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德國菜刀多少把

發布時間:2022-12-09 19:31:15

A. 德國司頓快刀系列STF001套刀菜刀水果刀磨刀棒廚房刀具五件套大概要多少錢

應該100元吧,我很久就買了,也不太記得了

B. 今天逛街時碰到有人推銷德國冰點鋼菜刀,吹得神乎其神,售價99元,不知道真實效果如何。有用過的朋友介紹

肯定假的,一套正宗的德國冰點鋼菜刀最起碼1000+
其實我覺得這種所謂的冰點鋼菜刀基本都是忽悠人的,菜刀什麼的好用就行,干嗎要那麼貴的?

C. 日本菜刀好還是德國菜刀好

現在來自歐洲的德國刀具在中國賣得很火,尤其是雙立人、三叉,還有WMF。在北京的幾個賣場(燕莎、賽特、百盛、崇光SOGO、藍島)都轉了轉,發現三叉和WMF都比較貴,一般都在1千以上,三叉一把15CM的小刀動不動就上千,沒有1千以下的。一問MM,說是鍛造的,一體成型的,純進口的。仔細看刀上面的銘文,有Solingen字樣,應該是德國貨了。WMF的大馬士革更是貴極,6千多,還是21CM的,暈!款式還很少,沒什麼挑選的餘地。
轉過來再看雙立人的櫃台,倒是很齊全,便宜的兩三百的都有,不過再細細觀察和厚著臉皮問MM,才知道現在的雙立人也有三種貨色:一類是完全德國雙立人原廠進口的,這個價格也很貴,18CM的牛刀也是一千多(看上去也沒什麼特別的地方,普通的鋼片刀啊);第二種是中德合資的雙立人(上海)公司生產的,據說是德國鋼材德國工藝,最後在上海後期總成的,一般價格在400-600元;第三種就是雙立人的中國弟弟「單立人」了(商標圖案是一個人,比雙立人少一個人,很多消費者不注意這個區別),這種是完全在國內製造的,中國公司擁有自主知識產權,價格很便宜,一般在300元以下,有的甚至100多。再三追問之下,一個MM間接承認,後一種「單立人」完全就是從頭到尾的國貨。難怪啊!
除了這三個牌子的,還有什麼美國的「鵝媽媽」、義大利的什麼「菲姐」,還有一個做得很厚重的OQCOC(不太准確),再有就是什麼香港的家能,這幾個牌子也有廚刀賣,不過其工藝實在不敢恭維,那個「鵝媽媽」的刀有的連刀把的膠木都開裂了(在SOGO和崇文新世界都有發現),MM解釋說是北京太乾燥了。可笑!膠木是耐干濕的,只有鉚接有問題,張力過大才會裂的,再一看產地——廈門。
猶豫了好久,最後一把也沒買(真後悔當初沒在德國買上幾把)。為什麼?貴倒是其次,關鍵是MM們的推銷實在讓我不放心,舉一個例子,是「雙立人」的,MM都是這么介紹的:
1,世界上最好的德國鋼鍛造的;
2,雙立人獨家專利技術的「冰鍛」工藝;
3,刀刃永遠免磨(永久鋒利)。
各位,好在我還有一些金屬加工的知識,幾個反問過去,就把她們問得啞口無言了:什麼是鍛造?什麼是大馬士革?什麼是冰鍛?真有終身免磨的刀嗎?哈哈,幸虧我不是跟她們搶飯碗,點到就算了。
真不明白,就這樣一問三不知的MM,居然還信誓旦旦地鼓噪種種優點,賣那些動輒幾千元的商品,是老闆太矇事?是商場太糊塗?或是故意製造什麼噱頭來糊弄消費者?搞不懂,就這水平還有人買嗎?求證MM(其實也是白搭),回答都說很好賣啊,一天好幾十把呢。真的?只能說中國消費者——「牛」!
其實,這些牌子中,真正專業做刀的,就只有「雙立人」和「三叉」,其他的要麼是專業生產鍋具(WMF,德國造鍋的第一,還有就是菲士樂,也是專業造鍋的),要麼就是國際上二三流的牌子,有的甚至根本上就是半路出家的本土貨,不過是起了拼音字母的名字,搞得咱中國人以為是什麼國際品牌(就跟大名頂頂的「歐典」地板一樣)。可惜的是,不知道什麼緣故,在德國老老實實做刀的「雙立人」到了中國,卻拚命做起鍋來了(俺在德國可從來沒看見過什麼雙立人的鍋),成了什麼全能專家(大概這就是本土化吧),而那些一溜的中式廚刀,一看就是單一鋼材製作的鋼片刀(刃芯和刀側、刀背全部就是一塊片鋼),難怪MM說,如果刀刃曲了,可以拿來重新開刃,只有「雙立人」才能這樣,其他牌子的遇到這種情況刀就廢了。我的天,她居然把這個解說成了「雙立人」的優點!那麼,按這個邏輯,國內所有廠家生產的刀都可以做到這點,因為他們都是單一的鋼片刀。注意,只有真正的鍛打的夾芯鋼,如果刀刃曲得嚴重了,就有可能不能在重新開刃了。你說,荒不荒唐?就這樣的水平,居然在京城所謂著名的賣場裡面賣所謂的國際品牌!難怪,這樣的賣家要把中國的消費者訓練成世界上最專業的消費者!
其實,我們的東鄰——日本,就是一個盛產刀具的國家,和德國比起來,其歷史、文化和工藝水平,甚至超過德意志的,只不過,可能是因為民族情感,很多人不願意去了解和承認這一點的(但,如果是這樣,為什麼我們又大張旗鼓地購買使用什麼東姿、松下、日立、索尼、本田、豐田、三菱、夏普?不少人甚至以此為炫耀?)。筆者以為,就事論事地說,日本的刀具水平是在德國之的,有這么幾點可以依據:
1,日本是當今冶金工業最發達的國家之一,在目前最常用的二十多種刃具鋼中,日本研製出來的就多達十一種,其中,象什麼AST系列、AUS系列、VG系列高級刃具鋼都是日本研製出來的。有這么發達的基礎工業,沒有理由不相信生產不出好的刀具。
2,日本的制刀歷史十分悠久。雖然,日本在刀具製作技術上曾經是中國的學生(唐朝時期),但由於善於學習和創新,到了宋代,日本的刀具水平就遠遠超過了中國,以至於到明朝抗倭戰爭中,由於明刀難以抵抗倭刀,戚繼光不得不從日本進口了一批武士刀,用以研究和仿造。
3,特有的武士文化,使全國上下都有廣泛的刀文化基礎。在今天的日本,手工的刀具製作技術和方式被作為傳統給刻意保留下來,全國每年都要舉行匠人製作比賽,評選優秀的刀具作品,而制刀師也廣泛地受人尊敬。
4,先進的金屬加工工藝和質量管理系統,使日本刀具的品質都十分優異,斷不會出現那種裂柄的現象。正因如此,日本現在是刀具出口的第一大國(而不是德國,盡管德國的出口量也很大),而且主要是出口到歐洲北美。
據我所知,日本的著名刀具品牌也遠比德國多,不下十幾種。既然這樣,為什麼我們就不能比較一下德國刀和日本刀的優劣或者特點?希望有這種興趣和愛好的朋友一起來探討這個問題吧。下面是搜到的幾張美圖,供大家欣賞。

D. 德國菜刀品牌有哪些

刀是每個家庭廚房的必需品,目前市面上刀的品牌日益增多,品牌也是各式各樣的,顯然質量也是有區別的。其中德國刀具產品受到很多人的歡迎,那麼德國菜刀品牌有哪些呢?下面就跟我一起來看看吧。

1. 雙立人

雙立人到目前為止已經有三百多年的歷史,建於1731年,歷史悠久的老品牌。其刀具的鋼材比較獨特,工藝製作也非常精細,不僅有著精湛的技術,而且還有管理系統也很完善,以及服務系統也非常優質。該品牌的刀具讓烹飪成為了一種享受,給使用者帶來奇妙的廚房體驗,突出了其獨特無窮的魅力。

2. 司頓

司頓建於1870年,司頓的造型運用的是國內消費者所喜愛的造型,比較適合中國人的生活習慣。該品牌的設計理念是把傳統的磨製工藝和高新技術設備相融合一起,使得該品質得到了保障。其次司頓品牌所倡導的是健康 環保 的生活方式,做到了生活和廚房的完美融合,讓廚房生活得到不斷的完善和提升。

3.WENGER威戈

WENGER威戈多功能刀的總部在瑞士,在全球屬於古老的瑞士製造商,建於1893年。該品牌是一個多元化品牌,涉及而來背包、軍刀等等,質量也是有保障的。它不僅有著濃厚的品牌文化,同時設計理念也非常獨特,還有精湛的工藝,在國際上的聲望很高。

4.STANLEY史丹利

STANLEY史丹利是手動工具十大品牌之一,建於1843年,經過多年的努力,該品牌的信譽度高,是一個高價值全球品牌,勵志成為世界最大的工具產品製造商。

5.Kowell可威爾

Kowell可威爾多功能刀 的總部在韓國,建於1985年,在中國深圳有總代理公司,主要生產、開發、銷售等為一體的品牌,主要生產的產品有多功能打火機、小刀、指甲鉗等產品。

編輯總結:以上就是關於德國菜刀品牌有哪些的相關闡述,希望能給廣大的朋友們帶來幫助。

E. 雙立人菜刀哪國的

雙立人 德國造啊 不過價格貴得很啊 ,普通的菜刀 都是 幾把上千元一把啊 ,一般家庭消耗不起。
國內也有很多不錯的菜刀 像十八子 小天子都可以 ,如果不是非常在意外觀的話可以用傳統的國藩炮彈鋼
老式鐵菜刀 這種傳統手工菜刀。 優點是 非常的鋒利耐用 而且 易磨 耐復磨 使用壽命長久,很好用很實用,而且越用越鋒利越好用。 缺點就是外表粗糙 要注意清潔刀面 易滋生銹點。 像上一輩父母 飯店廚師 菜市場那些賣雞魚肉的商販他們最喜歡用,看起來黑黑的很醜很土,用起來才知道好 一把小菜刀用個3-5年平常得很。
其實不銹鋼刀不生銹主要原因是加入了其他的防銹元素在裡面,不是說天上不生銹的,時間使用長後 裡面元素慢慢氧化 也和老鐵菜刀一樣也會生銹的。

F. 德國三叉刀具 銀色沸點系列算哪個級別是不是原裝進口的

三叉品牌中的銀色沸點是原裝進口的刀具,但在高大上的三叉品牌中排名算是底端入門級別。因為它屬於半刀膛的刀具,不是鑄造刀,你可以對比看看他們家的高端系列艾柯系列,在刀具使用的鋼材上是半塊鋼VS整塊鋼,無鑄造標志的刀枕,所以不是機器開刃系列,無法達到絕對的打磨角度,高端系列獨有刀尾後墊,用於平衡整個刀身,讓使用者更加省力,也僅用在三叉經典及以上的系列。
希望能幫助樓主了解這個系列哦!

G. 德國都有什麼牌子的菜刀

德國廚房刀具品牌有:WUSTHOF、雙立人、司頓、WMF、膳魔、ZWILLING、FISSLEER、SCHARF、瓦爾特、FRIODUR等。德國出產了很多非常好用的廚房刀具,始終如一的遵循傳統、製作精良,用最好的效果、最強大的功能來滿足人們生活中的各種功能需求。

(7)德國菜刀多少把擴展閱讀:

菜刀是一種廚房用具,主要用途是切食材或者食材雕花等。可分為不銹鋼刀與鐵刀,也可分為中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。

使用菜刀的注意事項:

1、軟骨、切肉時,一般要按不同用途將菜刀分開使用,並且菜刀不宜切、削金屬、木材等硬物。

2、斬骨時宜用刀刃的跟部接觸骨頭,同時選用刀刃口為鈍角部位斬骨,垂直落刀。如果骨頭卡住刀刃口時,不宜左右搖晃,拔出刀刃口。正確的方法是將骨頭與刀具一起舉起再砍,直至骨斷。否則,會造成刀刃斷鋼成弧型缺口,屬使用不當,不屬保修范圍。

3、當菜刀每次用完後,需洗凈、擦乾、抹上熟的食用油,放置通風、乾燥處、遠離水源和燃氣灶具以防生銹。通常情況下,不銹鋼菜刀接觸到一氧化碳氣體後會產生黃斑,宜防止,因此在使用過程中一定要特別注意。

4、當廚房中的菜刀、剪刀生銹時,可用一塊地瓜仔細擦幾遍,然後用干布擦乾凈即可,菜刀生銹後,把刀放在淘米水中浸3小時,可以去銹,當然為了使廚房菜刀在使用過程中不生銹,使用者在使用完菜刀後一定要對其進行妥善處理。

H. 保時捷網售菜刀1700元一把,外國奢侈品大牌為何鍾愛「土味」產品

大牌鍾愛”土味產品“大多是為了吸引眼球,提高自己品牌的熱度。保時捷是大家非常熟悉的一款豪車品牌,售價很高,對於普通人來說簡直就是天文數字。但沒想到保時捷,卻因為賣菜刀而登上了熱搜,據說這款菜刀售價240美元,摺合成人民幣大約是1700元。

保時捷這個品牌在我國市場佔有很大比例,但是購買豪車門檻很高,對於普通人來說可望而不可即,推出這種菜刀就能夠引發熱議,保時捷的目的自然也達到了。而且對於真正的土豪來說,可能真的會花1000多元購買一把菜刀,畢竟之前幾千元的垃圾袋都搶著買,1000多元的菜刀在他們眼裡性價比很高了。

I. 德國原產雙立人刀具一套有多重

雙立人刀具的系列非常多,我聽說的就有8個系列之多。主要說一下我知道的TWIN
1731這個系列吧,這是雙立人最好的一套刀,100多道工序,德國技術限量生產,刀鋒持久鋒利度是普通雙立人刀具的3倍,握感特別舒適,能帶來專業廚師的體驗。又比如MIYABI
7000D系列是採用了日本傳統且精湛的制劍工藝,太多了,如果你想要更仔細了解的話,直接去官網或者專櫃更簡單直接。

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與德國菜刀多少把相關的資料

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