德國為什麼叫東北

『壹』 德國菜居然被叫做歐洲東北菜，這個梗是怎麼來的

中國地大物博，中國有著上下5000年的歷史。其中中國的飲食文化，受到周邊國家甚至是歐美國家的追捧和熱愛。中國本身的美食有很多，每一個地區都有自己獨特的美食，有一些本土的美食也深受外地人的喜愛。很多喜歡吃美食的人會為了一道美食，不遠萬里地過來品嘗。

要說到美食中國的美食能說上三天三夜都說不完，中國的美食那麼多種，今天我們來說的是東北的美食。因為東北的天氣原因，他們烹飪出來的菜餚都特別適合當地的氣候，吃完之後全身都是熱乎乎的。喜歡吃東北菜的人都知道，東北的菜餚都是比較大份的，量都是比較多的。

之前小編在網上看到一個報道，說是德國的一位高層領導來到沈陽。沈陽當地人拿出酸菜豬肉來給德國來賓吃，當時的德國來賓一連吃了好幾份。沈陽當地人還覺得比較稀奇，因為一般老外對於這些食物都是不怎麼感興趣的。後來才知道，原來是和德國他們的家鄉菜是一個味道，當時這位德國高層領導在異鄉都能吃到熟悉的味道非常的感動，直接簽約了好幾個投資項目。

『貳』 中國東北為什麼一戰前被德國佔領

一戰前德國佔領的是膠州灣 也就是今天的山東青島及其周邊 不是東北 當時控制東北的是控制中東鐵路沿線和哈爾濱的沙俄以及控制南滿鐵路沿線和旅大地區的日本

『叄』 德國首都叫什麼

德意志聯邦共和國，簡稱德國，是位於中歐的聯邦議會共和制國家。柏林，位於德國東北部，是德國的首都和最大的城市，也是德國的政治、文化、交通及經濟中心。第二次世界大戰後，柏林被分割為兩個區域，東柏林成為了東德的首都，而西柏林事實上成為了西德在東德的一塊飛地，被柏林牆圍住。直到1990年兩德統一，該市重新獲得了德國首都的地位。

柏林是德國「最翠綠」的都市，也是文化與藝術的代名詞。常年不斷的文化活動和節日，綠色舒適的自然環境，熱鬧喧囂的夜生活，隨處可見的街頭藝術，古色古香的建築和現代的摩天大樓，都是吸引世界各地遊客匯集於此的魅力所在。

『肆』 為什麼德國菜會被稱為「歐洲的東北菜」

提起德國菜，很多人印象里就是烤豬肘、香腸，份量還特別足,跟東北館子似的，味道怎麼樣先不說，菜量擺在桌上就顯得實在。但在烤豬肘和香腸旁邊，往往還隱藏著一個配角——酸菜。而東北人就偏愛酸菜。

因此，德國菜中往往會有東北菜中有的酸菜，於是便有了「歐洲的東北菜」一稱。

『伍』 為什麼大部分東北人到德國之後會有一種「回家」的感覺

因為文化的不同，大部分國人在剛剛在國外居住或者 旅遊 的的時候會有一些不適應的東西。

作為中國人，在很多國家最不適應的一定是「吃」，畢竟咱們「以食為天」。而且生活方式或者其他習慣都可以慢慢習慣，卻無論怎麼習慣都無法改變「中國胃」。但德國菜與中國東北菜異曲同工，神似形似，簡直就是歐洲的「東北菜」。

我們都知道，在東北吃飯沒有酸菜是缺少「靈魂」的，東北人的餐桌上永遠少不了酸菜燉白肉血腸、酸菜五花肉、酸菜燉大骨。但同時德國人有個綽號叫Kraut，源自德語Sauerkraut（酸菜），原因是德國人特別喜歡吃酸菜。在不少德國餐館里，酸菜一般作為一道菜單獨出售，搭配肘子或肉腸食用，一般超市裡也經常買得到。許多在德留學或者工作的東北人，買罐酸菜倒鍋里，加上水和切片五花肉，燉二十分鍾，再掀開鍋蓋的瞬間就彷彿回到了家鄉。

除了飲食，德國在別的方面也和東北也有一些相似之處。在德國，有種量度單位叫三隻柯基；在東北，也有個詞叫「半拉柯基」，表示做事做一半或沒做完就不做了。

而在工業方面，沈陽鐵西區被譽「東方魯爾」 ，也曾擁有無比輝煌的工業時期，位於沈陽的寶馬鐵西工廠，是寶馬體系全球最大的生產基地。所以說德國把華晨寶馬的根據地建在沈陽、奧迪把根據地建在長春，也不全然是為了方便吃酸菜。

所以說東北的盡頭真的在德國嗎？

『陸』 德國人口8000多萬，為何最為平坦的東北平原成為人口最少的地區

之所以最為平坦的東北平原會最少人居住那不外乎有兩個原因：經濟原因以及環境原因。德國的人口一直以來都是歐洲第一的，與排名第二的英國人口更是直接相差了一千六百多萬人，大約就是德國每平方公里就有兩百多個人，這對於歐美國家來說已經是一個人口很密集的一個大國了。德國地區人口較多的地區就是西部地區了，因為這里有萊茵河，是城市的中心，人口會較多。東部地區則是人口相對於較少的地區，雖然地勢很平坦，但由於以下兩點原因導致了人口最少。

經濟發展不好、地區又不能夠種植農作物、冬天還特別冷，這樣的條件下真的是不適合生存的。所以德國的西部地區人口會比較多，東部地區的人口會比較少。

『柒』 德國被稱為什麼 為什麼有這種稱謂

考古發現證明, 德國和亞洲, 歐洲許多國家一樣, 有過舊石器時代和新石器時代. 1871年德意志帝國在普魯士王國的基礎上建立，德國才第一次形成了民族國家。由此往後的歷史才稱為德國歷史，之前的只是德意志地區和德意志各民族的歷史。

日耳曼部落（前100年－300年）
據推測，日耳曼部落的進化發生在青銅時代或者最晚是鐵器時代。公元前1世紀，部落開始從斯堪的納維亞半島和德國北部逐漸向南、向東和向西擴散，與伊朗人、波羅的人、凱爾特人的高盧部落以及東歐的斯拉夫人發生接觸。除了史料記載的日耳曼人與羅馬帝國的接觸以及考古發現外，科學家對早期日耳曼人歷史知之甚少。
在奧古斯都的統治時代，羅馬帝國軍隊開始入侵德意志地區，日耳曼部落在抵抗過程中逐步掌握了與羅馬軍隊相類似的戰斗戰術。公元9年，舍羅斯克人首領阿米紐斯（Arminius）在條頓堡森林戰役中戰勝瓦盧斯所領導的羅馬軍團，位於萊茵河和多瑙河以北的德意志地區才得以獨立於羅馬帝國之外。至公元100年，日耳曼部落已在萊茵河-美因河-多瑙河沿岸定居，占據了如今德國的大部分地區。3世紀，出現了許多較大的西日耳曼部落，包括阿勒曼尼人、法蘭克人、薩克森人和弗里斯蘭人等。

民族大遷徙和法蘭克王國（300年－843年）
376年，匈奴人對日耳曼的一支西哥特人發動襲擊。西哥特人在得到羅馬帝國皇帝的批准後，以「同盟者」的身份進入羅馬帝國控制的土地，是為民族大遷徙的開始。此後日耳曼多個部落陸續跟進，並在今天法國和西班牙的部分地區建立了一系列的短命國家。由於不堪忍受壓迫，476年，日耳曼人與部分羅馬帝國人聯合，推翻了羅馬帝國。
5世紀末，克洛維一世建立法蘭克王國，日耳曼人進入法蘭克時代。法蘭克王國延續了數個世紀，經歷了墨洛溫王朝和加洛林王朝。在查理大帝的統治時期，法蘭克王國幾乎占據了整個西歐地區。由於領地內各地區間缺乏文化和經濟的聯系，封建割據勢力強大，王國在查理曼大帝死後陷入一片混戰。

神聖羅馬帝國（843年－1806年）可以視為德意志第一帝國
843年，根據《凡爾登條約》，法蘭克王國分成西、中、東三個部分，其中萊茵河以西的西法蘭克王國成為後來法國的基礎；萊茵河以東的東法蘭克王國成為後來德意志王國的基礎，也是其後神聖羅馬帝國和今天德國的雛形；中部則成為後來法德爭端的起源。
919年，薩克森公爵亨利一世成為東法蘭克王國國王，建立了薩克森王朝，正式開創德意志國家，這是嚴格意義上的德意志歷史的開始[9]。王國由洛林、薩克森、弗蘭肯、士瓦本、圖林根和巴伐利亞多個公國組成。962年，王國國王奧托一世由羅馬教皇加冕為神聖羅馬帝國皇帝，成為羅馬的監護人和羅馬天主教世界的最高統治者。在弗蘭肯王朝統治期間（1024年-1125年），義大利北部和勃艮第加入神聖羅馬帝國，但主教敘任權之爭使皇帝的權力被削弱。在霍恩施陶芬王朝統治期間（1138年-1254年），帝國勢力進一步擴張到斯拉夫人居住的地區。德意志北部地區的城鎮因漢薩同盟而繁榮發展。
1356年金璽詔書頒布，規定帝國皇帝由七位選帝侯選舉產生，選帝侯則來自帝國內最具勢力的公國統治者和地方大主教。這一規定成為帝國的基本國體，直至其滅亡。從15世紀初起，帝國皇帝幾乎被奧地利大公國的哈布斯堡家族占據。
1517年，馬丁·路德撰寫了質問羅馬天主教的《九十五條論綱》，由此引發了宗教改革。宗教戰爭導致了三十年戰爭的爆發，戰爭使德意志領地遭受破壞。1648年，《威斯特伐利亞和約》簽署，結束了德意志地區的宗教戰爭，但也使帝國實際上分成了眾多的獨立公國。從1740年開始，奧地利哈布斯堡王朝和普魯士王國之間的戰爭占據了18世紀的德意志歷史。1806年，在拿破崙戰爭中，帝國皇帝弗蘭茨二世被迫退位，神聖羅馬帝國徹底瓦解。

萊茵邦聯（1806年－1813年）
1806年7月12日，通過簽署萊茵聯邦條約（德語：Rheinbundakte），16個在法國保護下，包括列支敦斯登、巴伐利亞、符騰堡和巴登在內的萊茵河兩岸的德意志南部、中西部邦國，脫離了神聖羅馬帝國，而建立了一個新的政治聯合體萊茵聯邦。聯邦在法蘭克福設兩院制議會，推選拿破崙為保護人，並由拿破崙支配聯邦的外交和軍事；協議同時規定，在發生戰爭時，聯邦有義務向其保護人拿破崙提供一定數量的軍隊。8月6日，已自稱奧地利皇帝的弗朗茨一世（即神聖羅馬帝國的弗朗茨二世）被迫宣布放棄神聖羅馬帝國皇帝的稱號，神聖羅馬帝國滅亡。在接著的數年，有再多23個邦國加入；弗朗茨一世的哈布斯堡王朝只能夠統治帝國剩下的領土奧地利。德意志地區內只有奧地利、普魯士、丹麥控制的荷爾斯泰因和瑞典的波美拉尼亞地區未有加入邦聯，而且不計算並入法國的萊茵河西岸和艾爾福特。
根據條約，聯邦平常由一個憲法權力的組織管理，但聯邦各邦國都擁有獨立的主權。
聯邦亦是一個軍事同盟：各邦國有義務向其保護人拿破崙提供一定數量的軍隊助戰。作為回報，這些邦國的統治者將被給予較高地位：巴登、黑森、克萊韋和伯爾升為大公國，而符騰堡和巴伐利亞則升為王國。其他邦國亦可以與其他前神聖羅馬帝國的邦國合並而得到擴展。
1806年普魯士敗於法國後，很多中小德意志邦國都加入邦聯。1808年邦聯達到最大的版圖，包括三個王國、13個公國、17個侯國、及漢堡、呂貝克和不萊梅三個漢薩同盟城市。
1810年德意志西北部大片地區被迅速合並到法蘭西第一帝國，以便監控對英國的禁運，令封鎖英國的大陸封鎖能夠順利推行。
1813年10月中旬，拿破崙在萊比錫戰役中被打敗，撤退到萊茵河西岸，失去保護的聯盟內各邦國為了自身的利益，很快就倒向了反法同盟一方。10月31日，聯盟正式解體。

復辟和革命（1814年－1871年）
隨著拿破崙·波拿巴戰爭失敗，1814年召開了維也納會議，一個由39個主權國家組成的鬆散聯盟---德意志邦聯成立。由於不滿意復辟，德意志人民興起了追求統一和自由的自由主義運動，但隨後被邦聯議會主席克萊門斯·文策爾·馮·梅特涅策劃的措施所鎮壓。1834年，德意志關稅同盟成立，極大促進了德意志國家的經濟統一。由於受法國大革命的影響，民族主義在德意志人民特別是年輕知識份子中迅速成為一股重要的力量。用來代表此次運動的黑色、紅色和金色後來也成為了德國國旗的顏色。
受1848年歐洲革命和法國建立共和國的影響，德意志知識份子和平民也發動了革命。國王腓特烈·威廉四世為緩和群眾的反抗情緒，同意制定憲法和成立議會，使運動暫時得以平息。1862年，威廉一世與議會斗爭日益激烈並引發了軍事變革，奧托·馮·俾斯麥被任命為普魯士宰相。俾斯麥成功贏得了1864年普丹戰爭和1866年普奧戰爭的勝利，建立了北德意志聯邦，將奧地利排除在德意志邦聯之外。

德意志帝國（1871年－1918年）可以視作德意志第二帝國
隨著法國在普法戰爭中失利，1871年1月18日，威廉一世在凡爾賽宮加冕為德意志皇帝，德意志帝國宣布成立。普魯士霍亨索倫王朝開始統治新的帝國，首都柏林。帝國統一了除奧地利以外的各德意志國家，稱為小德意志。1884年初，德意志帝國開始在歐洲以外建立殖民地。
在統一德意志後的最初時期內，帝國皇帝威廉一世採取的外交政策是通過建立同盟以鞏固德意志強國地位、孤立法國和避免戰爭。但是在威廉二世統治期間，帝國又採取了新帝國主義政策，導致與鄰國關系緊張。原先有帝國參加的聯盟不復存在，而新的聯盟又將帝國排斥在外。與此同時，法國卻通過《英法協約》與英國建立新的外交關系，並鞏固了與俄羅斯帝國的聯系。除了與奧匈帝國保持接觸，德意志帝國日益孤立。
德意志的帝國主義走出國內，與其它歐洲列強一道瓜分非洲。柏林會議後，德意志帝國獲得了包括德屬東非、德屬西南非、多哥和喀麥隆在內的非洲多塊土地。瓜分非洲使得列強之間的矛盾日趨激化並導致了第一次世界大戰的爆發。
1914年6月28日，奧匈帝國皇儲弗朗茨·斐迪南大公被刺身亡，成為第一次世界大戰爆發的直接導火線。作為被協約國戰勝的同盟國的成員，德意志帝國遭受了巨大的損失。1918年11月，德國革命爆發，威廉二世被迫退位。11月11日，德意志帝國投降，第一次世界大戰結束。1919年6月，德意志帝國被迫簽署《凡爾賽和約》。此次談判與以往的戰後和談不同，作為戰敗國的德意志帝國被排除以外。由於條約被認為過於苛刻且令德國蒙羞，促進了納粹主義的興起。

魏瑪共和國（1919年－1933年）
1918年11月德國革命成功後，魏瑪共和國成立。1919年8月11日，《威瑪憲法》經德國總統弗里德里希·埃伯特簽字生效。1918年，羅莎·盧森堡和卡爾·李卜克內西創立德國共產黨。1919年1月，德國工人黨成立，後來成為德國國家社會主義工人黨即納粹黨。
魏瑪共和國的經濟曾遭受兩次嚴重打擊，第一次是1920年代初因《凡爾賽和約》所訂下的巨額賠款造成的。雖然20年代中期經濟迅速復甦，但是經濟大蕭條再次令共和國遭受打擊，一蹶不振。同時，共和政府十分不穩定，執政聯盟屢屢變更，人們逐漸對民主制度失去信心。此外，共和政府還要面對右翼的君主主義、民意主義及納粹主義勢力的挑戰。例如很多右翼份子散播的刀刺在背傳說，即宣稱德國革命是德國在一戰失敗的原因，並把革命黨人、社民黨、共產黨人甚至猶太人定義為「十一月罪犯」，藉此打擊共和制度。而左派的共產黨也反對共和國的資本主義統治，希望以議會共產主義取而代之。
革命過後，德國選民漸漸傾向支持反對民主的政黨，無論是右翼的德國國家人民黨、納粹黨或是左派的共產黨。大蕭條以後，政局兩極化明顯。1932年的兩次議會選舉中，納粹黨分別得到37.2%和33.0%的議席，而共產黨則在第二次選舉中得到17%的議席。因此，共和國後期的議會中有很多成員都不是民主派。社民黨一類的溫和民主政黨的票數也愈來愈少。
1930年代開始，德國政局岌岌可危。部分政黨如納粹黨使用准軍事化部隊威嚇選民，並藉助高失業率與民眾的貧困爭取民意。擁有巨大影響力的精英因恐反政府的政黨，經常借用魏瑪憲法第48條允許聯邦大總統以緊急法令統治國家，令民主制度漸漸崩潰。
在連續數個政府內閣失敗後，別無選擇的總統保羅·馮·興登堡在右翼部屬建議下，於1933年1月30日任命阿道夫·希特勒為新一任德國總理。

德意志第三帝國（1933年－1945年）又被稱為納粹德國、希特勒德國、法西斯德國等
1933年2月27日，國會縱火案發生，隨後頒發的緊急法令將民眾的一些基本權利取消。1933年的《授權法案》賦予了希特勒政府完全立法權。只有德國社會民主黨投票反對，而德國共產黨由於其國會議員被殺或被捕，已無法表達反對意見。在一系列行動和法案之後，德國成為一黨專政的中央集權國家，國家經濟納入戰爭軌道。1936年，德國軍隊進入萊茵蘭非武裝區，英國首相內維爾·張伯倫的綏靖政策被證明是不恰當的。1938年後，希特勒在膨脹主義的指引下逐步建立起大德意志。為避免兩線作戰，希特勒於1939年與蘇聯簽訂《蘇德互不侵犯條約》。
1939年9月1日，德國對波蘭發動閃電戰，兩天後法國和英國對德宣戰，第二次世界大戰爆發。德國很快就直接或間接地控制了歐洲的大部分地區。1941年，德國開始了大屠殺，有組織地殺害了約600萬猶太人、約1000萬斯拉夫人和吉普賽人以及約25萬德國籍傷殘人士等。
1941年6月22日，希特勒撕毀與蘇聯的條約，打開東方戰線並入侵蘇聯。在日本偷襲珍珠港後不久，德國對美國宣戰。雖然一開始德軍快速深入蘇聯境內，但隨後的斯大林格勒戰役扭轉整個戰爭的局面。1945年5月8日，在紅軍佔領柏林後，德國投降。

分裂（1945年－1990年，民主德國——東德，聯邦德國——西德）和重新統一（聯邦德國至今）
戰爭使近千萬德國士兵和平民死亡，大片國土喪失，約1500萬名德國人被驅逐，多個大城市被炸毀。戰後德國領土和柏林全市被盟軍劃分為四個軍事佔領區。1949年5月23日美國、英國及法國佔領區（包含西柏林）合並，成立以波恩為首都的德意志聯邦共和國（俗稱「西德」或「聯邦德國」）；其中西柏林亦以特殊的城市地位，加盟位於波恩的聯邦政府。同年10月7日，蘇聯佔領區（包含東柏林）則單獨成立德意志民主共和國（俗稱「東德」或「民主德國」），設立首都即為東柏林。
西德遵循自由主義，是個議會民主制共和國，施行「社會市場經濟」，與美國、英國和法國聯盟。西德從1950年代初開始經歷了長期的經濟成長，於1955年加入北大西洋公約組織，1958年成為歐洲經濟共同體創始國之一。東德於1955年與蘇聯結盟，施行蘇聯模式的「計劃經濟」並迅速成為華沙公約組織中最富有、最現代化的國家，但其國民依然嚮往西德的政治自由和經濟繁榮。為阻止東德人逃往西德而於1961年建造的柏林牆被認為是冷戰的標志。1970年代，西德總理維利·勃蘭特的東方政策在一定程度上緩解了兩德之間的緊張關系。
由於日益增多的東德人取道匈牙利逃往西德以及東歐劇變的發生，東德於1989年11月9日下令開放柏林牆。這一舉動加速了東德的變革，最終促成了1990年10月3日的兩德統一。根據兩德協議，合並後的東、西柏林再次成為新國家的首都。

『捌』 德國菜為什麼會被稱為"歐洲的東北菜"

因為德國人的口味和東北人有一點接近，他們都很喜歡喝酒，而且吃的也是以豬肉為主，德國人是歐洲少數特別愛吃豬肉的國家，比方說德國烤豬蹄，豬肘子和香腸都是很受歡迎的，而東北人也喜歡吃豬肉，比方說白肉血腸，還有豬肉燉粉條，德國人還喜歡吃酸菜，這個酸菜同樣也是在東北餐桌上面很容易見到的一個配菜，到了冬天德國人會把各種蔬菜進行腌制，因此無論是食材還是做法，都和東北菜很接近。

更令人感到驚奇的是，德國菜和東北菜不僅僅都用了豬肉和酸菜，還有一道菜是完全一樣的，都叫做酸菜白肉，這道菜東北的朋友一定不會陌生了，名字一樣，但是做法還是有點區別的，東北的酸菜白肉是水煮的，吃起來潤滑無比，而德國的酸菜白肉是烤熟五花肉，然後放上醬汁和酸菜。

『玖』 為什麼叫東北不叫北東

這個問題與古人對自然地理的理解有關。

我國古人把東西南北四方與金木水火四行聯系在一起，東方屬木，西方屬金，南方屬火，北方屬水，在表述時人們偏好把金木放在前面，因而在表述方位順序時也是金木在前，就有東南，東北，西北，西南這樣的組合，而沒有北東，南西這樣說的。

東北地區指黑龍江、吉林和遼寧三省以及內蒙古東四盟構成的區域，簡稱東北。

東北古稱營州，遼東，關外，是中國東北方向國土的統稱，土地面積145萬平方公里，總人口1點2億，東北一詞，起源較早周禮職方氏，東北曰幽州，其鎮山曰醫巫閭，是從地理方位上將中國分為四方四隅，東北為其一隅。其後淮南子墜形訓，東北薄州曰隱土，亦本此意。

遼金之際，設有東北路統軍司，東北路招討司等官職，賦予東北以區域管理之意，明清之時東北一詞已將方位和區域之意合二為一，清人曹廷傑在東北邊防輯要中寫道，朔方備乘於中俄交界考據說明，顧其時俄人乘隙窺我東北。

歷史上東北地區在清朝時期由盛京將軍總管，後分設盛京遼寧，吉林，黑龍江三將軍管轄，新中國成立前後由中共東北局和東北人民政府所管轄，管轄范圍包括今遼寧省，吉林省，黑龍江省，內蒙古自治區東部五盟市，呼倫貝爾市，通遼市，赤峰市，興安盟，錫林郭勒盟，河北省承德市，秦皇島市山海關區。

尚有康熙二十八年尼布楚城定議界碑，故其書於東北邊界，凡中俄分屬山川，不憚詳述，其中東北一詞即與現今所言之東北意思相當，只不過所指范圍較今東北為廣，凡東北濱海之地，悉隸提封之內，包括外東北領土。