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法國巨型鵪鶉怎麼養

發布時間:2022-11-29 07:18:06

1. 鵪鶉的飼養管理要點

鵪鶉是目前家禽生產中最小的禽類。家鶉 飼養 在各地都有較大發展。你知道怎樣去養殖鵪鶉嗎?那麼下面一起來看看我為大家精心推薦的鵪鶉的飼養管理要點,希望能夠對您有所幫助。

一、鵪鶉的品種
鵪鶉的品種較多,按照現代經濟用途分類,可大概分為蛋用型與肉用型,蛋用型主要品種有:1、日本鵪鶉,又稱日本改良鶉;2、朝鮮鵪鶉;3、中國白羽鵪鶉;4、黃羽鵪鶉,即隱性黃羽鵪鶉;肉用型主要品種有:1、法國巨型肉鶉,2、莎維麥脫肉用鵪鶉。在我市,蛋用型主要品種為朝鮮鵪鶉和中國黃羽,肉用型主要品種為法國巨型肉鶉。
二、養殖鵪鶉的准備工作
(一)鶉舍建築

1、建設地點:要選擇地勢高、排水良好、土質好、背風向陽、遠離污染和水、電、交通便利的地方。鶉舍最好座北朝南,以利於採光和通風。要有平整的路通往鶉舍,又不能離交通要道太近,要避免往來車輛及其他噪音的干擾。

2、屋頂:要求屋頂材料保溫性能好、隔熱,並易於排雨。最好使用瓦片建造,先抹泥再掛瓦,屋頂要有頂棚,有利於冬季保溫,夏季隔熱。頂棚距地面2.2-2.4米高。

3、牆壁和地面:牆壁以磚牆為好,磚牆保溫性能好,堅固耐用,便於清掃消毒,但造價較高。如採用造價低廉的石牆,保溫性能差,水氣凝結在牆上不易散發。因此,使用石牆時要在牆上抹一層麥秸泥,再用石灰乳刷白,可以增強防潮保溫。

(二)籠具准備:

1、雛鶉籠:主要供1-15日齡的雛鶉使用,籠壁和籠頂可用木板和鐵絲製作,配置專用食槽與水槽。小型育雛籠的規格一般為100厘米×57厘米×43厘米,設一個活動門,可疊4~5層,每層下設一承糞板。熱源可採用煤爐加熱,管道取暖。

2、仔鶉籠:主要供商品鶉使用,規格為100厘米×57厘米×17厘米。

3、成鶉籠:一般 4~5層配置,每層長100厘米、寬57厘米、高22厘米。

(三)消毒:鶉舍內的地面、牆壁和各種設備都應先進行消毒,場地消毒可用石灰,辦公室、宿舍用百毒殺1:200消毒,籠具用1:300配製的菌毒殺消毒液消毒,發生疫情消毒用1:200菌毒殺消毒液噴霧器噴灑。糞便暫放要用火鹼消毒。進鶉前,還應進行熏蒸消毒。消毒時要將鶉舍的門窗關閉,所有進出氣孔都應堵嚴。根據鶉舍的容積,按每立方米28ml福爾馬林的比例進行熏蒸消毒。(有熱源時加入等量的水一起加熱蒸發,無熱源時每立方米28ml福爾馬林與28ml溫水混合後加入14g高錳酸鉀)。
三、鵪鶉的孵化
1、溫度。 溫度是孵化的最重要的外界條件之一。溫度決定胚胎的生長發育,影響雛鶉的成活。溫度過高過低不僅對孵化率有直接影響,嚴重時會導致胚胎死亡。立體孵化器整批孵化的溫度為:第1—14天,38.5℃,一般冬天在38.3-38.5℃,夏天在37.9-38.2℃;第15—17天,34-36℃。孵化室的溫度也會影響孵化機的溫度,因此孵化室也要保持乾燥,以20—25℃為宜。

2、濕度。濕度對胚胎發育也有很大影響。濕度過低,蛋內水分蒸發過多,胚胎與胎膜粘連,影響胚胎正常發育和出殼,孵出的雛鶉身體乾瘦、毛短;如果濕度過高,蛋內水分不能正常蒸發,阻礙胚胎發育,孵出的雛鶉大肚臍,無精神,活力差。一般要求孵化器內的相對濕度,前期為55%-60%,後期為70%。可用水盤的數量及其內的盛水量來對濕度進行調節。孵化室內的濕度對孵化器內的濕度也會造成影響,因此,孵化室的相對濕度最好保持在60—70%。濕度過低,可在地面灑水,濕度過高,應加強通風,促使水分散發。

3. 通風。隨著胚胎的生長發育,其需氧量及排出的二氧化碳量不斷增加,應做好孵化器內的通風,以補足氧氣,排出二氧化碳,特別是孵化的中、後期尤應注意,否則會發生死胚多、畸形鶉多的現象。孵化器內的通風可通過孵化器上的進出氣孔來加以控制。孵化初期可關閉進、出氣孔,中、後期則應經常打開進出氣孔,經常進行換氣。但要注意不能有過堂風或風量太大。

4、翻蛋。禽類在自然孵化過程中會不斷進行翻蛋,並能將窩邊的蛋與中央的蛋調換,這樣就可使孵化蛋均勻受熱,有利於胚胎發育,防止胚胎與蛋殼粘連。因而當以機器代替禽類進行人工孵化時,翻蛋就成為不可缺少的一項技術 措施 了,它可以降低死胚率,提高孵化率和孵化質量。翻蛋的 方法 、要求、次數及時間,因孵化器類型及胚齡的不同而有別。

從種蛋入孵當天開始翻蛋,直至出雛前2—3天落盤時止,一般每晝夜翻蛋3—12次。實際生產中,常採用白天每小時翻蛋1次,黑夜每三小時翻蛋1次。翻蛋角度要求翻轉90度。

5、涼蛋。在孵化過程中,胚胎發育到中、後期會產生大量的熱,當孵化溫度偏高時,應先行涼蛋,不能立即翻蛋,使溫度趨於正常後方可翻蛋,以減少死胚率。涼蛋可以更換孵化器內的空氣,降低機溫,排除機內污濁氣體。而較低的氣溫可以刺激胚胎發育,並增強雛鶉將來對外界氣溫的適應能力。一般每天需要涼蛋2次。涼蛋的時間因不同的孵化時期、不同的季節而異。孵化初期及冬天,涼蛋時間不宜長;孵化後期及夏天,涼蛋時間稍長。一般涼蛋時間為10—20分鍾,涼蛋至蛋溫下降到30—35℃即應停止。

6、照蛋。為了了解胚胎是否發育以及發育情況,孵化過程中一般要進行2次照蛋。

第一次照蛋(頭照)在種蛋入孵5天後進行,目的是檢查種蛋是否受精,以便剔出淘汰無精蛋。發育正常的胚蛋,氣室透明,其餘部分呈淡紅色,用照蛋器透視,可看到將來要形成心臟的紅色斑點,以及以紅色斑點為中心向四周輻射擴散的有如樹枝狀的血絲。無精蛋的蛋黃懸浮在蛋的中央,蛋體透明。死精蛋蛋內混濁,也可見到血環、血弧、血點或斷了的血管,這是胚胎發育中止的蛋,應剔出加以淘汰。

第二次照蛋(二照)在入孵後10天左右進行,目的是檢出死胚蛋。此時胚胎發育正常的種蛋氣室變大且邊界明顯,其餘部分呈暗色。死胚蛋則蛋內顯出黑影,兩頭發亮。易於鑒別。

由於照蛋時間稍長,易使蛋溫驟然下降,尤其在冬天,因此必要時增加室溫,以免孵化率受影響。如果種蛋的受精率在90%以上時,可不必照蛋。或頭照時證實種蛋受精率很高,也可以不進行二照。這樣做既可以減少種蛋的破損率,又可節約勞動力,孵化質量也不受影響。

一般用鶉蛋專用照蛋器進行照蛋,亦可使用雞蛋用照蛋器。

7、落盤。種蛋孵化至14—15天時,將蛋由蛋盤移至出雛盤內,叫做落盤。

落盤的蛋要平放在出雛盤上,落盤的蛋,蛋數不可太少,太少溫度不夠;但也不能過多,過多容易造成熱量難以散發及新鮮空氣供應不足,導致胚胎熱死或悶死。

落盤的種蛋平放後停止反動,溫度保持在35-36℃左右,等待出雛。如果溫度不夠高,可在種蛋上加蓋棉氈或棉胎,可以提高溫度。一般夏天在35℃,冬天在36℃。

8、出雛。如果孵化條件恰當,種蛋孵至第16天開始啄殼出雛,第17天為出雛高峰。以立體孵化機孵化的,常需20小時左右才能出齊。

雛鶉剛出殼時全身濕透,且很疲勞。但幾小時後,羽毛乾燥,體力恢復。雛鶉即會亂蹦亂跳,異常活躍。當出雛超過50%時,應將已出殼的雛鶉檢出,以防止尚未孵化出雛的胚蛋受到它的干擾。出殼後的雛鶉(蛋鶉)應分別雄,分開飼養。

孵化器內的溫度為35-36℃,因而取出的雛鶉不能突然放於冷的地方,而應將其放在預先准備好的保溫育雛箱內或籠內,讓其充分休息和恢復體力。如果鶉苗要外運的,將雛鶉裝入運輸專用箱內,及時運出。無論是育雛箱內或運輸專用箱內,不能鋪墊光滑的紙類。因為雛鶉在光滑表面上難以站穩,兩腳極易打滑叉開,日久鵪鶉的腳就會變成畸形。因而應用麻袋布或粗棉布等一類東西作墊料。

9、清盤。出雛後的蛋殼、“毛蛋”、墊紙等要及時清除干凈,然後將孵化室、孵化器、蛋盤等沖刷干凈、晾乾。在第二次使用前重新進行消毒。

2. 法國巨型鵪鶉(青年鵪鶉)和蛋用淘汰鵪鶉比哪個有市場

淘汰鵪鶉很有市場的.巨型鵪鶉 在中國暫時還沒有什麼市場的.吃的飼料多.賣的價格並不高的.

3. 鵪鶉的飼料喂養注意要點

鵪鶉對於飼料的要求也是很高的,在進行飼料喂養的時候有哪些喂養注意要點呢?那麼下面一起來看看我為大家精心推薦的鵪鶉的飼料喂養注意要點,希望能夠對您有所幫助。

鵪鶉的飼料喂養注意要點
鵪鶉的飼料,盡量採用纖維少,營養豐富的食品,品種宜多樣化。一般由豆餅、魚粉、玉米面、麥麩、米糠、苜蓿草、白菜、胡羅卜、骨粉、碳酸鈣、食鹽等組成。還可加一些復合維生素、抗菌素及微量元素,飼料要相對穩定,如需交換要逐漸過度。

喂料 方法 有二種:

一種是喂乾料,另設飲水設備:

另一種是喂濕料,喂濕料時乾料和水比例是:夏季1:3,冬季1:2,春季1:2.5。每天喂4次,作到定時、定量、定質供應。9-10周齡的鵪鶉,要做到“能吃多少就給多少”的 飼養 方法。
鵪鶉常用的飼料
1、石粉

由優質石灰石粉碎而得,成分主要為天然碳酸鈣,含鈣36%~39%。它來源廣、價格低廉、利用率高。

2、骨粉

骨粉中含有大量鈣和磷,而且含鈣、磷比較平衡,補喂骨粉好於貝殼粉,其用量占日糧的1%~2%左右。

3、貝殼粉

由牡蠣等貝殼經洗滌、粉碎而成的一種產品,呈灰白或灰色粉末,主要成分為碳酸鈣,含鈣33%以上。應注意優先使用海濱多年堆積的貝殼,因為經長時間堆積,其中附帶的有機質已經消失,雜菌較少;新鮮貝殼應注意消毒,因為蛋白質的腐敗、附著的細菌、病毒較多,不經消毒往往會給雞造成疾病。

4、蛋殼粉

蛋殼經烘乾後製成蛋殼粉作為鈣源飼料,其中會含有一些有機質,一般含粗蛋白可達12.4%、含鈣24.5%-26.5%。使用時也應注意防止蛋殼污染。
鵪鶉的飼養方法
1、培育幼鶉。挑選體重7克以上、羽毛整潔有光澤、活潑健壯、臍部癒合良好的幼鵪鶉來育雛。育雛的溫度:1-3日齡為36-38℃;4-10日齡為35-36℃;11-12齡為32-34℃;21-23日齡後將幼鶉關入成鶉籠,在室溫條件下飼養。

育雛室要求易於保溫,便於觀察、添水、添食及清除糞便,要防止幼鶉外逃,墊物要粗糙,防止雛鶉站立不穩造成殘疾等。

雛鶉出殼2-4小時後要飲用清潔溫水,24小時後可以餵食。飲水中加入少量高錳酸鉀以進行腸道消毒,加入少量維生素以提高抗逆力。開食時可先喂少量的蛋黃或奶粉,以後用配合飼料飼喂,讓其自由採食。

光照是育雛的重要條件之一,在1-7日齡應晝夜光照,亮度為白熾燈每平方米4瓦,7天後每天光照時間為16小時即可。鵪鶉放養密度每平方米宜為:1-7日齡120隻,8-14日齡100隻,15-21日齡80隻,22-30日齡50隻。

每天打掃雛舍、清除糞便、更換墊物、清潔飲水器,以防污染,並供足飲水,夏季要通風良好。

2、飼喂母鶉。產蛋的母鶉食慾旺盛,每天每隻要吃精料20克,青料則要切碎、打成漿,同精料1:1加水混合,濕度以不粘嘴為宜,每天餵食5次,其中下午3次。做到定時、定量,不能隨意變換飼料,以防減食影響產蛋。

3、精心管理。幼鶉一般飼養40天左右即可上籠,以適應新環境,便於產蛋。從開始產蛋到60天的產蛋旺盛期,管理上要處處留心。蛋鶉在產蛋的時候比母雞還要嬌氣,見生人易受驚,不能驚動它,同時要勤清糞便,保持室內空氣新鮮,要防老鼠和蒼蠅進入舍內。

4、防治疾病。鵪鶉的抵抗力較強很少生病,流行性傳染病也較少見,但一旦發病,往往造成全群覆滅。因此,必須進行預防。較大規模飼養時,避免與雞共養,防止疾病傳染。鶉舍要通風、乾燥、清潔,定期用3-5%來蘇爾液進行消毒,保持飼料、飲水清潔。每周進行1次腸道消毒,即喂1次高錳酸鉀溶液(顏色微紅即可),一般疾病拌喂土黴素鈣鹽、金黴素添加劑、土黴素即可治療。大批量飼養時,為防範於未然,最好進行預防接種。
蛋用型鵪鶉的飼養技術
一、 鵪鶉的經濟學和生物學特性

鵪鶉是一種馴化時間較短,具有較大野性的一種特種禽類。雜食、群居、體型小、體重輕、性成熟早、產蛋量高、善爭斗、抗病力強、有飛翔能力。

1、 經濟學特性

1.1、 性成熟早,開產早 鵪鶉是家禽中性成熟最早的禽類,蛋鵪鶉在35-49天開產。

1.2、 繁殖速度較快 鵪鶉種蛋在17-18天孵化岀殼,可大量進行人工繁殖。

1.3、 鵪鶉屬於早熟雛 出生後全身就布滿絨毛,具有獨立的採食、飲水能力,獨立的生活生長。

1.4、 鵪鶉的繁殖力大 鵪鶉的年產蛋量可以達到300枚以上,料蛋比低。

1.5、 鵪鶉的雜食性,可利用多種飼料,但是對蛋白質的需求較高。

1.6、 善於飛翔 籠養條件下易於撞網受傷死亡,要求鵪鶉的籠的後網高度不小於16厘米前網高度不低於25厘米。

1.7、 鵪鶉的善斗性 鵪鶉具有很強的爭斗性。

1.8、 神經質 鵪鶉對周圍的環境變化極為敏感,受驚嚇時會出現飛竄受傷。

1.9、 喜溫怕冷、喜干怕濕、喜沙浴。

二 蛋用鵪鶉的品種

1、日本鵪鶉

最早起源與中國,在日本培育成功,分布與日本、中國、朝鮮、美國、印度及東南亞。

栗色也稱麻色頭部中央有三條淡色的直紋,有眉線。雄性胸部顏色較淡,有大而稀少的的黑斑,胸部羽毛顏色隨著四季的變化有灰白色到赤褐色的轉變,肛門上有囊腺,成年雄性體重110克。雌雄胸口羽毛顏色較深,散布有小而密的黑斑,成年體重140克年產蛋250-300枚,平均蛋重11克,料蛋比3:1.

2、 朝鮮鵪鶉

體型較日本鵪鶉小,顏色相似,生產性能與日本鵪鶉相似,差異不顯著。成年雄性體重125-130克,雌性體重150克,39-40日齡開產年產蛋300枚,平均蛋重12克,料蛋比3:1.

3、 法國白鵪鶉

由法國鵪鶉中心選育,有但用型和肉用型兩種,蛋用型顏色白色,成年的胸部有淺磚紅色,成年雄性110-125克,雌性140克,年產蛋300枚,平均蛋重11克,料蛋比3:1.

4、 隱形白羽鵪鶉

由北京種鵪鶉場1988年育成,羽毛白色,偶爾有黃色條紋,具有羽毛的自別雌雄,1日齡時淺色羽毛的為雌性,深色的為雄性,成年體重130-140克,40-50日齡開產,年產蛋300枚,料蛋比2.73:1.

三、 鵪鶉的營養需要

鵪鶉的消化特點

1、 鵪鶉的喙相對較小,應採食粒度較小的飼料;

2、 口腔沒有牙齒及消化液主要靠肌胃的摩擦消化,嗉囊較少,儲存私利的能力較差,需要少喂勤添。

3、 消化道較短,飼料存留的時間較短,因其生長速度快,所以需要低纖維、高能量、高蛋白的飼料。

4、 鵪鶉飼料鈣的含量應該為雛鵪鶉0.8%-1.05%,產蛋期的鵪鶉為2.5%左右。對蛋白的需要量為20-28%,能量的需求為11.7-12.6兆焦。

5、 鵪鶉每天的產蛋高峰主要集中在中到下午,早上開始光照的時候就要開始飼喂。

鵪鶉的營養需求

1、 對水的需要

2、 對蛋白質的需求,鵪鶉對蛋白質的要求較高,有13種必需氨基酸,分別為賴、蛋、色、苯丙、蘇、亮、異亮、精、組、纈、甘、胱、酪。

3、 碳水化合物及脂肪

飼料中的碳水化合物蟲蛀就會降低蛋白質的需求,蛋過多會造成鵪鶉過肥,鵪鶉對粗纖維的利用能力較差,一般飼料中的粗纖維不能超過3%-5%,過低了不能有效的刺激腸道會引起飼料的消化不良。

飼料中的粗脂肪不足時會影響飼料中脂溶性維生素的吸收,導致生長緩慢,性成熟推遲,產蛋下降。過多會導致過肥,食慾不振,下痢,由於飼料中還有粗脂肪,碳水化合物也可以轉化為脂肪,一般不需要特別添加。

4、 礦物質的需求

礦物質在鵪鶉體內的含量佔3%-4%鈣和磷 缺乏或比列失調時可以引起軟腳病、佝僂病、產蛋薄、軟殼蛋,一般雛鵪鶉飼料中的鈣磷比例為2:1,產蛋鵪鶉的鈣含量2.5%-3.9%,磷含量為0.8%,鈣磷比列為4:1鈉和氯 通常是以食鹽的方式補給的,鵪鶉對食鹽的需求量為飼料的0。3%,缺乏時會引起食慾不振,消化障礙,脂肪和蛋白的合成受阻。

4. 雛鶉出殼24小時內,需要補充哪些營養

雛鶉籠:主要供1-15日齡的雛鶉使用,籠壁和籠頂可用木板和鐵絲製作,配置專用食槽與水槽。小型育雛籠的規格一般為100厘米×57厘米×43厘米,設一個活動門,可疊4~5層,每層下設一承糞板。熱源可採用煤爐加熱,管道取暖。


品種選擇 鵪鶉養殖,可分為蛋用型與肉用型兩種。養殖要根據自己市場定位來選擇鵪鶉的品種。 蛋用型的鵪鶉品種有:中國白羽鵪鶉;隱性黃羽鵪鶉;日本改良鵪鶉和朝鮮鵪鶉; 肉用型的鵪鶉品種有:法國巨型肉鶉和莎維麥脫肉用鵪鶉。 引種前要全面了解各品種的特性;一定要比質、比價、比服務,就近購買。把好種苗的質量關和價格關。

最好是用籠舍法養鵪鶉效果好,可採取竹木結構建築,搭架分層飼養。鵪鶉籠舍要設在清靜通風、向陽、光線好而保溫的房屋安置,注意調節溫度,保持冬暖夏涼,鵪鶉飼養密度按籠舍單層計算,每平方米可養雛鶉100~150隻或成年鵪鶉60隻左右。

5. 鵪鶉怎麼燉湯

想要燉好鵪鶉湯,那就要經得起時間的消磨,煲湯的時間絕對直接或者間接決定了湯的味道和口感。要燉湯那麼就少不了煲湯工具,在各種湯鍋當中,使用砂鍋煲出來的湯最為濃厚。鵪鶉湯也不例外,想要煲出最美味的湯品,最好選擇砂鍋。用砂鍋熬最營養最健康,清燉慢火都是可以的,味道還能保持香濃。如果是選用砂鍋煲鵪鶉湯,那麼一般需要一個半小時的時間。湯中的營養物質主要是氨基酸類,加熱時間過長,會產生新的物質,營養反而被破壞,所以說煲湯的時間並非越久越好,適當的時間不僅可以讓鵪鶉的味道更好了,而且營養價值也會保留的更多了,所以我們就不要錯過了哦。

另外大家也用高壓鍋燉鵪鶉湯,一般40分鍾左右就好了,但是我們可以告訴大家,這樣製作出來的鵪鶉湯味道是比較差的了,因此我們不是很建議大家這樣燉鵪鶉湯的哦。

鵪鶉是個好東西,它可以和很多的食材混搭,像我們經常吃到的南北杏仁鵪鶉湯、百合鵪鶉湯、花膠鵪鶉湯、杞精鵪鶉湯以及羅漢果鵪鶉湯等等,都是讓人垂涎三尺的。當然大家也可以根據自己的需要選擇適合的食材,因為不一樣的食材營養價值固然是不一樣。

一般來說,黨參山葯蒸鵪鶉,可治療食慾不振,精神不濟。赤豆煮鵪鶉,可治腹瀉。清蒸鵪鶉,用於病後恢復,補體虛。如果想要潤肺清涼的話,可以加入百合、蓮子。加入各種湯料後,我們經過這樣的烹飪之後,鵪鶉湯的味道就會更加的美味可口了,而且營養價值也是會增加了哦,朋友們不要錯過了哦。

想要讓我們吃到美味可口的鵪鶉,那麼就要學會我們上面推薦的這些烹飪鵪鶉的技巧了,尤其是要學會搭配鵪鶉的食物了哦,這樣可以讓我們烹飪出的鵪鶉更加的美味可口,營養價值也是會更加出色的了,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

6. 法國巨型鵪鶉的孵化

由於家養鵪鶉已失去抱窩性,必須通過人工孵化或由家雞、鴿子等代孵才能繁殖後代。家庭小規模孵化肉鵪鶉,常採用體型小,抱性強的母雞代孵,最好用白毛烏骨雞,一次可入孵種蛋30~35枚,注意每天要在早晚2次給抱窩雞喂耐飢的飼料和清潔的飲水,每次約10~20分鍾。用鴿子代孵時,每次可入孵種蛋6~8枚,方法很簡單,就是乘鴿子孵化時,把鴿蛋換上鵪鶉蛋即可。種蛋較多時,一般用小型孵化器進行人工孵化,孵化期為16~18天,適宜溫度應控制在37.5℃~37.8℃,相對濕度應掌握「兩頭高,中間低」的原則,即1~5天保持55%~60%,6~12天降至50%~55%,13~17天提高到65%~75%,每晝夜應翻蛋6~8次,為防溫度過高,在夏季和孵化後期要涼蛋,每天2次,早晚各1次,每次5~15分鍾,稍涼即可,出殼前幾天每4小時涼蛋1次,每次20~30分鍾。15天時轉出雛器,呆1天待出殼雛鶉羽毛干後轉育雛室。

7. 法巨鵪鶉幾幾兩種

你是想問法巨鵪鶉有哪兩種吧。法巨鵪鶉只有一種。
法國巨型鵪鵪由迪法克公司育成,又稱迪法克肉鶉,是當前世界上的優良肉用型鵪鶉品種。
法國巨型鵪鶉平均蛋重為14.5克,蛋殼多數呈藍灰色,上有深藍色大斑塊,受精率70.76%,受精蛋孵化率為71.6%。

8. 鵪鶉養殖技術

一、鵪鶉基本習性常識

A、鵪鶉的外形特徵:

鵪鶉體形比小雞相似,體重110-450克,頭小,嘴細小,與小雞相比無冠,無耳葉,無距,尾羽不上翹,尾短於翅長一半。

B、鵪鶉的類型:

鵪鶉可分為蛋用型與肉用型。蛋用型的日本鵪鶉、朝鮮鵪鶉、中國白羽鵪鶉、黃羽鵪鶉;肉用型有法國巨型肉鶉、莎維麥脫肉用鵪鶉。

C、鵪鶉的生理習性;

1、鵪鶉生性怕冷也怕熱,雛期溫度達到35-37度,成期溫度在20-25度。

2、濕度,一般要求鶉舍的相對濕度在50-60%。

3、鵪鶉的光照適合暗淡的光照,使鶉群保持安靜,飼料轉化率高。

D、鵪鶉的飼料:

一般人工養殖鵪鶉的飼料為配合飼料,以玉米、麥皮、豆餅等。

二、投資鵪鶉項目前期准備工作

A、場地的准備:

鵪鶉的場舍一般可採用和改造原有民房,最好設頂棚,以水泥地面為好,大型鶉場要設計與論證。

B、設施的准備:

養殖鵪鶉主要設備為籠具,目前尚無定型產品,可按照不同生長階段自製籠具:

1、雛鶉籠:主要供0~3周齡的雛鶉使用,籠壁和籠頂可用木板或塑料製作,正面設玻璃小窗,籠底由6毫米×6毫米或10毫米×10毫米金屬編織網製成。熱源可採用白熾燈、電熱絲(300瓦、 串聯、均勻分布)、電熱管(板)。配置專用食槽與水槽。小型育雛籠的規格一般為 100厘米×60厘米×30厘米,設2~3個籠門,可疊4~5層,每層下設一承糞板。

2、仔鶉籠:供4~6周齡(種用)仔鶉用(含育肥用),可與雛鶉套用,與成鶉籠結構相同。也可採用雛雞的育雛籠,於籠外架設食槽與水槽。

3、成鶉籠:可分為重疊式、全階梯式、半階梯式和整箱式、拼箱式幾類。重疊式多以雙列、4~5 層配置, 每層長100厘米、寬60厘米、中高24厘米,兩側高28厘米。籠壁棚條間距2.5厘米,底網網眼以20毫米×20毫米或20毫米×15毫米為好。籠前景掛食槽與水槽。頂網用塑料網。每層設4個單元,每單元養種公鶉2隻和母鶉5~6隻,或產蛋鶉10隻。產蛋鶉也可採用6~8層密飼式籠

C、技術的准備:

可通過書本報刊雜志進行自學,也可到本網網校電子刊物養鴿技術文薈等欄目學習,不斷提高、豐富飼養養技術。

D、飼料的准備:

養殖鵪鶉飼料的原料容易解決,主要是要掌握飼料的配方

E、引種的准備:

引種前要全面、多方位了解供種貨源,掌握相關的基本知識,要到有種苗經營資格單位購買的原則、堅持比質、比價、比服務的原則、堅持就近購買的原則,把好種鴿的質量關、價格關、結構關,

三、飼養管理鵪鶉基本知識

A、飼養管理育雛期鵪鶉

1)開水與開食:出殼雛鶉應在24小時內吃到溫水,補充體內所耗水分。 遠距離引種是,應在飲水中加5%~8%的葡萄糖,第3天在飲水中加0.01 %的高錳酸鉀。飲水後即可開食,在粉料中添加0.1%土黴素粉,以防白痢發生。一般每天喂6~8次,也可任其自由採食,不得無故斷水與斷料。每日每隻平均採食量:3日齡3~4克,5日齡5~7克,7日齡9~11克,11日齡13~15克,15日齡16~18克。

2)日常管理:①0~4日齡常表現出逃竄的野性,加料、喂水要當心。 ②飼料與飲水保證供應。防止飼料被扒食濺失,防止飲水沾濕絨毛。③勤於檢查與調整室內溫度、濕度、通風、光照。④勤於觀察雛鶉的動態和排糞情況,檢查並調整好密度,防止啄癖發生。⑤做好防鼠害、獸害和防煤氣中毒工作。⑥定期稱測體重與檢查羽毛生長情況。⑦做好各項記錄和統計報

B、飼養管理育成期鵪鶉

指15~35日齡(蛋用鶉)或40日齡(肉用鶉)仔鶉的飼養管理。種用仔鶉均實行限制飼喂。肉用仔鶉(含淘汰的種用仔鶉)至育成期結果(有時經育肥)時上市。公鶉性成熟早於母鶉10~14天,但體重低於母鶉,至40日齡左右便 有求偶與交配行為,其標志還表現在泄殖腔腺已發達並分泌泡沫狀物。種用仔鶉多在5~6周齡進行選種,編號登記後轉入種鶉舍。

肉用鶉基本上採用蛋用鶉的管理原則,只是其飼養標准較高,有些單位採用雛火雞的飼糧,效果尚可。歐美國家採用「平-籠」結合方法,即前期平養,20日齡後籠育,也有的於25日齡後再轉入育肥籠育肥。其籠高12厘米,80隻/米2,暗光照,籠頂採用紗布或塑料網。飼糧中可適當摻加能量與油脂飼料。

在管理上應注意保暖和保持安靜,嚴防各種應激而致驚群,公母鶉應分籠飼養。定期飼喂,喂後遮暗,為此可採用間歇光照制,即1小時照明、3小時黑暗,可獲得較高活重、成活率,降低料肉比。

適時上市可獲較低的料肉比。同時應選擇高產良種,完善飼糧配方與管理,提高成活率,增加活重,降低料耗,方能取得良好的經濟效益。

C、飼養管理產蛋期鵪鶉

種鶉及商品產蛋鶉的飼養管理原則基本相似。而蛋用型與肉用型種鶉的飼養管理則有各有特點。

1)轉群:育成母鶉至35~40日齡,約有2%左右已開產時應予轉群,以熟悉新環境。最好在夜間進行轉群,及時供應飲水和種鶉飼料,保持安靜。在轉群的同時,按種鶉要求再進行一次嚴格選擇。

2)產蛋規律與利用年限:產蛋鶉每天產蛋的時間主要集中於午後至晚上8點前,而以下午3點、4點為最多。

在籠養情況下,種母鶉利用年限為1~2年,但一般多採取「年年清」,育種場可利用2~3年,但實踐中采種時間僅利用8~10個月,以確保種蛋質量。 商品蛋鶉僅利用10~12個月。生產中應主要考慮產蛋量、種蛋合格率、受精率及其經濟效益和育種價值。

3)強制換羽:如利用第2個產蛋周期,需實行人工強制換羽。一般自然換羽時間長,換羽慢,產蛋少且不集中。實施方法:停料4~7天、黑暗,迫使產蛋鶉迅速停產,接著脫落羽毛,然後逐步加料使之迅速恢復產蛋。從停飼到恢復開產僅需20天。飲水不可中斷。必須淘汰病、弱個體。

4)日常管理要點:①要保持飼料與飲水的正常供應,並據產蛋率、 氣溫調整飼糧。②防止子宮外翻,注意控制體重與膘度。③在夜間與早晨各集蛋1次, 應採用蛋托分裝,防止堆壓破損。④防止各種應激,嚴防獸害。⑤做好日常記錄和統計報表工作。

9. 什麼養殖賺錢

如果有能力的話,資金比較多,當然是養梅花鹿這一類的經濟效益肯定是很好的,但是投入很大,如果說一般性的,我感覺養黃臘丁還是很不錯的

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