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韓國的伴飯怎麼做

發布時間:2022-06-23 13:10:18

㈠ 韓國拌飯怎麼做家常做法

用料

大米、清水、西葫蘆、豆芽、菠菜、胡蘿卜、香菇、韓式辣醬、水飴、雪碧、白熟芝麻

韓國拌飯的做法

㈡ 韓式拌飯怎麼做 都有什麼菜

韓式拌飯可以說是一份快手飯,不需要炒,只需要煮一煮,再拌一拌就好,非常的簡便呢,這看充滿異域風情味道的拌飯不用再去買了,五種食材,1種醬,簡單快手想吃在家就能做。教你韓式拌飯的家常做法,簡單易學,咸香可口,朋友吃過後,就一直追問這種拌飯的簡便做法,做好許多朋友都在問我做法!

一份簡單美味的韓國拌飯就做好啦,吃的時候攪拌均勻就可以啦。

㈢ 韓國拌飯怎麼做.簡單點的.就是韓劇里他們吃的那種

自己做拌飯::將切好的黃瓜、小南瓜用鹽把水分腌出來,然後分別炒。黃豆芽綠豆芽先煮好再拌,有泡菜就少放些,韓國人擱雞蛋喜歡煎半熟的,因為這樣拌起來容易。把米飯煮硬點,盛出,上邊再放上准備好的蔬菜,擱煎雞蛋,最後放香油和辣椒醬就可以了。如果覺得有點干不好拌就放半勺肉湯。
韓國拌飯圖例(14張)
什麼拌飯最地道:石鍋底面一般是擦點香油以後才盛米飯的,服務員給你端石鍋拌飯上來的時候你可以聽到噗嘟噗嘟的聲音,這才是正常的。別著急,拌飯先不要拌到最下面的,差不多吃完時,你就可以品嘗香油浸透的鍋巴。如果他們給你的石鍋「不吭一聲」,那意味著你要吃到不太地道的.
1.准備蒸好的白米飯,再准備與之相拌的蔬菜,它們是涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末(肉的品種可根據自己喜好選擇,若用海鮮會有更意想不到的效果)。
2.只煎雞蛋的一面,使蛋黃完整而表面凝結,使其脫離蛋清而不破裂。准備兩個嫩蛋黃。
3.米飯在放入石鍋前,在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油,其作用是不使米飯粘鍋,同時添加油香味道。
4.准備一小碗佐餐的淡湯,當你覺得飯干時可拌入;准備一小碟辣椒醬,適量拌入後非常提味。
5.石鍋放入米飯後,再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋,加熱後當香油茲茲作響時端下,此時,濃香四溢,你可以用筷子攪拌使它們混合,視覺效果五彩斑斕,在它們與石鍋熱接觸中,增加你的味覺快感。

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