法國白蘭地多少度

❶ XO酒精度有多少

40度。

XO是代表頂級的最上乘的白蘭地，還有VSOP，VS，VO級。在白蘭地里XO和VSOP都是代表這種系列的酒，它的原漿酒的陳釀期，比如說XO，就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長，

而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年，XO是在白蘭地中表示「特陳」的意思 E代表ESPECIAL （特別的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而蒼老） X代表EXTRA （格外的）。

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XO是在白蘭地中表示「貯藏期」的意思

法國白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為 出色。

所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地並不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 。

❷ 白蘭地的酒精度數高么

白蘭地酒精度在40-43度，一般為40度。這個度數相對於其他的葡萄酒度數來說可能稍微高點。同時正是因為白蘭地的酒精度數偏高，因此，白蘭地只要能夠合理的密封保存就能放置很長時間。大家也不用擔心白蘭地過期等問題，相反，放置越久的白蘭地口感越香醇。

❸ 白蘭地的標准酒度是多少

白蘭地擁有標準的酒精度，酒精度表示酒中含乙醇的體積百分比，往往決定了酒的濃烈與淡寡，目前最常用的酒精度表示法為標准酒度（Alcohol% by volume），這種表示法是由法國著名化學家蓋•呂薩克（Gay-Lussac）發明的，它是指在20°C條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精，大部分白蘭地的裝瓶酒精度是40%abv，馬爹利干邑上標注的便是40%vol。

除此之外，還有兩種國際上通用的酒度表示法，都用酒精純度（Proof）表示：英制酒度（Degrees of proof UK）,是18世紀由英國人克拉克（Clark）創造的一種酒度計算方法，一個英制酒度純度相當於8/7的標准酒度。美製酒度（Degrees of proof US），一個美製酒度純度相當於1/2標准酒度。

❹ xoxo酒多少度

xoxo酒40度左右。

XO是指陳釀了至少10年的白蘭地酒，是白蘭地酒的一個等級。白蘭地是指用葡萄、蘋果等水果為原料製成的蒸餾酒，但XO只能使用葡萄為原料製成。

1、白蘭地是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的，但須放在木桶里經過相當時間的陳年。

2、世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。白蘭地酒精含量較高，度數一般在40度以上。

3、xo是兩個英文單詞的簡稱，即extra old，意思是非常老，對於酒來說可以至少貯藏50年以上。但xo並不是一種酒的名稱，而是一類儲藏時間超過一定年限的白蘭地，後來xo成了白蘭地中的專用術語。

4、白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地，應加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。

❺ 白蘭地度數

一般來說，白蘭地酒精度在40-43度，一般為40度。這個度數相對於其他的葡萄酒度數來說可能稍微高點。同時正是因為白蘭地的酒精度數偏高，因此，白蘭地只要能夠合理的密封保存就能放置很長時間。大家也不用擔心白蘭地過期等問題，相反，放置越久的白蘭地口感越香醇。

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酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上「Vol. 」以示與重量計算之區分。

參考資料：網路-酒精度數

❻ 一般的白蘭地酒有多少度

白蘭地酒精一般為40-43度，勾兌的白蘭地酒在國際上一般標準是42-43度。屬烈性酒，但由於經過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，白蘭地呈琥珀色，其悠久的歷史也給它蒙上了一層神秘的色彩。

白蘭地釀造工藝精湛，特別講究陳釀時間與勾兌的技藝，其中陳釀時間的長短更是衡量白蘭地酒質優劣的重要標准。

干邑地區各廠家貯藏在橡木桶中的白蘭地，有的長達40-70年之久。他們利用不同年限的酒，按各自世代相傳的秘方進行精心調配勾兌，創造出各種不同品質、不同風格的干邑白蘭地。

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飲酒注意事項

很多人喝酒的同時，還喝點碳酸飲料，比如雪碧、可樂、汽水等，自認為這樣酒被「稀釋」了，不容易醉。其實，碳酸飲料在胃裡放出的二氧化碳氣體，會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，傷害更快更大。

喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快，則血液中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態；若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。盡量慢一點喝，分小口咽下。

❼ 白蘭地的酒精度數是多少

白蘭地是以水果為原料，經發酵、蒸餾製成的酒。酒精度40—43度，一般為40度。
白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經發酵、蒸餾製成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料，通過發酵再蒸餾製成的酒。而以其他水果為原料，通過同樣的方法製成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區別其種類。

❽ 白蘭地多少度

白蘭地酒精度一般為40-45度，色澤金黃透明，香醇濃郁。白蘭地

brandy

白蘭地通常的意思是「葡萄酒的靈魂」白蘭地之英文字〔Brandy〕是由荷蘭文〔Brande〕轉變而成。

白蘭地一詞分狹義和廣義之說，從廣義上講，所有以水果為原料發酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現在已經習慣把以葡萄為原料，經發酵、蒸餾、貯存、調配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料製成的蒸餾酒，則在白蘭地前面冠以水果的名稱，例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。

白蘭地最早起源於法國。18世紀初，法國的查倫泰河（Charente）的碼頭因交通方便，成為酒類出口的商埠。由於當時整箱葡萄酒占船的空間很大，於是法國人便想出了雙蒸的辦法，去掉葡萄酒的水分，提高葡萄酒的純度，減少佔用空間而便於運輸，這就是早期的白蘭地。1701年、法國捲入了西班牙戰爭，白蘭地銷路大減，酒被積存在橡木桶內。戰爭結束以後，人們發覺貯藏在橡木桶內的白蘭地酒，酒質更醇，芳香更濃，而且還有晶瑩的琥珀色，這樣，世界名酒白蘭地便誕生了。因此，用橡木桶貯藏和貯藏的年限便成為釀制白蘭地的重要環節。

❾ 白蘭地酒多少度,哪裡產的為什麼吃起來後勁很足

經過三次蒸餾的白蘭地能達到60度，然後再經過勾兌，通常都在39度左右。
那裡產的就沒法說了，哪裡都產，哪裡都有最好的，全世界最好的白蘭地產自法國干邑地區。
39度好歹也不是低度，喝了有醉意是肯定的，偶爾喝一次有感覺很正常。
正確的品飲方法是用白蘭地專用杯，冰可加可不加，右手掌暖杯，嗅其香味，品其滋味，不能一口悶。

❿ 白蘭地是什麼酒

白蘭地是用葡萄或水果發酵後蒸餾出來的高酒精度數酒。

白蘭地釀造工藝精湛，特別講究陳釀時間與勾兌的技藝，其中陳釀時間的長短更是衡量白蘭地酒質優劣的重要標准。干邑地區各廠家貯藏在橡木桶中的白蘭地，有的長達40-70年之久。他們利用不同年限的酒，按各自世代相傳的秘方進行精心調配勾兌，創造出各種不同品質、不同風格的干邑白蘭地。

釀造白蘭地很講究貯存酒所使用的橡木桶。由於橡木桶對酒質的影響很大，因此，木材的選擇和酒桶的製作要求非常嚴格。最好的橡木是來自於干邑地區利穆贊和托塞斯兩個地方的特產橡木。由於白蘭地酒質的好壞以及酒品的等級與其在橡木桶中的陳釀時間有著緊密的關系。

因此，釀藏對於白蘭地酒來說至關重要。關於具體釀藏多少年代，各酒廠依據法國政府的規定，所定的陳釀時間有所不同。在這里需要特別強調的是，白蘭地酒在釀藏期間酒質的變化，只是在橡木桶中進行的，裝瓶後其酒液的品質不會再發生任何的變化。

(10)法國白蘭地多少度擴展閱讀：

白蘭地酒度在40-43度之間（勾兌的白蘭地酒在國際上一般標準是42~43度），雖屬烈性酒，但由於經過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，飲用後給人以高雅、舒暢的享受。白蘭地呈美麗的琥珀色，富有吸引力，其悠久的歷史也給它蒙上了一層神秘的色彩。

優質白蘭地的高雅芳香還有一個來源，並且是非常重要的來源，那就是橡木桶。原白蘭地酒貯存在橡木桶中，要發生一系列變化，從而變得高雅、柔和、醇厚、成熟，在葡萄酒行業，這叫「天然老熟」。

在「天然老熟」過程中，發生顏色的變化和口味的變化。原白蘭地都是白色的，它在貯存時不斷地提取橡木桶的木質成分，加上白蘭地所含的單寧成分被氧化，經過五年、十年以至更長時間，逐漸變成金黃色、深金黃色到濃茶色。

新蒸餾出來的原白蘭地口味暴辣， 香氣不足，它從橡木桶的木質素中抽取橡木的香氣，與自身單寧成分氧化產生的香 氣結合起來，形成一種白蘭地特有的奇妙的香氣。