計師的整體設計，令巴西利亞成為一座相當漂亮的城市，很適合各國遊客來遊玩。該城市的旅遊景點主要有帕拉諾阿湖、三權廣場、聖博斯克大教堂、城市公園、拉美民俗館、電視塔、巴西利亞大教堂以及我前面提到的國家體育場。

㈦ 詳細的巴西餐桌禮儀

餐桌禮儀沒有在美國和歐洲那麼嚴格。有些巴西人用大陸方式拿刀叉（一手總拿著叉子），而有的則用美國方式（換手拿叉子）。表示用餐完畢應把餐具水平放在盤子上面。巴西人認為用手和手指直接接觸食物「不幹凈」，用手拿食物時應該用餐巾。

㈧ 巴西交通民俗，農業民俗

巴西聯邦共和國簡稱「巴西」。巴西位於南美洲東部。北界法屬蓋亞那、蘇利南、蓋亞那、委內瑞拉和哥 倫比亞，西鄰秘魯、玻璃維亞、南接巴拉圭、阿根廷和烏拉圭，東瀕大西洋。「巴西」之名，源於當地的一種著名「紅木」的名稱。1500年4月22日， 葡萄牙人兩個德雷?阿爾瓦雷?卡 布拉爾航海抵達南美時，發現了這塊無名大陸，便豎起一塊刻有葡萄牙王室徽章的十字架，並為其取名「聖 士字架地」，同時寅布歸葡萄牙所有。他們在這里生活的過程中，發現一種紋路細密、堅固耐用、色彩鮮 艷，既可作傢俱，又可制染料，與東方紅木類似的樹木，人們把它取名為「巴西」。在葡萄牙語中，為「紅 木」之意。因此，「巴西」一詞便逐漸代替了「聖十字架地」這一名字，以後沿用下來竟成了國名。1969 年 10 月 30 日宣布為「巴西聯邦共和國」。巴西全國面積851.1965萬平方公里。人口 1.413 億，主要由絕大多數的巴西人和極少數的印 第安人及外來移民等組成。巴西有24個州，3 個地區和 1 個聯邦區。首都巴西利亞。貨 幣為「新克魯扎多」。官方語言是葡萄言語。 巴西的社交習俗： 巴西的社交習俗： 巴西人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括： 巴西友人很質朴，性格爽快善談吐； 心地善良又耿直，幽默風趣不粗魯； 坦率、豪放喜熱鬧生來能歌又善舞； 足球運動嗜成癖，人人酷愛又關注； 待人友好又誠摯，熱情禮貌世人矚。
巴西人在生活日常禮儀細節：
巴西的男人一般都喜歡開玩笑，還習慣拍拍打打地同他人談話。他們認為這樣更能顯出相互間的親近和友好。
在巴西，無論男女老幼，人人都酷愛足球運動。恐怕不知道政府官員是誰的人到處可見，若不知道本國足球名星是誰的人極難找到。
他們在接受別人送禮時，總習慣當著送禮者的面打開禮品包，然後致以謝意。如果他們到什麼地方買了禮品，首先要把原來包裝的紙剪掉一點。因為他們認為包裝紙是管運氣的， 不要把別人的好運氣帶走。
巴西印第安人區流行著一種奇特的禮節。客人來訪第一件事就是請他們洗澡，客人洗的時間越長，就越表示對主人的尊敬。
如果主人有急事要談，主人則賠客人同浴，邊洗邊談。
他們歡迎來自文明社會的客人儀式很奇特。首先同一個巫師向客人臉上吹氣，他們認為這樣可以驅散文明人帶來的疾病；接著是部落的男人淚流滿面的發表演說，他們認為眼淚是對和平使者的歡迎；最後女人用唾液和樹葉調制顏料，把客人的臉頰塗成紅色或黑色，以表達他們的友好情意。
巴西赤道森林裡的印第安人有不把自己的名字告訴陌生人的特有習俗。他們認為把自己的名字說出來，會給自己帶來損害。
巴西人很重視親筆簽名。無論寫信、便條等，都要鄭重地簽下自己的名字，以示尊重和禮貌。
他們特別喜愛孩子。交談中尤為喜歡別人誇耀他們的孩子。
他們也極珍愛蘭花，並將蘭花尊為國花。他們認為蘭供給是民族一切可貴品德的象徵，視大而美的花形象徵高瞻遠矚，堅實的花瓣象徵堅毅剛強，富於變化的花色 象徵知難而進和百折不撓。
他們偏愛「蝴蝶」。認為蝴蝶有美麗的形象，是一種吉祥之物。
巴西的納堅斯第地區女子慣以帶帽子表達情感。他們把帽子帶的偏右，表示已婚；偏左表示未婚；帽子頂在前額，則表示遇到了不幸之事而心情沮喪。
巴西西北的車尼斯族，有「女姓至上」之俗。在那裡，男子必須對妻子絕對服從，不得有違抗之意。
巴西的禮節禮儀： 巴西人在社交場合與客人相見時，最常用的禮節是微笑和施握手禮。在相見時，往往以拳禮相互表示問安 和致敬（行此禮要先握緊拳頭，然後向上空伸出姆指）。
巴西人在與親朋好友、熟人或情人之間相見時，大多都習慣施擁抱禮或親吻禮。婦女之間最常用吻禮（在施禮時要臉貼臉用嘴發出接吻的吻聲，以此來舒發她們的親熱之情，但她們雖吻而嘴卻不接觸臉）。
語言禮儀： 語言禮儀： 記住，葡萄牙語是巴西的通用語言。
稱謂與問候： 巴西人不以表露感情為羞，在馬路上也會相互擁抱。男人與女人見面和分手時一般總是握手為禮。婦女們相遇時，交換親吻的方式是臉頰相貼，空吻一下。
與一小群人告別時，必須與在場的人一一握手。
約會與准則： 像大多數拉丁美洲人一樣，巴西人對時間與工作都很隨便。事實上，通常比約定的時間遲到 10 分鍾或 15 分鍾。
切不要一開始就討論商業事務，除非你的主人先開始談。
款待與饋贈：預期會接二連三地給你送上一小杯很濃的咖啡。 如果你是在巴西人家裡接受了招待，禮貌的做法是在翌日給女主人送去一束鮮花並附上一封感謝信。切忌 送紫色的花，紫色是死亡的象徵。
交談禮儀： 巴西人愛誇耀自己的孩子，對他們的孩子表示關注會使他們高興。巴西男人喜愛逗人的笑話，也愛放聲大笑，但別談帶有種族意識的笑話，也不要談論阿根廷。還應迴避談論政治、宗教以及其他有爭議的話題。
巴西人的信仰忌諱： 巴西人大多數信奉天主教，另外也還有少部分人信奉基督教新教、猶太教以及其他宗教。他們忌諱數字 「13」，他們普遍認為「13」為不祥之數，是會給人帶來厄運或災難的數字。因此，人們都忌諱見到、聽到「13」。在同客人閑聊中，不願議論與阿根廷有關的政治問題。
他們對行文或通信中，別人代簽或以印章替代簽字的作法是不理解的，甚至認為這是不尊重對方的表現。
他們忌諱紫色，認為紫色是悲傷的色調； 忌諱絳紫紅花，因為這種花主要用於葬禮上；他們還把人死喻為黃葉落下，因此，棕黃色就成凶喪之色，很為人們所忌諱。
忌用姆指和食指聯成圓圈，並將其餘三指向上升開，形成「OK」的手墊。認為這是一種極不文明的表示。
對未經許可私人宅門的人是極為討厭的。認為不懷好意的歹徒才愛這樣做。
送禮忌諱送手帕。他們認為送手帕會引起吵嘴和不愉快。
巴西人飲食上忌吃奇形怪狀的水產品和用兩棲動物肉製作的菜品；也不愛吃用牛油製作的點心。
巴西人的飲食習慣： 巴西人的飲食習慣： 巴西人用餐慣以歐式西餐為主，也樂於品嘗中國菜餚。 「黑豆」是巴西人每天必不可少的主食品，用以做黑豆飯。巴西的國菜「膾豆」，就是用豬蹄、雜碎和黑 豆做原料，放在砂鍋內一起燉制的。「烤肉」是巴西人最喜歡吃的風味菜之一，又是一品國菜，還是一種 大眾菜。因此，許多巴西人家裡都備烤爐，以備宴請賓客或自家享用。巴西人最愛吃裡脊肉；大多人都喜 歡辣味菜餚。
巴西有「咖啡王國」之稱。他們最愛喝咖啡，每天就像中國人飲茶一樣，對咖啡一杯接一杯地喝個夠。
巴西人在飲食嗜好上有如下特點： 巴西人在飲食嗜好上有如下特點：
①注重 講究菜餚量少而精，注重菜餚的營養成分。
②口味 一般不喜太咸，愛麻辣味道。
②主食 主食以黑豆飯為主。
③副食 愛吃魚、牛羊肉、豬催、雞和各種水產品；喜歡西紅柿、白菜、黃瓜、辣椒、土豆、洋蔥等各種蔬 菜；調料喜用棕櫚油、胡椒粉、辣椒粉等。
④製法 對清蒸、滑炒、炸、烤、燒等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑤中餐 對中國的川菜最為推崇。
⑥菜譜 很欣賞什錦拼盤、干燒魚、辣子雞丁、魚香腰花、軟炸蝦球、糖醋鱖魚、炒裡脊丁、黃瓜氽裡脊片 湯等風味菜餚。
⑦水酒 最愛喝咖啡；也樂於品嘗紅茶；他們喜歡飲用葡萄酒、香檳酒、桂花陳酒，也愛品嘗中國的茅台酒， 但一般酒量都不大。
⑨果品 愛吃水果中的菠蘿、香蕉、柑桔、葡萄、蘋果等；乾果喜歡腰果、杏仁等。
（1）社交禮儀 從民族性格來講巴西人在待人接物上所表現出來的特點主要有二。 一方面， 巴西人喜歡 直來直去，有什麼就說什麼。 另一方面，巴西人在人際交往中大都活潑好動，幽默風趣，愛開玩笑。目前，巴西人在 社交場合通常都以擁抱或者親吻作為見面禮節。 只有十分正式的活動中， 他們才相互握手為 禮。除此之外，巴西人還有一些獨特的見面禮。其一，握拳禮。其二，貼面禮。其三，沐浴 禮。
（2）服飾禮儀 在正式場合，巴西人的穿著十分考究。他們不僅講究穿戴整齊，而且主張在不同的場合 里，人們的著裝應當有所區別。在重要的政務、商務活動中，巴西人主張一定要穿西裝或套 群。在一般的共公場合，男人至少要穿短襯衫、長西褲，女士則最好穿高領帶袖的長裙。
（3）餐飲禮儀 巴西人平常主要吃歐式西餐。 因為畜牧業發達， 巴西人所吃食物之中肉類所佔的比重較 大。在巴西人的主食中，巴西特產黑豆佔有一席之地。巴西人喜歡飲咖啡、紅茶和葡萄酒。
（4）習俗禁忌 國花：卡特蘭 吉祥象徵：蝴蝶 適於談論的話題：足球、笑話、趣文等等。 與巴西人打交道時，不宜向其贈送手帕或刀子。 英美人所採用的表示OK的手勢，在巴西看來是非常下流的。 巴西民族勤勞、嚴肅、認真、自信，充滿自豪與樂觀，人們的道德觀念正在 日益加強，對於無政府主義、好吃懶做、偷摸等不良行為嗤之以鼻，大家都希望 能遵守紀律，建立一個有秩序的社會。對多數巴西人來說，家庭仍是生活中最美 好最寶貴的東西。但是，隨著人們獨立性和婦女地位的提高，家庭也不再是過去 意義上的關系紐帶。婦女走向社會，獨立性增強。過去，人們靠吃利息為生，以 在親屬的公司或任何其他部門謀得一個收入豐厚的閑職為榮，中產階級的家庭主 婦也認為最好不出外工作。但現在，社會學家瑪麗亞說：「工作成了一個道德問題。不工作會被認為是一件醜事。」現在人們推崇依靠自己的勤奮和努力發家致 富，贊揚貧窮的天主教會正在不斷失去信徒。勤勞、善良的巴西人自知生活不容易，但他們對前途充滿自信和樂觀，相信巴西在不遠的將來會成為一個世界大國 和強國。 同其他拉美國家一樣，巴西青年男女有擇偶的充分自由。隨著社會的發展，巴 西人的戀愛觀、婚姻觀發生了很大的變化。他們已不大重視形式上的「結合」，而 看重雙方情感上的一致。「好則合，不好則散」是當前絕大多數巴西青年男女的共 同信條。他們寧願戀愛很長時間，而決不草率成婚。不履行結婚手續而在一起同 居的比例在不斷上升，同居多年的宣布分手的大有人在，因而非婚生子女的人數 也在不斷增多，給家庭和社會帶來了許多麻煩。不少青年婦女帶著非婚生子女生 活，十分艱難。當然，也有為數不少的情侶，在同居數年之後再覆行結婚手續， 成為合法的夫妻。 不少巴西人的門第觀念依然很強，聯姻的兩個家族同屬一個階層的情況很多， 以此加強各自家庭的力量。巴西人很重視少女的清白，這同西方國家的性開放有很大不同。少女在家中受到嚴格管束，一到成年便被嫁出。有些少女則被送到修道院，以免出現越軌行為。男女青年在結婚前須參加為期兩周的婚前教育。教育的主要內容有婚後的行為規范、待人處事的原則、婚姻道德以及性衛生等。經過學習通過考核者，可得到合格證書，憑證書方可登記結婚。未獲得證書而擅自 婚者，其子女不被法律所承認，上學、繼承遺產都可能出現問題。 按照傳統的習慣，結婚的一切開支以及舉辦婚禮的各項事務，多由女方負責。有些富有的女方家庭，除准備有豐盛的嫁妝外，還陪送新房。新郎則悠閑自得，只需准備一對戒指，到教堂參加婚禮即可。女方嫁到男家後，常接父母同住並負責贍養。有些男人做倒插門女婿，婚後住在女方家。在貧窮偏遠地區，男方只需用甘蔗酒作為聘禮，婚禮也很簡單。巴西絕大多數人信奉天主教。教會對離婚者嗤之以鼻，不準離異者參加聖禮，因此夫妻離異現象很少。如雙方堅持離婚，那也得等法庭判決三年後生效，而且巴西人一生只能離一次婚，不允許發生第二次。 許多巴西人的家庭觀念很強，在農村和偏遠地區，上下幾代人住在一起很普遍。

㈨ 巴西有哪些傳統習俗

巴西聯邦共和國簡稱「巴西」。巴西位於南美洲東部。北界法屬蓋亞那、蘇利南、蓋亞那、委內瑞拉和哥 倫比亞，西鄰秘魯、玻璃維亞、南接巴拉圭、阿根廷和烏拉圭，東瀕大西洋。「巴西」之名，源於當地的一種著名「紅木」的名稱。1500年4月22日， 葡萄牙人兩個德雷?阿爾瓦雷?卡 布拉爾航海抵達南美時，發現了這塊無名大陸，便豎起一塊刻有葡萄牙王室徽章的十字架，並為其取名「聖 士字架地」，同時寅布歸葡萄牙所有。他們在這里生活的過程中，發現一種紋路細密、堅固耐用、色彩鮮 艷，既可作傢俱，又可制染料，與東方紅木類似的樹木，人們把它取名為「巴西」。在葡萄牙語中，為「紅 木」之意。因此，「巴西」一詞便逐漸代替了「聖十字架地」這一名字，以後沿用下來竟成了國名。1969 年 10 月 30 日宣布為「巴西聯邦共和國」。巴西全國面積851.1965萬平方公里。人口 1.413 億，主要由絕大多數的巴西人和極少數的印 第安人及外來移民等組成。巴西有24個州，3 個地區和 1 個聯邦區。首都巴西利亞。貨 幣為「新克魯扎多」。官方語言是葡萄言語。 巴西的社交習俗： 巴西的社交習俗： 巴西人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括： 巴西友人很質朴，性格爽快善談吐； 心地善良又耿直，幽默風趣不粗魯； 坦率、豪放喜熱鬧生來能歌又善舞； 足球運動嗜成癖，人人酷愛又關注； 待人友好又誠摯，熱情禮貌世人矚。
巴西人在生活日常禮儀細節：
巴西的男人一般都喜歡開玩笑，還習慣拍拍打打地同他人談話。他們認為這樣更能顯出相互間的親近和友好。
在巴西，無論男女老幼，人人都酷愛足球運動。恐怕不知道政府官員是誰的人到處可見，若不知道本國足球名星是誰的人極難找到。
他們在接受別人送禮時，總習慣當著送禮者的面打開禮品包，然後致以謝意。如果他們到什麼地方買了禮品，首先要把原來包裝的紙剪掉一點。因為他們認為包裝紙是管運氣的， 不要把別人的好運氣帶走。
巴西印第安人區流行著一種奇特的禮節。客人來訪第一件事就是請他們洗澡，客人洗的時間越長，就越表示對主人的尊敬。
如果主人有急事要談，主人則賠客人同浴，邊洗邊談。
他們歡迎來自文明社會的客人儀式很奇特。首先同一個巫師向客人臉上吹氣，他們認為這樣可以驅散文明人帶來的疾病；接著是部落的男人淚流滿面的發表演說，他們認為眼淚是對和平使者的歡迎；最後女人用唾液和樹葉調制顏料，把客人的臉頰塗成紅色或黑色，以表達他們的友好情意。
巴西赤道森林裡的印第安人有不把自己的名字告訴陌生人的特有習俗。他們認為把自己的名字說出來，會給自己帶來損害。
巴西人很重視親筆簽名。無論寫信、便條等，都要鄭重地簽下自己的名字，以示尊重和禮貌。
他們特別喜愛孩子。交談中尤為喜歡別人誇耀他們的孩子。
他們也極珍愛蘭花，並將蘭花尊為國花。他們認為蘭供給是民族一切可貴品德的象徵，視大而美的花形象徵高瞻遠矚，堅實的花瓣象徵堅毅剛強，富於變化的花色 象徵知難而進和百折不撓。
他們偏愛「蝴蝶」。認為蝴蝶有美麗的形象，是一種吉祥之物。
巴西的納堅斯第地區女子慣以帶帽子表達情感。他們把帽子帶的偏右，表示已婚；偏左表示未婚；帽子頂在前額，則表示遇到了不幸之事而心情沮喪。
巴西西北的車尼斯族，有「女姓至上」之俗。在那裡，男子必須對妻子絕對服從，不得有違抗之意。
巴西的禮節禮儀： 巴西人在社交場合與客人相見時，最常用的禮節是微笑和施握手禮。在相見時，往往以拳禮相互表示問安 和致敬（行此禮要先握緊拳頭，然後向上空伸出姆指）。
巴西人在與親朋好友、熟人或情人之間相見時，大多都習慣施擁抱禮或親吻禮。婦女之間最常用吻禮（在施禮時要臉貼臉用嘴發出接吻的吻聲，以此來舒發她們的親熱之情，但她們雖吻而嘴卻不接觸臉）。
語言禮儀： 語言禮儀： 記住，葡萄牙語是巴西的通用語言。
稱謂與問候： 巴西人不以表露感情為羞，在馬路上也會相互擁抱。男人與女人見面和分手時一般總是握手為禮。婦女們相遇時，交換親吻的方式是臉頰相貼，空吻一下。
與一小群人告別時，必須與在場的人一一握手。