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法國餐廳如何吃早點

發布時間:2022-07-04 20:58:29

Ⅰ 在法國餐廳的點菜順序

法國餐的菜單很簡單,主菜不過十來種,但都製作精美,我們不如用實例來說明,既有感性認識又有切實的感受。如果你到法國餐廳就餐,那點菜的順序一定是:第一道:冷頭盤一般點菜第一道菜要點一道冷盤,在菜單的冷頭盤之中。
在上菜之前會有一道麵包上來,如果要在麵包上抹黃油的話,一定要把麵包用手掰成可以一口吃下去的小塊,臨吃前在小塊上抹上黃油。切忌把整個麵包都塗上黃油。據說:吃麵包"吃一口掰一口"的習俗已流傳了幾個世紀,為的是將吃剩下的麵包分給窮人。

第二道:湯美味的法式湯類,有濃濃的肉湯、清淡的蔬菜湯、和鮮美的海鮮湯。

如果湯太熱不能喝,不能用嘴去吹,要等到自然涼下來再喝。

第三道:熱頭盤吃到這里才是法國菜的主菜了。主菜以肉類、海鮮為主,每個人可以根據胃口的大小點1-3道主菜。

切忌進餐速度過快,大口吞咽食物不僅影響健康,也是失禮的表現。如果你是同他人共同進餐,那麼要注意進餐的速度和大家保持一致。

第四道:甜品在主菜以後,可以點一道甜品,可以是冰激淋等食品。

不要把勺子放在嘴裡說話,嘴裡有東西時不要開口說話。

Ⅱ 法國餐上菜的順序和吃法及一些相關的tips有哪些

你好!!

法餐被列為「西餐之首」不是沒有理由的。

法餐第一寶:蝸牛

法國人食用蝸牛的歷史

法國人早在幾百年前就知道了蝸牛的美味,他們從那時起開始食用蝸牛,並以蝸牛為原料製作各種菜餚。由於原先生活在勃艮第地區的野生蝸牛非常多,所以當時蝸牛隻是法國農民餐桌上的家常菜而已。但是,隨著人們食量的增大,以及殺蟲劑在農業中的廣泛使用,幾乎所有的野生蝸牛都被殺死了,蝸牛越來越稀少,價格自然也就隨著行情水漲船高了。現在,法國人開始人工飼養蝸牛,但蝸牛仍是供不應求,如今就只能從匈牙利進口蝸牛來滿足法國人的口舌之欲。

正是因為歷史悠久和原料稀少,蝸牛在法國就變得愈發名貴,最終成為有錢人在隆重場合才能享用的佳餚,並升級成為法國的「國菜」。

食用蝸牛的工具和禮儀

食用蝸牛需要配備鉗子和雙齒叉。就餐時,用右手拿鉗子夾住蝸牛殼,左手用叉子將蝸牛肉挑出食用。吃蝸牛沒有特別的禮儀講究,但是蝸牛最好趁熱吃,這樣蝸牛肉才會比較容易從殼內取出,否則可能就要費些力氣了。當然,只要熟練使用鉗子和叉子,即使是蝸牛這樣的帶殼動物,吃起來也同樣可以姿態優雅,像朱麗婭 羅伯茨在電影《漂亮女人》中表演的那種蝸牛飛出的誇張場面,在法餐廳中幾乎從未出現過。

選擇適當的酒配餐蝸牛

食用蝸牛,最好搭配蝸牛產地出產的美酒,勃艮第蝸牛就要配勃艮第酒,或是配波爾多酒、香檳酒。關鍵要選擇口感很輕很溫和、適合女性飲用的酒,絕不能選白葡萄酒,那會破壞蝸牛原有的鮮味。

蝸牛的選擇和營養價值

法國出產兩種蝸牛,一種大個的、經常用於製作大餐的「勃艮第蝸牛」,還有一種個小的叫「小灰」,「小灰」適合燉著吃,通常要和胡蘿卜一起燉很長時間。

選擇入菜的蝸牛,只有一件事情要注意,就是要選擇殼的邊緣比較硬的蝸牛。蝸牛養殖的最後6個月到1年,就不能讓它吃蔬菜,也不能喝水,光讓它吃麵粉,法國人稱之為「蝸牛的齋月」。如果蝸牛殼的邊緣還是很容易碎的話,說明「齋月」的過程做得不好。不吃麵粉的蝸牛,肉的味道會發苦,相反,吃過麵粉的蝸牛,肉就變得非常可口了。蝸牛是一種雌雄同體的軟體動物,它的肉質肥厚柔軟,含有豐富的營養。法國蝸牛的純天然養殖,使得它更易於被消化、吸收,幫助人體增加活力。

法餐第二寶:鵝肝

法國人食用鵝肝的歷史

鵝肝在法國美食學上有著不少的記載,可以說是一道歷史悠久的傳統佳餚。鵝肝,很能代表法國西南部的口味。從古至今,大多是家中的奶奶,或是奶奶的奶奶燒制鵝肝給全家人吃。她們通常會燒很長時間,把鵝肝燒到很熟很硬,確保完全殺菌,然後放進罐頭里儲存,留給家人一起分享。如今,人們品嘗鵝肝的口味已經變了,食客們更喜歡吃半熟的鵝肝,感覺肥美潤口。有人認為,現在鵝肝就好像蘋果派,到處都能吃到。但是,即使超市裡出售的、製作工藝稍差的鵝肝,價格依舊不菲,比蘋果派自然是貴多了。

食用鵝肝的工具和禮儀

食用鵝肝只需刀叉即可,禮儀上也無特殊要求。但是,食用鵝肝最好是抹在麵包上,就著麵包一起入口。空口吃鵝肝不是不可以,但絕不是正統法餐的就餐方式。因為鵝肝是比較高貴、比較正式的法式菜餚,所以最好配全麥黑麵包吃,麵包里還要嵌有核桃仁。食用鵝肝前,先翻烤麵包,趁熱在麵包上抹上一小塊鵝肝,連同麵包和鵝肝一起放入口中……就可以品嘗到極致的美味!

選擇適當的酒配餐鵝肝:吃鵝肝,要配甜甜的白葡萄酒,微甜的味道,有一點像甜露酒,絕對不能選擇紅葡萄酒,也不能用帶著微酸味道的干白,因為這兩種酒的味道與鵝肝不配。

鵝肝的選擇和營養價值

選擇鵝肝,也要遵循一個道理---要健康、自然的鵝肝。有些鵝肝的經脈太粗太多,所以一定要剔出去,如果沒有剔干凈菜餚的味道就不好。造成經脈太多的原因,是飼養者給鵝吃了玉米粉,而不是玉米粒。傳統做法是讓鵝吃玉米粒,但是玉米粒價格較貴,所以有些不負責任的飼養者就給鵝喂玉米粉。吃玉米粉後,鵝肝的經脈會變粗。鵝肝吃多了,對人的健康非常不好。建議同時喝一些清雞湯,可以清洗腸胃。鵝肝很油,適量少吃。也有人認為,半熟的鵝肝比全熟的鵝肝更油膩,其實不然,兩者是完全一樣的。

法餐第三寶:龍蝦

法國人食用龍蝦的歷史

龍蝦登上法國人的餐桌也有些年頭了。但是龍蝦在法餐中扮演的角色比較特殊,它是吉祥喜慶的象徵,因此,只有在特別隆重的慶祝場合,法國人才會大啖龍蝦。這個習慣一直延續到了今天。所以,如果在法國人的餐桌上看見龍蝦,不用多說,那一定意味著當天是個好日子,或是主人有好消息要向賓客們宣布了。作為「法餐三寶」,其中一寶一定是指海鮮。法國是個海濱國度,所以豐富的海貨常年供應不斷。法國盛產牡蠣,但牡蠣比較適合男性食用,而法國的另一特產龍蝦,似乎更受女性的歡迎,同時,龍蝦也比較符合大眾口味。

食用龍蝦的工具和禮儀

食用龍蝦時,使用海鮮刀叉即可。同時配備一把鉗子,在必要時可用來夾碎龍蝦的鉗子和硬殼,挑出裡面的龍蝦肉吃。選擇適當的酒配餐龍蝦:龍蝦的配酒,最好選擇盧瓦爾地區出品的干白,以及一些波爾多地區生產的干白。吃龍蝦,不遵循「海鮮配白酒」的傳統搭配法,因為龍蝦是貴族人士在重要場合吃的食品,所以只要搭配同樣隆重的酒即可。而其他海鮮,只要簡單地搭配白酒就可以了。

龍蝦的選擇和營養價值

選擇龍蝦,強調挑選法國的野生龍蝦,這種龍蝦也是法國布列坦尼地區的一大特色。它的殼是藍色的,生活在10米深的海底,漁民們用筐把龍蝦釣起後,趁著鮮活很快就送到各大餐廳。值得注意的是,在法國很多餐廳的菜單上,都專門註明了哪些海鮮是野生的,哪些海鮮是人工飼養的。龍蝦的營養價值不言而喻,而來自法國的野生龍蝦又更為天然,所以價格也就非常昂貴了。

謝謝!!

Ⅲ 介紹一下法國的飲食文化

1、法國的飲食往往與藝術相關:法國人通常將美食和藝術結合起來,飲食和藝術相輔相成,互相滲透。國主廚一般都經過專業的訓練,他們不僅具備一般廚師的技術,也具有藝術家的天賦。例如在顏色上追求美感,要求百汁百色,給人以藝術美的享受,在滿足人們味覺的同時,也給人心靈的觸動,使客人流連忘返。

2、法國的飲食追求浪漫情調:法國人天性具有浪漫的情懷。法國人特別講求用餐時的環境,比如幽幽的燭光、精美的餐具、典雅的環境等等。無論是高檔的,還是低檔的餐廳,都是經過精心准備的,大都能滿足用餐者的心理需求。餐廳本身也講究空間的效果,服務非常到位。

3、飲食的烹調方式:法國有其獨特的烹調方法,以其美味可口出名,且菜餚種類繁多。義大利對法國烹飪發展所做的歷史貢獻是不可替代的,義大利元素對法國具有強大而持久的影響。

4、法國飲食文化的特點:每一道菜和飲料,與「藝術」是分不開的。晚餐前的開胃酒是不可缺少的。在吃飯時候,酒的類型,甚至顏色都非常講究。點肉類食品時候用紅酒。吃魚和海鮮喝白葡萄酒,飯後喝一點白蘭地酒。不同的酒用的酒杯也是不同的。

5、講究調料:法國菜十分講究調料,常用的香料有:百里香、迷迭香、月桂(香葉)、歐芹、龍蒿、肉豆蔻、藏紅花、丁香花蕾等十多種。法國菜中胡椒最為常見,幾乎每菜必用,但不用味精,極少用芫荽。

調味汁多達百種以上,既講究味道的細微差別,還考慮色澤的不同,百汁百味百色,使食用者回味無窮,並給人以美的享受。法國菜具有選料廣泛、用料新鮮、裝盤美觀、品種繁多的特點。菜餚一般較生,還有吃生菜的習慣。

(3)法國餐廳如何吃早點擴展閱讀

法國料理,即法國菜,是西餐中最知名的菜系,講究憑借其對材料的認知及靈活運用,創造出許多膾炙人口的佳餚美食,這就是法國菜引以自豪的地方。

法國菜精益求精,將以往的古典菜餚推向新菜烹調法,並相互借鑒運用,調制的方式講究風味、天然性、技巧性、裝飾和顏色的配合。

法國料理的精神在於突出食物的原味,所以當法國師傅在做料理時,他所加進的任何調味料、配菜,甚至於搭配的酒,都只有一個目的:把主要食材的原味給襯托出來。

法國是世界上盛產葡萄酒、香檳和白蘭地的國家之一,法國人對於酒在餐飲上的搭配使用非常講究。如在飯前應飲用較淡的開胃酒。

食用沙拉、湯及海鮮時,飲用白葡萄酒;食用肉類時飲用紅酒;而在飯後飲用少許白蘭地或甜酒等。據說法國人動脈硬化和心血管病的患病率在歐洲國家中最低,就歸功於葡萄酒。

法國菜源自於義大利菜,而義大利文化傳承於古羅馬帝國,因此義大利人對於食的文化與烹調技藝,是累積了數千年的經驗,才居於主流的地位,而文藝復興時期,烹調技藝更達到了尖峰期。

而法國的烹調技術會如此的精進,甚至取代義大利菜的主流地位,那是因為法國有了得天獨厚的地理環境、還有一張好吃的嘴、一個挑剔的胃、一雙精巧的手、一個聰明的頭腦,才能從義大利菜的精隨中創造出自己的風格,享譽國際。

Ⅳ 一般說的早午餐Brunch到底是什麼時間吃啊

我們都知道,大部分人都是一日三餐,但是也有些人是一日多餐,也或者是早餐和午餐一起吃。像我之前在大學里就是這樣,天天早上不吃飯,然後早點吃中飯,也就是早午餐。那麼,一般說的早午餐Brunch到底是什麼時間吃啊?下面我就來說說我的想法。


早午餐對在廣州應該就是叫早茶,是非常豐盛的,不像我們這邊馬馬虎虎一碗面條就打發走了。我就記得我奶奶每次都是吃的早午餐,因為每天早上天還沒亮她就出去幹活挖地去了,我相信農村裡的人應該都是在這樣,走之前把稀飯煮好,勞作回來之後都9.10點鍾了,然後才吃飯。

Ⅳ 法國有什麼用餐禮儀么

很多的法國人都認為對吃充滿熱情是人生中最快樂的事。並且法國各地都有自己獨具風格的當地特色菜,還有葡萄酒,去法國旅行是件非常快樂的事。

咖啡店

這里有味道香醇的咖啡,和美國那種一般的咖啡不一樣。也有冰咖啡、冰紅茶、夏天喝的檸檬茶、橙汁、還有薄荷茶。咖啡店裡還有像啤酒一樣帶酒精的飲料。在這種店沒有時間的限制,你想什麼時候走都可以,還會提供三明治、菜肉蛋卷等早餐。

餐館

法國有各種各樣的餐館,從高級到普通的、從大的到小的,應有盡有,有很多的選擇。法國料理店「restaurants francais」是一家必須要預約的高級西餐館,所以很多人都喜歡走出高級餐館去一些比較平民化的小餐館,這種小餐館更溫馨,更有氣氛,有種家的感覺。

這里的酒館也很有特色,跟在日本想像的完全不一樣,原以為是那種酒館里人很多非常熱鬧。可這里非常安靜,位置在西餐館和咖啡店之間,和飯館一樣隨時都可以去。

「比斯特」也是一個賣伏特加酒的酒館,到這里來的都是想找那種隨和氣氛的人。

縐紗店,縐紗是一種甜點,在日本也很受歡迎,但日本的縐紗很單一,在法國種類就非常多,可以當飯菜的配料。

除了巴黎之外在別的城市日本料理店非常少,對於中國料理店來說,在比較大的城市裡能找到幾家,但在小一點的城市裡想找到一家中國料理店是非常困難的。小的地方越南菜和泰國菜合開的計較多。

這些餐館都會把菜單掛在門口。顧客們一看那菜單對菜的價格就會一目瞭然。法國人會一直注釋著菜單。在日本菜單被叫成「la carte」。

用餐時間

根據地方的季節不同,午飯是從12點到14點,晚飯一般是從20點到23點。日本人的概念是晚飯早點吃,一般19點左右就吃晚飯了。一般的餐館除了午飯時間好晚飯時間以外只賣三明治、菜肉卷、沙拉等快餐,這些東西隨時來都可以吃到。

在這些咖啡店喝咖啡喝的方式不同價格也不同,比如站著喝和坐在椅子上喝收的費用就不同。

利用方法

想去美食指南里推薦的高級餐館的話,去之前必須要提前預約才可以,但是去普通的餐館就沒有必要預約了。可是,到了餐廳以後不可以隨便坐。要跟著餐廳的向導走,向導會安排你們坐哪裡。要聽從向導的。

服飾和禮儀

要是去3星級以上的餐廳的話必須要穿正裝、打領帶。但是在不同的餐館的話沒有必要那麼拘謹,穿一些休閑的衣服就可以。如果有女伴一起去餐館的話從餐館門口到入座都是女士優先。此外在餐館大聲說話也是違反餐廳規矩的。在公共場合喜歡是法律禁止的,餐廳里有專門的吸煙區。

點菜

點菜的順序也是不同的,首先點主菜,然後是點湯,再點甜點,最後是飲品,比如葡萄酒、果汁等。

飲食

法國人一般按一個湯、一隻魚、一種肉的標准點餐。但是在日本,菜的量都非常少,但做的非常精緻。現在的法國料理的量也非常少。一個主菜,兩種小點心就可以了。

這里有很多套餐,套餐里你有不喜歡吃的話你可以換你喜歡的。如果吃完了你就把刀子和叉子放好,服務員就會給你們上甜品了。

付賬

付賬是在餐桌上進行的。結賬要加上消費,有的在吃飯之前就給完消費了,如果沒給在結賬的時候加上消費,用信用卡結賬的情況也是,要另外給一些消費。

在咖啡店裡服務員給上咖啡的時候就會結賬,並給一些小費,服務員會在收據上打一個已經付賬的標記,然後你可以繼續坐著,幾小時都沒關系。

紅酒

紅酒分很多種顏色,有白的、有紅的、有桃紅色的。要是在高級餐館點紅酒的話可以和服務員咨詢一下有什麼好一點的,不能點太一般的酒,要稍微好一點的酒,這才符合去高級餐廳的身份,去一般小餐館的話就不用了,點一些平時自己喜歡喝的就可以,也不用太貴。所以在什麼場合喝酒都是不一樣的。要和那種氣氛相稱。

Ⅵ 法國家庭日常的一日三餐吃什麼,和中國有什麼不同

一日三餐是很正常的事情了,有的人工作忙或者是因為其他的原因並沒有這樣的規律,一日三餐不只是中國才有的事情,整個世界都是遵循著這樣的規律,今天我就來講講法國人的一日三餐是怎麼樣子的。

最後就是晚餐了,大部分的選擇還是會吃一些麵食,不會選擇重油重鹽的食物,同樣是有麵包和蔬菜沙拉,也會有魚排或者是其他的肉排,對於卡路里的攝入還是有一定的自製力,雖然看上去沒有太大的吸引力,不過營養方面還是很均衡的。

現在很多人也是開始注重飲食上的營養搭配了,也不再單一的去選擇某種事物,而是更加全面的去選擇,不知道現在的你們對於這件事有什麼看法?

Ⅶ 歐洲旅遊早餐吃什麼

歐洲不同的國家都有各自不同的美食,不過要說歐洲的美食大國,非法國莫屬了,法國人的飲食藝術品味極高,法國的名菜也多不勝數,其中以鵝肝醬、海鮮、蝸 牛、乳酪芝士等最為人熟悉。法國的餐廳食肆種類多樣,等級繁多,豐儉由人, 有富麗堂皇的傳統法式餐廳,富有地方色彩的餐館,以及露天咖啡茶座和各式茶 室等,選擇之多,堪稱美食天堂。大部份的餐廳都會提供套餐(Fixed Menu)或散餐 (a la carte)供顧客選擇。套餐通常包括前菜、主菜及甜品,散餐則可讓顧客按自己喜好,選擇食物種類,而散餐的價錢亦較套餐昂貴。

Ⅷ 法國餐館就餐禮儀

法國不僅是時尚之都,浪漫之都,而且濃縮浪漫與高雅的法國菜也同樣是文明遐邇,受世人廣泛歡迎。因為法國菜的流行,所以了解和掌握一些品嘗法國菜的禮儀還是十分有用和十分必要的。

1.入席順序

優雅是法式餐飲文化的精髓。當我們進入餐廳時,男士應該一切以女士為先,而最後入座的男士應該為前面的女士把座椅拉開;只有當所有的女士都有座位後,男士們才可以入座。餐桌上的快樂,來源於品吃的樂趣,也來源於相互服務。

2.了解法國菜的菜單與點菜順序:

法國菜的菜單很簡單,主萊不過10來種,但都製作精美,點菜的順序是:頭道菜一般是涼萊或湯,盡管菜單上有多個品種的「頭道菜」供你選擇,但只能選擇一種,在上菜之前會有一道麵包上來,吃完了以後服務員幫你撤掉盤子再上第2道菜。第2道是湯,美味的法式湯類,有濃濃的肉湯、清淡的蔬菜湯和鮮美的海鮮湯。第3道菜是一頓飯中的正菜,這是法式菜中最為發揮的一道菜。往往做得細膩、考究,令食客難忘。正餐里最多的是各種「排」一雞排、魚排、牛排、豬排。這所謂的排是剔除骨頭和刺的凈肉,再澆上配製獨特的汁,味道鮮美,吃起來也方便。

3.品嘗法國菜需注意的一些禮節:

(1)吃法國菜基本上也是紅酒配紅肉,白酒配白肉,至於甜品多數會配甜餐酒。

(2)吃完抹手抹嘴切忌用餐巾用大力擦,注意儀態用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。

(3)假如吃過一道主菜,吃完第一道(通常是海鮮)之後,侍應會送上一杯雪葩,用果汁或香檳造,除了讓口腔清爽之外,更有助增進你食下一道菜的食慾。

(4)就算凳子多舒服,坐姿都應該保持正直,不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠,兩臂應緊貼身體,以免撞到隔籬。

(5)吃法國菜同吃西餐一樣,用刀叉時記住由最外邊的餐具開始,由外到內,不要見到美食就撲上去,太失禮。

(6)吃完每碟菜之後,將刀叉四圍放,又或者打交叉亂放,非常難看。正確方法是將刀叉並排放在碟上,叉齒朝上。

Ⅸ 吃法國大餐的步驟

法國大餐的食用順序:

第一道:開胃菜

講究一口吃,以很美味的小食品開始,刺激食慾。

第二道:冷盤和湯

選擇有冷盤(如沙拉)或湯。如果湯太熱不能喝,不要用嘴去吹,要等湯自然涼下來再喝,還有要謹記不要發出聲音,這一點和中國的飲食文化比較相通。

第三道:熱菜

首先以海鮮為主,之後是肉類。兩道菜之間會上一些冰霜,以去掉口中異味,讓食客更好地體會後面的美味。

第四道:甜點

法國大餐重視五官的享受,這也體現了法國人的浪漫情調,因此包含乳酪、蛋糕、冰淇淋、水果的甜點會非常的精緻、美味。

Ⅹ 我要法國大餐的簡介,精細一點,最好講講法國人怎樣用餐、用餐禮儀等。然後就是每一道菜,要有重點!

呵呵..樓上那位介紹的非常詳細,不過這些比較適合在非常正規的場合,真正普通大家在一起吃飯的時候和中國一樣,沒那麼嚴肅.
我就在法國生活,我老公是法國人,我觀察到他們其實吃飯和咱們一樣,當然,他們的餐具擺放會更詳細一點,左叉右刀,上方放小勺子用來吃小杯子裝的前餐或甜點,盤子放中間,當然,如果是在餐館吃飯或到朋友家參加比較正式的聚餐,就會連抹嘴用的餐巾布一起擺放,平時就放卷大的廚房專用衛生紙,他們吃飯時也沒有計較什麼餐具盡量不要發出聲音等(除過非常正式的場合),大家吃飯也是一邊聊天一邊吃,甚至邊吃邊看電視的都有.
他們早餐就太簡單了,果醬,麵包片和咖啡或熱巧克力(喝牛奶的人很少)
午餐是比較正式的,當然工作的人就除外了,因為時間關系,他們80%的人都不回家做飯,就在外面買個三明治,在小型城市或鄉村,尤其是周末吃午飯就比較正式,通常頭餐是生菜沙拉或一碗濃湯,當然,如果去朋友家作客什麼的就回比較好,他們最喜歡用很小的玻璃杯盛食物,裡面填充蛋黃醬,三文魚丁,番茄醬什麼的弄的顏色很漂亮,不過味道真不怎麼樣,我感覺就是沒什麼實料,都是吃一些番茄醬和沙拉醬什麼的,光是些醬質調料.吃完後撤去杯子什麼的就上肉類,雞肉鴨肉牛肉什麼的,他們很少吃羊肉,我個人覺得他們做的不如咱們中國人做的,他們不會用什麼調料,就是個胡椒粉和鹽而已,然後就放到烤箱去或鍋里煎一下,他們做的雞肉鴨肉什麼的皮上的油也不煎出來,看起來濕漉漉膿糊糊的,切開後還能看到鮮血淋淋,尤其是鴨肉,裡面還是生的,吃起來一股血腥味,我感到很惡心,他們吃飯的時候不是喝葡萄酒就是喝自來水(法國都是接自來水喝的),沒什麼飲料,在餐館也一樣,如果不買飲料,服務員就會給你一瓶自來水.吃完肉類就是芝士和長棍麵包了,有些人還加黃油一起吃,如果盤子有剩湯料,他們就用麵包擦盤子的湯料吃,直到把盤子擦乾凈為止.吃完麵包就是甜點了,他們的甜點還是比較豐富的,冰淇淋,蛋糕什麼的,不過他們的甜品一般都是自己做的,很少有人出去買現成的.
晚飯與午飯差不多,唯一的區別是晚飯的頭菜基本都是濃湯,然後就和午飯一樣了.甜品通常是酸奶或水果.

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